駅から離れるが素敵なエリア。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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文句なしで星５つのお店。
松本にきたら是非とも寄りたいお店です。
カウンターとテーブル席があるため、定食屋と居酒屋のいいとこ取りのような作りであり、お酒を飲む人も飲まない人でも楽しめます。
肝心の味は素晴らしかったです。
お米、汁物、主菜、副菜など一つ一つにお店のこだわりが感じられます。
値段は居酒屋価格なのに、割烹のように美味しい。
家の近くに欲しいと思えるようなそんなお店です。
松本にきたらリピートありですね。
久しぶりに松本AEONで買い物をしました。
車をAEONに置いたまま食事ができる店を探したところ、この店を発見。
私は彩り定食、妻はおばんざい定食を注文。
どちらも豊富な具材で鮮度や味も申し分なく、大変美味しくいただきました。
お昼に日替わり定食の鰤のユッケ丼を食べました。
とても美味しくて感動！！他のメニューも絶対に美味しいと思います。
写真ではお伝え出来ません。
召し上がって頂ければご理解頂けますでしょうか。
主菜はもちろんのこと、ご飯🍚とお味噌汁が絶品です☺️チャーシューエッグが油がしつこくなくて美味しい。
お酒にぴったり🍶おばんざい定食は見た目も色とりどりで、ご飯をおかわりしたくなること間違いないですね。
土日はお昼の営業前から行列になります。
おばんざい定食、煮込み定食を注文しました。
おばんざいは、いろいろ食べたい人におすすめかもしれません。
ご飯の量を初めてだったので、少なめにお願いしたので普通にしておけば良かったです。
ご飯が進むおばんざいです。
煮込み定食のお肉も柔らかく、こちらもご飯が進むようです。
次に行ったら、また、悩むメニューです。
ランチに行きました。
この日は煮込み定食（和風のビーフシチュー）をいただきました。
お肉がとても柔らかく、スープもおいしかったです。
ご飯がとても絶品！！新米だそうです。
炊き方もこだわっているのが伝わってくる程、おいしかったです。
駅から離れるが素敵なエリア。
お昼から飲めて食べられる。
新しいお店だがすでに老若男女が集う。
リーズナブルでほんとに美味しいお料理とお酒が頂ける。
店主はもちろん若いスタッフも含めて素晴らしいホスピタリティ。
街の食堂の新しいかたちだな〜近所に欲しい。
オープンしたてのときに行って見たかったのですが満席で入れず、たまたま夕方近くに前を通り席も空いていたのでカウンターに座りました‼️奥には飲みのお客様が入っていました❗️迷いましたが煮込み定食にしてみました❗️前の時は歩いて行ける所にいたので、飲んで帰る事も出来ましたが今は歩いて帰るには距離があるのでアルコールは我慢しました💦お味は私好みで美味しかったです🎶店内も居心地は良かったです‼️スタッフさんも対応も良かったです‼️
リノベした物件が、松本のまちなかのいい雰囲気にマッチしています。
本日の日替り定食の「鯛尽くし」は、仕込みでしっかり仕事がされていると感じました。
一品料理のメニューも豊富でどれもお酒が進みそう。
地元の日本酒のラインナップもいい感じ。
昼から夜までノンストップで店を開いているのも、なかなか(勿論いい意味で)挑戦的な営業スタイルです。
ランチタイムのあとを狙って、ちびちび昼飲みする大人の時間が楽しめそうです。
ランチで他の店に向かっていた時に通り過ぎてお店の感じが素敵で気になったので入ってみました。
結果、定食も凄く美味しく店員さんの感じも凄く良く食べて出てきた感想がまた来たいでした。
並んで待ってた時に出てきたお客さんもいい店だったねと言っていて、久しぶりにいいお店を見つけたなと思いました。
店員、店主、店の雰囲気すべてにおいて、◎モチロン味も◎久し振りに又来店したいと思う店です。
料理の味、リーズナブルな値段、お客さんへのサービス・気配り。
どの部分を切り取っても最高でした。
まだ行ったことのない人は一度は訪れてほしい松本のお店です。
また行きます(•̀ᴗ•́)و ̑̑
先日オープンしたお店です。
日曜日の14時過ぎに行きましたが私達で満席でした。
カウンターとテーブル席があります。
お昼の定食と、昼から呑みたい私の様なお酒好きが嬉しいメニューがありました。
ドリンクの注文は直接でフード系メニューは風林火山と同じ紙に書いて渡すシステムです。
野沢菜の天ぷら松本だと定番メニューなんでしょうか。
ジューシーでとても美味しかった。
馬刺しもオススメです。
日本酒も種類豊富で良かったです。
お酒の事、色々お聞きしたいけど、忙しそうでお店が落ち着いたらって感じでした。
ので、またの機会に。
食事と飲みたい人昼からの通し営業なので大変だと思うんです。
定食の用意だけじゃなくてアラカルトのオーダーも次々なので。
でも、ご主人の対応素晴らしかった。
ほら、食事に行ったけど忙しさにイライラしてる店主のお店とかありますよね。
まだこんな接客してるの？みたいな松本接客とか。
上司としては無能な優秀な人自分の職場でも多いなーなんて思いながら人を育てられる優秀な人も見てきたりしてこちらの大将はまさしく後者です。
勉強になりました。
全体が見えてるから、指示も的確。
オープンしたてで、大変そうだけどおかげさまで居心地が良かったです。
ただ、ご飯もの麺類２種頼みましたが味が濃いめで〆で食べるには、薄味が嬉しいなーって。
美味しかったですケド。
日本酒メインの居酒屋、風林火山の元スタッフ、日本酒に造詣が深い方が独立したお店。
お昼から夜まで、通しで営業してるので、観光客も時間を気にせず行ける行けます。
ご飯の量を増減できる定食もあるので普通にランチも楽しめ、昼間から日本酒も頼めます。
刺身盛り合わせ、サフォークのたたき、各種おばんざいの単品でも昼間から通しで注文出来ます。
カウンター席もあるので、１人客でも気兼ね無く入れます。
料理は紙に記入して注文し、日本酒は入口付近の保冷庫で直接見て注文するスタイルなのが楽しいです。
12/29、開店10分後に伺うと既に満席。
20分後に再訪し、席に座れました。
食べたいものを紙に書き渡し、本マグロ丼を食べましたが、税抜き1,200円でこの脂乗りの本マグロを食べれるのっ？てくらいの素晴らしいのが出てきました。
小鉢で２つ付いてきた焚き物も、濃すぎる味付けではないものの、間違いなくご飯にもお酒にも合う一品料理でした。
(他にもありますが)サッポロの赤星もあるし、日本酒も冷蔵ケースに取り揃えられてるし、昼から夜まで通し営業、食べるにも飲むにも楽しめる店ができました。
| 名前 |
しき |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-31-3166 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.6 |
周辺のオススメ
いつもおいしく頂いてます。
日本酒も豊富で満足です。
１つだけ…瓶ビール大瓶が800円になってなした。
👀‼️