ようやくお店に入ることが出来ました。
元祖田舎っぺ 熊谷市役所前店 / / .
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土曜日の11時半頃に伺いました比較的に空いており、カウンターの奥に座る、通路にも多少スペースがあり、大きな荷物があったので助かります暖かいキノコに肉トッピングで大盛り、半きんぴらで注文持ち帰りの注文が多くあるみたいで、おばちゃんがガンガン茹でて打っているのを見ていたら、なかなかのボリュームのが配膳される麺が太いからか迫力がありますつけ汁は思った程辛くなく、キノコの風味が強く、醤油感は弱くて美味しい手打ちなので、太いところと、細い所があり、太い部分はかなり硬く小麦感が味わえます箸休めのきんぴらが美味しいトッピングの肉は必要無かったかな？具材に油揚げも有るので、具材追加の選択肢は多くない〆は茹で汁で割って頂きましたが、うどんの茹で汁なので塩気があり、あまり割る意味は？となる、蕎麦とは違う所ですよな。
美味くてビックリ。
まず麺の弾力、コシが最高。
食べ応え抜群。
ラーメン好きはバタートッピングはおすすめ笑笑旨辛はラー油がたっぷり。
替え玉のように後からうどんも頼めます。
量も2.3キロとかw食う人いるの？wそれにしても久しぶりに美味しいうどんに出会えました。
駐車場は裏側にコインパーキングあります。
また行きます！
お店の前は、いつもお客さんの行列で並ぶ気がなかったのですが、今回11時頃に行ってみると偶然行列も無かったので、ようやくお店に入ることが出来ました。
お店の中も３名程度のお客さんしかしかいなかったのでホントにラッキーでした！今回は冷やしうま辛にくつけつゆ大盛り¥770(消費税込み)を食べました。
肉の味が染み込んでコクあるつゆでした。
このピリ辛がこの暑い夏バテを吹き飛ばしてくれます。
また、麺は噛みごたえあるしっかりした本格的なうどんです。
お店はカウンター10席程、後はテーブル席です。
10時開店なので早めの時間帯がオススメですね♪
県内のうどん屋さん色々と行きましたが、一番美味しいうどん屋さんだと思いました！うどん自体のコシと塩味がちょうど良くて、うま辛肉のつけ汁と合わすととても美味しかったです。
半きんぴらもいただきましたが、大きく切ったごぼうと人参にしっかり味がしみてて美味しかったです。
ざるをリニューアルする機会があれば、浅いので運ばれた際や食べてる時に盛られたうどんがテーブルにするりと逃げてしまうので、深めのものにしていただけると◎
市役所の向かいにあります。
駐車場はないので要注意。
他店舗と違ってお店の規模が小さいです。
旨辛煮込みうどんを食べましたが具だくさんなのもいいしうどんも汁も大満足出来るお料理となってます！辛さもいいあんばいなので是非ともお試しあれ！ごちそうさまでした！
うどんの歯応えには特徴があって好みは別れるかもしれませんが個人的には合っています。
量が多くて味も良好、コストパフォーマンスに優れていて素晴らしいです。
うどん好きなので行ってみたかったお店。
もっとコシのあるうどんかと思ってましたが、普通より少し。
と言う感じ。
甘い汁が好みの私には少ししょっぱい印象。
武蔵野うどんのお店です。
不揃いな手打ち風の麺はゴワゴワに固くてビックリしますが、よく噛んで食べると粉の旨みを感じます。
固いのが苦手な場合は柔らかめにできます。
塩きのこを頼みましたら、厚みのあるしいたけがたくさん入ってておいしかったです。
味が濃いつゆに不揃いな麺が絡んで飽きずに食べられます。
蕎麦湯ならぬうどんの茹で汁を出されて、残ったつゆに入れて飲んだら、スープみたいな味がして美味しかったです。
塩分過多が怖いので残しましたが、完飲する常連もいました。
塩きのこのもりは660円でリーズナブルです。
普通の人は大盛りじゃなくてもお腹いっぱいになると思います。
昼時は混雑して食べたらすぐ出るので落ち着きませんが、労働の合間にかきこむ農村の食事の伝統が現代まで繋がっているなと感じられます。
塩肉ねぎのあたたかいつけ汁うどんを食べました。
