初めて蒙古タンメン食べました。
蒙古タンメン中本 千葉 / / .
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カップ麺でも有名な、辛さの選べる麻婆ラーメン屋様。
癖になる辛さが特徴で、辛さの中にも旨さがしっかりあります。
とろみのある餡がしっかり麺に絡んでくれます。
私は辛いのがあまり得意では無いので、五目を選びますが、北極など行ける方は是非どうぞ！駐車場は無いので車で行く方は注意が必要です。
2022/12訪問ランチタイムに訪問。
入ったタイミングは12時前でしたがその時点では並んでいませんでしたが出るころには数人の行列になっていました。
お店のほうはカウンターのみ、各席ごとに仕切りがあります。
注文は券売機式ですが、初見だと数が多いのでどれがどれ？ ってなるかも。
今回は五目蒙古タンメン＋定食で注文。
流石辛さ7、いい感じで辛くておいしいです。
辛さ7と言いつつも辛さだけじゃない旨さもあります。
自分としてはこのくらいの辛さが好みなのでうれしいです。
（単なる蒙古タンメンだとパンチが弱く、北極だと流石にきつい）また、野菜と肉も結構量があります。
野菜は煮込みなんでシャキシャキ感はありませんが、こういうものなので。
チャレンジしたい気持ちで行きましたが何を注文していいかわからなかったら女性店員さんがどの辛さなのか優しく教えていただいたので注文しやすかったです。
女性でチャレンジは蒙古タンメン、男性でチャレンジは北極ラーメン！リピーターは北極のレベルアップオススメします。
関東へ出張したときに、念願の蒙古タンメン中本へ行きました！北極ラーメンのジャンボサイズにしてモリモリいただきました(*≧ω≦)辛味の中のもやしとお肉が有り難い～。
しっかり最後の1滴までいただきました！お店に着いてから知りましたが、北極ラーメンが1番辛いと聞いていたのに、冷やし味噌ラーメンが1番となっていたので、次回は冷やし味噌ラーメン食べます～。
冷やし味噌ラーメンをいただきました！程よい辛さがたまらないですね。
期間限定の野菜多めと生卵をいただきました。
セブンイレブンとコラボしている蒙古タンメン中本を何度か食していて、近くに出来たということなので訪れました。
ポピュラーである蒙古タンメンを頂きましたが辛さが足りず唸っていたら店員のお姉さんから辛味を頂きました。
一番辛いと噂のメニューが食べたいのでまた行きます👻
辛旨ラーメンで魅せてくれる「蒙古タンメン中本」の千葉店。
ここ最近の中本は直営店ではなく独立店で店舗数が増えていて、こちらも独立店です。
ここに限った話ではないのですが、中本の独立店を一般的なフランチャイズと混同してる方がいます。
中本の独立店は直営店で味を守り続けて認められた方が、文字通りに“独立”して店を経営しています。
故に、直営じゃないから味が落ちるなんていうのは全くの思い込みでしかありません。
こちらの店長はその技術の高さと独創性から様々な限定メニューを繰り出しますが、単に本人が難しいメニューを作れるというだけではなく、そのレシピを他のスタッフが再現出来るところにまで落とし込んでいるからでしょうか、他店の店長から“天才”と評されることもあるようです。
通常メニューももちろん美味しいのですが、時にジャンク、時に繊細、時に奇抜な限定メニューを楽しむのも大いにありです。
という訳で、写真は北極ラーメン以外、限定メニューばかりです(爆)。
超有名店!今回は五目味噌を頂きました!辛さが苦手でも辛味を抑える事も可能。
平均的に混雑していますがコロナ対策もとれています!
初めて蒙古タンメン食べました。
辛いものと思い込んでいましたが、辛さの中にも旨みがある。
ツルッとする麺の喉越しも良かった。
次はもう少し辛いのに挑戦します。
メディアの露出も多いので知らない人はいないという人気店。
オープンキッチンになっていてラーメン好きには好印象。
マニュアルといってしまっては身のふたもないがテキパキとしたオペレーションは見てても楽しい。
自動車でアクセスするなら、30分110円の「タイムズひまわり富士見第５」が徒歩2分なのでおすすめ。
最大1650円なのでわりと空いています。
ほかの通りの駐車場だと30分200円が多いです。
同じ通り沿いには30分100円・最大1000円のところもありますが、満車のことも多いです。
単純に最安値なら群を抜いてキタガワ立体駐車場orゴールデンパーキング。
ただしこちらは車高制限などに注意です。
開店は朝9時からなので、早めの時間でも食べられるのがウレシイ！過去に雑誌で掲載されたマンガ『実録「蒙古タンメン中本」物語』も待っているあいだに読めるのもちょっと面白い。
食事自体の説明は五ツ星評価以外はほかの方にお任せします。
写真は「北極やさい・野菜大盛+ゆで卵付き」クルマ社会で中本を盛り上げたいなら「good」評価を！！(笑)
2度行きました。
人気があり、結構混んでる、活気のあるお店で、接客やコロナ対策も良いと思います。
一度目は蒙古タンメン、二度目は北極ラーメンを食べました。
辛いものは大好きで、どちらも完食しました。
辛いものに自信がない方は、北極ラーメンの方は止めた方が良いですね。
麺はコシがなく、ねっとりした太麺で、私は苦手です。
同行の家族二人は、この麺が好きと思っているようで、好みの問題なんですけどね。
蒙古タンメンの方は、辛いスープに麻婆豆腐らしきものがトッピングされていて、味わって評価するのは難しいと思いました。
私は、美味しいラーメンを食べるつもりだったのですが、ラーメンというジャンルで評価するなら、星１つ… 辛旨な変わった食べ物として、やっと星３つかな。
北極ラーメンの方がラーメンというジャンルに近い感じですが、蒙古より辛く、スープの旨味とかを感じて評価するのが難しい…ということで、こちらも星３つかな。
家族は好きみたいなので、次は、辛く無さそうなのを食べてみるかな〜
綺麗な中本。
コの字型の店舗です。
店員さんも元気よく気持ちいいの良い接客です。
店長さんは笑顔がないかな。
席によって空調が直当たりするのでそこだけ注意です。
その旨伝えたら棒で風向き変えてくれます。
最高中本。
限定を求めて。
勝浦トンタンメンと魚豚濃恋つけ麺とチャーハン。
長澤店長調理のチャーハンは神ってました。
千葉駅から徒歩5分くらい。
店内はかなり広くて綺麗でした。
店員さんも元気でよかったです！
| 名前 |
蒙古タンメン中本 千葉 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
043-227-1123 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
中本初体験名前は知っていましたが、辛いラーメンにそこまで興味がなく行くことなく過ごしていました。
が、飲み会後に行きたいとのリクエストがあり訪問しました。
私はオーソドックスに蒙古タンメン（5辛）を注文です。
たしかに辛い…でも食べられない辛さではない。
かと言って美味しいかと聞かれればそうとも思えない…まぁ微妙。
やっぱり人それぞれですね。
同僚は北極（9辛）をオーダーしていたので、一口いただくことに。
いゃーこちらは激辛！いやいや味覚が壊れるでしょ？？🌶🌶🌶🌶🌶人生何事も経験。
ご馳走様でした！