贅沢ランチとして利用させて頂きました!
先日、コースを予約しました。
初っ端から絶品のしゃぶしゃぶを提供され、続いて「あぁこれは美味しいけれどもしかして全体的には少し物足りない感じかな」と思わせるような上品な量の前菜や一品ものが続いたと思ったら、後半で圧倒されるくらい美味しいお肉を提供していただきました。
胡椒でパンチを利かせたお肉がありましたが、コース後半で提供されるサシの入ったお肉にも関わらず大変美味しく味わうことができました。
あの胡椒は肉の臭み消しというわけではなく、ある程度胃が満足してきたところで肉を口に入れた時に感じるあぶらの重たさを中和してくれていたのではと考えています。
最後に提供されるご飯も、三つ葉をとても爽やかに利かせていてコースの最後に大変嬉しい絶品でした。
相方の記念日にと予約をさせていただいたのですが、大正解でした。
少しお値段は張りますが、あの満足感を味わう為にまた足を運びたいと思えるお店です。
先輩に連れてってもらった焼肉屋コース料理っぽくて全部高級だった一品がいい肉って感じがしたけど高かっただろうなって思った次はアラカルトでこよう。
名古屋近くの柳橋市場の一角にある川岸牧場の神戸牛の楽しめるお店🥩肉メンタルで久々にランチ訪問‼️ランチタイムのお得な焼肉セットは2000円から⤴️今回は特選焼肉ランチを🥓もちろん神戸牛も入ったセットで複数部位も嬉しい😆とりあえず、一番はハラミだったかな😍どれも適度なサシで脂が甘く、軽い感じで美味しく食べれるお肉たち✨セットは一品、箸休め、サラダ等に加えてワンドリンクにデザートまで付いてくるからお得感満載❣️自分は足りたけど、万が一物足りなかったら追加メニューも豊富だから好きに追加出来てよき‼️名古屋駅近辺でゆっくり落ち着いて焼肉ランチ楽しめるお店😊
独自の味付けは好きな人にはハマる可能性あり食べログが発表している焼肉百名店EAST2020でも百名店入りしている同店。
2018年オープンと新しいお店ですが、短期間で評価を上げているのには理由があるのでしょう。
名古屋にて仕事をする際にはランチで利用してきました。
食べたのは、わにく盛りランチ (切り落とし)追加料金払って、特選タン一枚特選ハラミ一枚を食べました。
このわにくですが、肉への味付けが独特なアプローチで攻めてきていますね。
つけダレだけ出てきたときは、甘めのタレだなーーと思うだけでしたが、肉が到着してびっくり、下味となっているもみダレと共にかなり大量にあらびきの「コショウ」がかけられています。
コショウをふんだんに使った味付けはかなり珍しいと思います。
焼きあげると、タレが甘いなかでコショウの風味が効いており、これはこれであり。
銀座の某高級ステーキ屋では、和牛にコショウは合わないという言葉も飛び出しているようですが、個人的には焼肉のような食べ方ではありな味付けだとは思います。
ただ、いかんせんタレが甘く、そして肉達の脂も甘いため食べ進めると結構キツイ。
それを見越してのコショウ大量投入なのかもしれません。
ユニークな味わいはハマる人にはハマることを意味します。
まずはランチでも良いので一度食べてみると、店の方向性と自分の好みを照らし合わせることができると思います。
柳橋市場の近くの絶品神戸ビーフ名古屋駅から徒歩6分、神戸ビーフ焼肉の百名店「柳橋焼にく わにく」を訪問。
お店の馴染みの友人に予約してもらい、18時ごろ訪問、個室でコースを頂きました。
川岸牧場産神戸ビーフと松葉蟹のコースを友人がアレンジしたコースです。
名物のわにくサーロインしゃぶから始まり、神戸ビーフホルモンの祐庵焼き神戸ビーフリブ芯、リブロース神戸ビーフ握り松葉蟹の炊き込みご飯等を頂きました。
神戸ビーフはどれも旨味が強くてとても美味しいので塩だけで頂きました。
しゃぶしゃぶも塩だけで十分な美味しさです。
炊き込みご飯まで含めて最後まで美味しく頂きました。
⚠️緊急事態宣言中は20時までの営業です。
名古屋『うなぎ 四代目 菊川』などの人気飲食店を手掛ける老舗卸問屋が新たな事業として立ち上げたお肉屋さんで、2018/05/28にオープン‼️それからずっと気になっていたんだけどやっと訪問することができました⭐️店内は席と席の間に仕切りがあって、個室席もありお一人でも複数人でも周りを気にせず安心してお食事ができます🍽しかも、店員さんの接客がとても丁寧で優しくて感動🥺本当は丼ランチを狙っていたんだけどランチメニューに載っていなくて、オドオドしていたら店員さんから声を掛けてくれて今は一時的に提供されていないらしくもしまた来店される時は電話で確認してくださいって教えてくれました‼️そんな優しくされたらまたすぐに行きたくなる😍笑🍀特選焼肉ランチ (💴3000)神戸ビーフ2種と黒毛和牛1種が楽しめるセットです♪この日は、イチボ、ささみ、かめのこでした。
イチボは柔らかくて旨みがぎゅーと濃厚に詰まっている。
仄かに生姜?みたいな調味料も使われているの良かった♪ささみは肉の繊維の食感を楽しめて、噛むほどに後半からホロホロと口の中で崩れていく。