想像以上の美味しさでビックリ。
最近噂の、さいたまの肉汁うどんなんですよね、これも。
また、うどんの歯ごたえもすごかった。
よく噛む必要ありです。
でも小麦粉の味がとてもいい。
量はふつうのもりで充分おなかいっぱいになります。
美味い。
安い。
ボリューム凄い。
ネギの肉の入った汁がめちゃくちゃ美味いです。
麺はコシが効いてて最高の歯ごたえです。
死ぬ前に是非行って下さい。
ここ食わずして死ぬのは、勿体ないよ。
田舎っぺうどん 熊谷 2021/05/19美味いうどんを求めて熊谷まで。
☜半分本当、半分冗談(笑)毎月恒例と言ってもよい熊谷の花湯スパリゾートまで行くついでに、熊谷グルメ堪能。
もう1年以上前に一度足を運んでいて、たまたま食べたうどんが美味しかったので再訪したかったお店。
花湯スパへ行く送迎バスの始発が10時なので、10時は見送り「田舎っぺうどん→conscience（コーヒー）→boulangerie Matsuoka（パン）」と廻ってから、11時のバスで花湯スパへ。
営業時間が10-15時と15時に閉店なので、花湯スパの帰りでは間に合わない。
熊谷駅の「熊たまや」さんも好きなうどん屋なんだが、麺のタイプが全然違う。
田舎っぺは太いコシの強い麺で、熊たまやさんは（どちらかと言えば）細目のコシの強い麺。
営業時間の関係で、花湯スパ⇒熊たまやがセットになってるけど、今日は田舎っぺさんへ。
（忘れていたけれど）つけめんタイプのうどんで、温かいつけ汁か冷たいつけつゆを選択。
このタイプのうどんを「武蔵野うどん」と言うらしい。
今回は肉ネギの暖かい物に油揚げをトッピング。
更に半きんぴら。
うん、このコシの強い麺が美味い!! 前回もきんぴら頼んだけど、この太いゴボウがなかなか美味い!! 食べ終わると、蕎麦湯ならぬうどん湯が出てきて、つけ汁を割って飲む。
いつも花湯スパ行く時は10時のバスで行って、夕方以降駅へ戻ってくるので、気になっていたものの足を運べず、「もっと早く再訪するんだったぁ!!」と後悔。
東京⇒熊谷は距離があるけれど、その距離が気にならない。
熊谷駅で秩父鉄道乗り換えると長瀞、三峯神社の方へ行けるし、個人的に好きな街だなぁ。
今後は花湯スパの前に熊谷グルメ堪能して、それからスパかな。
北関東に数店舗展開している武州うどんのお店です。
コシの強い食べごたえのある太麺で小麦の風味が楽しめます。
柔らかめの指定ができるので、好みに合わせることができます。
汁も数種類ありますが、個人的オススメは肉汁です。
机などは店員さんは都度拭取り掃除していないので、お客さんが協力しているようです。
とにかく大好きで近くに伺ったら必ず食べます。
ランチタイムは12時ぴったりに行かないと少し待ちますが、一人〜二人組みのお客さんが多く回転も速いので割と早く食べられます。
埼玉といえば「うどん」が名物であること知ってましたか？実は私知りませんでした。
最近仕事で埼玉へお邪魔することが多くなり地元の皆さんからおすすてされて、今日は田舎っぺさんへ。
埼玉のおうどんはつけ麺タイプ。
麺は硬め。
お出汁は濃いめ。
私は辛いものを選択。
初埼玉うどんの実食の感想は、、、美味しい！京都生まれ育ちだとふにゃふにゃうどんと金色のお出汁が定番ですが、うどんの新しい在り方を知った感じ。
この感じで県内で色々とバラエティな感じであるんですね？！他にも行ってみようと思わせるそんなお店でした〜ありがとうございました！
味は間違いないです。
時間間違えると待ちますから、食べに行く時は気をつけて下さい。
| 名前 |
元祖田舎っぺ 熊谷市役所前店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-524-9029 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
うま辛肉をいただきました。
ラー油で唇が痛くなります。
うどんはコシがあり美味しいです。
茹で汁が蕎麦湯の如く運ばれて来ます。
paypay使えます。