一幻が好きでこちらに来てみました。
海老味噌ラーメン ヌプチェ / / .
3年振りのヌプチェ。
大好きな「海老味噌ラーメン」をいただきました。
やっぱりここの海老スープは濃厚ですね、海老好きなら大喜びでしょう♪メニューは海老味噌と鯵醤油だけと、少なくなりましたね。
夏限定の冷やし鯖レモンとか好きだったのになぁ。
ワンオペですが提供は早かったです。
お店ができた頃のほうがエビが濃厚に感じられた気がしますが慣れてしまっただけかも。
とても美味しいラーメンです。
厚切りのチャーシューも美味しい。
スープは美味しかった。
ただ、ラーメンとしては、エビ好きな人でないと評価は上がらない気がする。
ラーメンよりライスでおじやの方が美味しくいただけそう。
海老だしがきいたスープ、分厚いチャーシュー、お口直しにいいキャベツ、きくらげ、具がパンパンな餃子、ライスも合わせて食べたくなる。
メニューはここの写真で見るより少なくなっているので注意。
店内BGMはマキタのBluetoothスピーカーから流れていておしゃれ。
一幻が好きでこちらに来てみました。
海老の風味は一幻より控えめですが十分に美味しいです。
トッピングのきくらげがあいました。
チャーシューは厚みが有りますがホロホロでコスパいい感じです。
えびだしはずるいですよねぇ〜。
おいしいです。
餃子も食感が楽しい!
味噌海老ラーメンをいただきました。
海老の味が濃厚ですが、味噌と良くブレンドされて、今まで食べたことがない味でした。
ですが旨い。
【スコア】《★5点満点中》味:★4.0(海老味噌ラーメン、餃子雰囲気:★3.0(1人で行くのにいい感じ、狭めで屋台のような感じ接客:★3.0(お兄さんはそつなく接客してくれますコスパ:★3.0【総評】濃厚な海老味噌ラーメンとお聞きし伺いました確かに濃厚な海老風味おいしいです。
麺も太さがまばらな縮れ太麺、よく絡むし腰も強めです驚いたのが餃子の旨さですね、ジューシーで食べ応え有り。
ミンチは荒め、にんにくの芽と相まっていい食感。
おすすめです。
梓川にある海老味噌スープのラーメン屋さんです。
提供時間が早いです。
好き嫌いありそうだけど美味しく頂きました。
めちゃめちゃ美味しい!以前とメニュー変わってたけど海老味噌は変わらなく美味い。
今は鶏ラーメンになってたけど美味しかった。
チャーシューが肉厚、とろとろ。
エビ系ラーメンの有名なお店‼️😄梓川のショッピングモールにポツンと…よそ見してると見逃すかもなお店です。
駐車🅿️🚗は広い!店内カウンター4とテーブル4 (2人掛け) 割りとこじんまりしてます。
前回訪問時は…休み⤵️😨今回念願の初訪問 🦐海老味噌チャーシューメン🍜頂きました。
海老の香りとコク とっても旨し❕っした。
あぶりチャーシューも脂身のバランスが絶妙でgood👍旨し‼️(ライス🍚が欲しくなる〰️)餃子🥟は注文が入ってから包みって…こだわりなのか?でも凄くジューシーで旨し!でしたよ✨(5個にすれば良かった)海老味噌ラーメン🍜リピ決定ですな😃
海老の匂いで満たされた店内。
海老味噌ラーメンを頂きましたが、期待していた通りの味で大満足。
チャーシューも美味しいしスープはいくらでも飲めそうな味わいです。
今は海老味噌ラーメンと鯵醤油ラーメンと夏季限定メニューの鯖レモンだけてすが、時期によっては海老味噌とんこつラーメン等もっとバリエーションがある模様。
他のも美味しそうなので是非頼んでみたいです!
松本で海老ラーメンと言ったらココ!🍤海老味噌ラーメンのガッツリとした海老のコクを楽しむのもよし、メニューには書いてないけれど注文できる海老塩ラーメンは上品な海老の風味をしっかりと味わえます。
チャーシューのボリュームも迫力満点。
丹精込めた仕込みがバッチリ効いてます。
サイドメニューの餃子も侮るなかれ、肉汁たっぷり皮しっかり。
海老味噌ラーメンを食べました。
海老味噌というより、海老ラーメン。
味噌味はあまり感じませんでした。
あっさりしてます。
ただ、私は好みではなかったので。
海老好きにはたまりませんね。
餃子とチャーシューが美味しかったので星3つです。
濃厚な海老のエキスが口いっぱいに広がる美味しさです。
他に類を見ない逸品なので食べる価値ありです。
餃子はあっさりした品のある味で肉汁が溢れてきます。
是非ともお試しあれ。
名前 |
海老味噌ラーメン ヌプチェ |
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ジャンル |
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電話番号 |
080-8422-8511 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.1 |
餃子は好みのタイプ♪店が狭くカウンターに居る知らない人(客)の間からお金のやり取りするのが私には苦痛(なのに他の客のと伝票間違われゴタゴタした(苦笑))