調布で美味しい牛タン食べるならここ。
牛タンが食べられる居酒屋さんです!串がタレがあってて美味しかった!あとは青のりポテト。
厚切り牛タンはちょっとうーんという感じ。
あと席が狭いのと、入り口のドアが開くと店内が冷え込む。
値段が高い割には量は少なく質も高くないとおもいます。
怠惰な店員さんが目立ちます。
しょっぱな緑茶ハイを紅茶ハイと間違えたり、ゆでタン頼んだけど特に切る道具は渡されなかったり。
サービスも普通より下回るものでした。
一串量が小さいので、グラム単価で考えると、特にサービス価格では無いと考えられる。
調理は平均的だったが、オペレーションが悪く、冷めてしまった料理には減点大、ドリンクは2〜3バイで、ちょこっとなら良いが、(狭い店なので回転率が必要なので経営からは嫌われるが)店のコンセプトから想定ずると、グラスが小さいので単価が高いイメージに。
このところ、都内でも、同一会社の店舗が色々出店し始めているが、他店もこんな感じかと想像できました。
この系列なら、間違い無いとまでは、酒飲みには気持を動かされませんでした。
調布で美味しい牛タン食べるならここ。
霜降り牛タンは非常に柔らかくビール、チューハイによく合う。
ビールはジョッキの洗浄もビールもよく管理してるのがわかる。
名前 |
調布牛タンいろ葉 |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-483-1123 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.3 |
焼きタンとタンの唐揚げが最高においしいです!