丸房露や濃厚なケシアド美味しいですね。
佐賀といえば丸ボーロと思い、老舗の鶴屋さんで購入。
まずパッケージデザインが素敵。
袋を開けた瞬間、フワッと良い香り。
生地は軽やかで、甘さも程良い。
これぞ美味しい丸ボーロ。
ケシアドというお菓子は初めて食べましたが、こちらも生地が美味しい。
中の餡はカボチャの味がしっかり感じられ、シナモンが効いている。
ずっと後世に残したい老舗ですね。
老舗巡り第878弾 1639年創業の老舗和菓子屋さん 丸棒露を購入。
丸棒露食べ比べ。
どれもおんなじ味と思いきや全部微妙に違う。
個人的にはここの丸棒路が好きかも。
噛んだ時のモフッと感がなんとも言えずいい感じ。
第3代将軍徳川家光の時代に創業した和菓子屋さん駐車場ありキャッシュレス対応。
佐賀銘菓の中で一番オススメします!!よく、北島マルボーロや村岡屋さが錦など、美味しいお菓子はありますが、自分のNO1のお菓子屋は鶴屋さんです!!ぜひ、佐賀元祖マルボーロや本店のみの生菓子を食べてください!追記プリンがヤバウマです。
プリンが最高に美味しいです!実家に帰省した帰りのお土産に悩んでいたところ、ストロープワッフルが人気ということで買いに行きました。
もう一品、プリン推しの県ということで“よかぷりん”を購入しましたが、こちらが絶品!キャラメル?が表層と下層の2層構造になっており表層のゼリー状のキャラメルが上品で、プリン本体の濃厚な味とベストバランスです。
このプリンが何故“プリンマップ”に載ってないのか?とても不思議。
値段もお手頃でこちらも最高です!また買いに行きます!サービスでこちらが元祖の丸房露も一つ頂きました、ありがとうございました。
知人からのお土産でいただきました天和年間にオランダ人から丸房露の製法を習った歴史があるという老舗和菓子屋アムステルダムの老舗べーカリー「Lanskroon」からストロープワッフルの製法を習い、そこに和の要素を取り入れ、餡バターを挟んだ「鶴屋のストロープワッフル」を作られてるそうです。
お茶やコーヒーのカップの上に乗せて中の餡が溶け出した状態で食べるのがおすすめだそうです。
バターの風味、食感を堪能しましたごちそうさま!!
嫁さんの実家に毎回お歳暮とお中元を送ってます。
先日、佐賀に来られて鶴屋さんの場所を聞かれてお土産に買いに行かれました。
美味しいお菓子を有難う御座います。
赤い看板と白い暖簾、堂々たる老舗の風格店内も上品な雰囲気マルボーロは、飽きのこない美味しさシュークリームやチーズケーキなどもあり、どれを食べても美味。
店の前に駐車場もあります。
丸房露や濃厚なケシアド美味しいですね。
個人的には手焼きのストロープワッフルあんバターが好きでリピートしてます。
ストロープワッフルは日持ちも少し長めなのでお土産にも使ってます。
シュークリームやプリン、ラムレーズンサンドもおすすめです。
昔からの老舗 イメージは お茶会の和菓子が有名と理解している。
念願叶ってやって参りました~丸ボーロ袋から出すと、まぁ!なんともきれいな黄身色を帯びた丸ボーロこの色味の丸ボーロは初めてかも...キレイな焼き色そして一口、程よい甘味に...この風味はなんだろう?丸ボーロって結構甘さが食べていくと続いていくのですが、こちらの丸ボーロは違う?あ!材料にごま油って書いてあるなるほど~~!!美味しい羊羮も合わせて買ったので楽しみです(^^)売り切れてたストロープワッフル次回の楽しみに買いたいと思います。
大隈重信候が愛した、伝説の丸ぼうろ屋さん☆数ある丸ぼうろの中で、鶴屋さんの丸ぼうろが一番好きな味と食感♪シュークリームやプリンも美味しくオススメ♪今時のオシャレパッケージのエナジー漢方羊羹があるのだけれど、行く度に買いそびれるのは何故だろう…
老舗の鶴屋さん本店しか売ってないシュークリーム買って来ました。
和菓子屋さんのシュークリームは濃厚でクセになってました。
プリンも濃厚です。
おはぎがあったのでゲット(^^)甘すぎず美味しい。
初めて伺いましたがとても感じが良かったです。
お菓子もいろいろいただきましたが、さすが老舗だけあっておいしかったです。
目立たないけどいいお店ですね😚
丸ぼうろも美味しいですが、いくつか購入したほかのお菓子も美味しかったです。
店内と店員さんの雰囲気も良かったです。
出していただいたお茶もこれまた美味しかったです。
また行きます!
大隈重信が愛した丸ぼうろ…で有名な、佐賀藩御用達の歴史あるお菓子屋さん。
丸ぼうろ、羊羹、干菓子など伝統的なお品はもちろん、プリン、シュークリーム、ケーキなど現代的な洋菓子も上品な味のものが売ってあります。
個人的には、ザクザクした生地のシュークリームが好きです。
近頃は『丸ぼうろに合うアイスクリーム』や『丸ぼうろに合うマーマレード』『エネルギー補給用の羊羹』など、新しい商品開発も頑張ってらっしゃる様子…。
…ちなみにマーマレードはとても爽やかな甘さひきたつジャム、アイスクリーム(ほうじ茶味)は普通にアイス単体でも滋味ある旨みに満ちてて美味しかったです。
佐賀屈指の老舗と言える歴史を持ちながら、なおチャレンジ精神に溢れている…そんな鶴屋さんが好きです。
丸ボーロにアイスやマーマレードがよく会います。
タイミングがよければ、焼きたての丸ボーロが食べれます。
佐賀の老舗菓子屋ですね。
代替わりして今は若い世代が頑張っているようですね。
丸ぼうろに合うアイスとか開発されているようですよ。
sagasweetsyummy ❕(*´ω`*)丸ボーロ🌕と丸ボーロのためのアイスクリームを店内でいたただきました。
口のなかで不思議な食感に変わり驚きました。
美味しかったです😋
20170727和風総本家にて放送。
334年の歴史あり。
「マルボウロ」(丸房露)美味しそう🎵
マルボウロだけではないですよ。
ここの丸芳露は最高に美味しいですよ。
名前 |
鶴屋菓子舗 本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0952-22-2314 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00~19:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
県外に旅行する際に手土産としてマルボーロを買いに行くお店です。
以前、ANAの機内誌にシュガーロードの特集があっていたのですが、その際に長崎から運ばれる砂糖を使ったお菓子の1つとして紹介もされていました。
お店では、大隈重信公が佐賀からこのお店の職人を東京へ呼び寄せてマルボーロを振る舞った歴史などが紹介されています。