あっさりしてるから塩ととても合います😍かめのこはしっとりと弾力のある歯応えで、このほろ苦さにお酒が欲しくなった🥺塩胡椒が引き立ちます♪お口直しも甘くて、変な苦味もなく上品な味付け。
角煮も味付けは濃いめで甘く、柔らかかったです♪食後は自家製杏仁豆腐とホットコーヒーでした☕️次は丼もの狙いで再訪問します❣️ご馳走様でした。
柳橋にある焼肉屋「わにく」へ。
以前から気になっていたのですが、中々行く機会がなくようやくいけました。
友人と二人で平日ディナータイムに利用させて頂きました。
中に入ると店内にはほかに2〜3組お客さんがいました。
メニューを見ていると値段は結構な値段。
肉質もそこまで…かなーといった感じでした。
中々値段と味のバランスは合ってない感じでした。
牛刺はそれなりに美味しかった感じです。
ご馳走さまでした。
昨日 初デートで利用しました。
完全個室で予約をしたので、とてもゆっくりした時間を過ごす事が出来ました。
食事の方は限定コースをお願いしたのですが、大満足🍖限定コースという事で、店員さんに目の前で肉を焼いて頂いて神戸牛を美味しく頂けました♪しゃぶしゃぶ、すき焼き、牛タン、イチボなどいろいろ堪能しました🍖店員さんの雰囲気や対応もよく、また行こうかな?と思えるお店でした🥩
名物の牛タンしゃぶしゃぶが絶品です!焼き肉も美味しくて最高でした!良い日本酒があるのも嬉しです。
今回は個室を利用しましたが8名まで入れる完全個室でクロークやソファー、プロジェクターまであって色々な目的で使えそうです。
場所も名古屋駅からアクセスしやすいのでまた利用したいお店です!!
今回は、前回と違いましたね~稀少部位を頂満足です!!イチボは普通に最近では食べれますが、ネクタイこれは赤身で柔らかく旨味が凝縮されてる感じで非常においしい!!ヒウチは肉の甘味が強くてこれまた旨い!!これなら3,000円は納得かな!!(笑)----------------------------------------------------------------------------------------------うぅ~この感じで3,000円はお高いね!!
ランチで伺いました。
とても美味しく沢山食べたのにお腹にもたれず軽くランチセットと別で炊き込みご飯もペロリでした。
炊き込みご飯は注文してから40分程かかるらしいので早めに注文しておいた方が良いデスネu003e^_^u003cごちそうさまでした🍴😋
お値段は少々高いのですが、必ず満足できると思います😃コース料理も良いタイミングで来るので、ちょうどいい満腹感を得られました✨写真のコースはー至極ーです!
夜の至極コースをいただきましたお肉は神戸牛でしゃぶしゃぶから出てきます少しずつ味わえました赤ワインはお肉との相性が抜群ですね個室でしたのでとても居心地良かったです。
個室になっており、他の目を気にすることもなく、ゆっくり2時間過ごせました。
お肉の味はどれも美味しかったです。
生肉が好きなので神戸ビーフユッケなどどれも美味しく堪能できました。
仕入れの問題か、わかりませんがセンマイが乾いておりイマイチでした。
卵かけご飯や、ひつまぶしについては、美味しい食べ方があるのか教えて欲しいです。
焼きについても、おすすめの焼き加減があれば併せて聞かせてくれると嬉しいと思いました。
少し入ったとこにあります。
神戸牛全面に出した美味しい焼肉屋でした。
肉まぶし丼と特選焼肉ランチをいただきました。
特選焼肉ランチのお肉がめっちゃ柔らかくて美味しかったです。
特に赤みが唸るほど美味しいです。
タレはなしでもいいです。
こじんまりとしたところですが実力派ですね。
また行きたいです。
ただ、階段が急すぎて若者向けかもしれません。
名前 |
柳橋焼にく わにく |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
052-756-4411 |
住所 |
〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅4丁目16−17 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
贅沢ランチとして利用させて頂きました!ランチは2千円、3千円、5千円の3種類があるので、めちゃくちゃ高いでもないので、ちょっと贅沢したい時にもオススメです🙆u200d♀️今回は5千円のコースを。
とにかくめちゃくちゃ美味しくて感動しました😭✨脂ものってて柔らかいのに全然重くなくて、何枚でも食べれるのではないかと思うほどでした😳💡お肉の種類は4種類が2枚ずつ。
イチボだけ覚えてるのですが忘れてしまいました、、🙇u200d♀️(ゲタ?という部位もあった気がします。
)副菜も上品なお味で全て美味しかったです!ランチにはドリンクも1杯付いてきました💡食後の杏仁豆腐も、モチモチで美味しかったです🌷店内はソファー席でゆったり。
また静かで落ち着いてるので、特別な日に使うのもいいかもしれません。
高級感ある雰囲気で居心地がよかったです😊またぜひ利用させて頂きます✨✨