お蕎麦もせいろ追加して味もボリュームも大満足でした...
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31日に年越しそばを食べに伺いました。
始めての訪問です年代を感じる外観で、何だか期待が膨らみますお昼は14時30分迄の営業とありますやはり、名店と言われているだけの並び女将さんの接客は風情を感じます2階に案内をされ、オーダーをししばし待機かなりバタついていて、オーダーミス等が発生していますん〜、バイトなのか新人の社員さんなのかは不明ですが、愛想0びっくりしたのは、先出が出てきた際に箸がなかった事です。
周りの方も箸がない、、と言われています年の瀬にチャカチャカは正直辛い時間が掛かっても良いので、良い雰囲気で食事をしたかったです味については、、汁はかなり旨いです肝心な蕎麦は、、、香り0 のど越し2 (10段階)また行きたくなるお店ではなかったです二八ってこんなもんなのかな〜
江戸前ニ八蕎麦の名店。
老舗の風格たっぷり。
安くて美味いです。
ただし量は少なめです。
ランチで訪問。
ざる2枚とお米、天ぷらなどがついていて丁度よいボリューム。
パリパリの天ぷらがとても美味しかったです。
日本橋に住んで７年くらい経ちますが、久しぶりの新規開拓。
吟じるようにご案内される女将さんの声をBGMに蕎麦をいただきました。
蕎麦湯のお椀の説明を受けて、食べようとしたら箸がないことに気付く。
お忙しい中、急いで対応してくださり、箸を届けていただき、帰り際にも一声いただきました。
満席でとても忙しいはずなのに、切り盛りするのはとてもすごいことだと思ったのと、そばは非常に美味しく、また行きたいと思いました。
とてもおいしいです。
蕎麦は無論ですが、鴨とじ鍋もおすすめです。
また電話の応対が大変親切で丁寧の予約のことなどをおしえていただけました。
昔ながらのお蕎麦やさん、美味しかったです。
まねき猫ランチとそば寿司、そばがきを頂きました。
ランチは女性にもちょうどいい量です。
そばがきは茹で上がったホカホカのお鍋に浮かんでやってきます。
調味の金色のきなこ、肉厚の焼き海苔、しっかり辛い辛味大根、どれをつけてもモチモチなのに歯切れよくとっても美味しいです！そば寿司は、お蕎麦が細めなので口の中で柔らかく解けて、具のたまごと煮た椎茸のほのかな甘みが加わって絶品でした。
何より、お帳場のお姉さんの優しく歌い上げるようなご挨拶がとても素敵です！次は友人を連れて行きたいと思います！
時間がないと言うと、おかみさんが、簡単で早く出来るもので良い？と言って大盛りを注文してくれました。
おいしかったです。
聞いてみると昔、京橋にあった頃に通っていた名店がここに移転していました。
本当に久しぶりの偶然の再会にも感動しました。
藪蕎麦の独特のタレがたまらない老舗の味です。
お酒も藪伊豆オリジナルの純米酒が最高、ランチを戴き一杯飲む至福の時間を戴きました。
ランチ限定のセット、お蕎麦もせいろ追加して味もボリュームも大満足でした。
お店はしっかりコロナ対策していらっしゃって、安心して食事することができました。
お店の方々も気持ち良い対応で、また行きたいと思いました！
やや早い時間に行ったせいか、入った時のお客が自分だけでした。
二階席に案内されましたが、各テーブルに透明な衝立があり、感染症対策はされていました。
会計は現金以外はペイペイが使えるようです。
料理は穴子と春の山菜の天せいろをいただきました。
天ぷらにつゆやレモン、塩といろんな食べ方ができるようになっているのが良いですね。
せいろも二段になっていて丁度いい量でした。
ツルッとしたコシがあってするするっと食べられるのがいいですね。
次は温かいそばや、できたらつまみやお酒も楽しみたいですね。
初めて土曜日のランチで入店しました。
結論から言うと、また来てみたいお店です。
土曜日は２階フロアのみで営業しているようです。
それでも、このエリアで土曜日営業しているのはありがたいです。
レギュラーメニューも注文可能でしたが、見た目にもコスパのよさそうなランチメニューを注文しました。
お蕎麦は暖かいお蕎麦と冷たいお蕎麦が選べます。
冷たいお蕎麦はせいろが２段になっており、加えてそばの実ご飯が絶妙な量でついてくるので、自分としてはちょうどよいボリュームでした。
お蕎麦は、東京人の私にとって「これこれ」といった感じですんなり入ってくる味です。
また、小鉢も丁寧に作られており老舗の矜持が感じられます。
立地や内容を考慮してもコスパがよく、いい意味で気軽に利用できるお店といった感じ。
落ち着いておいしいおそばが食べたいときにまた利用したいです。
ボリューム十分のさっぱりランチ！ちゃきちゃき優しいお母さん方の接客にも癒される、老舗。
平日12時ごろ、2階はほぼ満席。
常連さんが多いみたいです。
皆さん楽しそうにお話しされてる。
それでいて、一見の私に冷たいわけでもなく、あったかい雰囲気。
【食べたもの】まねき猫ランチ ¥1200ほとんどの方がこれだったので真似しました（笑）色んなものが食べられていい感じ(*´ω`*)お蕎麦は2枚だし、結構ボリューミー。
大盛りもできるみたいでした。
コシがあって美味しいし、良い〜！外観の印象だと、高級そうで入りにくいと思われる方も多そう。
江戸時代創業の老舗というのも、なかなかハードルが上がる。
でも、実際には敷居の低い美味しいランチでした♪ごちそうさまでした！
従業員のおば様がとても可愛らしいです。
お蕎麦もコシがしっかりしていて、初めてここまで弾力のあるお蕎麦を食べましたがとても美味しかった。
美味しい蕎麦屋さんにしてはお手頃価格でビックリしました。
みんなに愛されるお店だから出来る価格なのでしょうか？😌お吸い物も1口目は濃くてびビックリしましたが、ハマる味です。
くるみ蕎麦美味しいです！スープや汁は飲まない派の自分も、全て飲み干す美味しさです。
多分世話好きな給仕さんも癒されです。
都会の静かなオアシスの様な総本店の蕎麦屋で一足早い年越し蕎麦です。
喉ごしの良い蕎麦とサクサクの天ぷらで美味しく頂きました。
女将さんと従業員の方々のきめ細やかな接客が素晴らしいと思いました。
サービス業の真髄を見せて頂きました。
味と雰囲気そして価格、どれも納得です。
作りが古かったのか？少し寒かったです。
落語→食事でした。
甘めの味付けで、そばは良かったですが、天ぷらはやや衣多めです。
蕎麦粉アイスはまた食べたいです！
蕎麦の風味は今ひとつ。
でも店の入り口は良い。
女将さんは優しい。
落語を聞いた後がゆっくりと出来るのかな。
日本橋とはいえ中心部から外れているからか土曜日昼にすぐ座れました。
かなりお安くランチは可能。
蕎麦湯旨いです。
東京のど真ん中、古風なたたずまい。
座敷も歴史そのもの。
料理美味。
酒旨い。
もてなしも十二分。
美味しいお蕎麦を御賞味ください❗
ランチが日本橋で1080円というだけでも価値があると思います。
大盛りはプラス320円ただし、ランチ売り切れの事があります。
そばは甘みよりも香り重視かな。
汁は濃いめの醤油でしっかりしてます。
付け合わせの高野豆腐が優しくて美味しかった。
何より蕎麦湯が美味しい。
良いランチになりました。
雰囲気あるので高そうに思いますが、休みに一杯やっても悪くないでしょう。
2018年12月上旬の平日昼間に訪問しました。
久々５年振りかな。
かんだやぶそは直系の老舗お蕎麦屋さん。
自家製粉細切り蕎麦で香＆旨味とも感じます。
つけ汁はちょっとつける鰹風味感じます。
まねき猫ランチ（1080円）を頂きました。
二段重ねせいろ、天麩羅、副菜、季節の小鉢、そばの実のご飯…と色々と味わえて、この値段は満足感！100%ですね。
席間も広く居心地良く、ホールスタッフの接客も良く、また！訪問しないとです。
落ち着いて美味しいお蕎麦が食べれる老舗蕎麦屋さんです。
土曜午後には寄席も楽しめます。
美味しいお蕎麦です。
イベントもあり、趣向に長けたおみせです。
打ち上げにもぴったり。
二回しかいってませんが、お蕎麦も美味しくて天ぷらもさくさく。
つゆもやや甘めで大好きです。
店長さんも物腰が柔らかくてすごく感じが良く、座敷で記念日を過ごすのにも向いている環境です。
そばがきをこのお店ではじめて食べましたが、そばの風味をしっかり感じられて美味しい！いつも食べ好きてお腹がぱんばんです(笑)
リーズナブルなお値段で蕎麦、うどんを楽しめます。
軽く1杯飲んだあとの締めでそばをいただくのも良いと思います。
（ちなみに、出汁巻き玉子が凄くおいしいです。
）なお、他の蕎麦屋さんにはないユニークなポイントとして、3階のお座敷にて月に数回、落語をやっている点が挙げられます。
また、落語の予約を頂いた方限定？と思われますが、おつまみとお蕎麦、てんぷら、煮物などがセットになった「おアトもよろしくセット」なるメニューがあるそうです。
お蕎麦さらっと食べられて美味しいです🐱酒飲みにはつまみもあるしどれもグッド👍店員さんも感じが良いですよ✨
お昼のセットはリーズナブル。
老舗の蕎麦は旨いね。
蕎麦美味しい。
落語会多数。
落語の後の蕎麦はことさらうまい。
天ぷら蕎麦と蕎麦がき、玉子焼きを注文しました。
どれも美味しいです。
まねき猫ランチをいただきました。
せいろ二枚付きで1080円税込。
蕎麦つゆは、好みの甘くないタイプ。
老舗蕎麦屋らしい。
それでいて、無愛想じゃないところがいい。
土曜日の昼時に訪問老舗蕎麦屋らしく、丁寧なあいさつ等気持ち良かった。
季節のオススメを頂きました。
地元の田舎蕎麦とは違い喉越しの良さを感じました。
また、季節の天ぷらも美味しく、特に落ち鮎の天ぷらは最高でした。
| 名前 |
薮伊豆総本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3242-1240 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～15:00,17:00～21:00 [土] 11:30～20:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
胡麻せいろにはまりきっています。
玉ねぎたっぷり、ニラ、挽肉の胡麻出汁できっちり絞められた冷たいそばをいただきます。
自分にはとにもかくにも美味しいです。
職場が移転して近くになってから２カ月くらいですが、毎週2回以上食べてます。
じゅげむ定食やまねき猫ランチも気になりますが、結局いつも胡麻せいろ。
従業員さんもテキパキしている上、丁寧です。
昼時のたてこむ時間でも女将さんの接客を受けると待ってもいいかな、という気分になります。