ドリンク1杯無料。
ミックスフライ定食1200円ご馳走さまヒレメンチコロッケライン登録で、ドリンク1杯無料。
ランチ ミックスフライ定食をいただきました。
美味しかったです。
ボリュームは控えめですが、料理が美味しく肉質も良いので満足度高めです!
ランチで初訪問。
昼は山形豚、夜は山形牛という構成なのだそうです。
奮発してリブロースカツをいただきました。
すごく美味しいですが、自分の年齢だとヒレでも良かったかもw 店内はカウンター席とボックス席があり、レイアウトもゆったりしているのでいい感じです。
1000円ちょいのランチで美味しかったら星5つ付けます!クレジットカードと楽天pay、PayPay対応みたいです。
また訪問します!
ランチで訪問。
久々に脳が震えた‥!とんかつ不毛の地、渋谷に舞い降りた最強のお店‥。
ミックスフライ定食1080円を食べました。
コロッケ、メンチ、ヒレカツの組み合わせ。
組み合わせも最高ながら、一つ一つが最高に美味しかったです。
コロッケは甘くとろけ、メンチは肉のうまみと食感、ヒレカツは柔らかく、すべての塩梅がちょうどいい。
キャベツが荒切りなのも新鮮。
ごはんもふっくら美味しい。
お店は清潔で、デートで来てもいい。
抜群なお店を見つけてしまいました。
今年一番美味しいものを食べたお店かもしれない。
幸せを感じる美味しさでした。
人気になる前にたくさん通わないと‥。
特上リブロース定食。
1920円ぐらいだったかな?地下にあって、隠れた名店感があります。
上手いトンカツは塩でいただくのに限る。
期間限定の冷しゃぶも旨い!
出入口がわかり難い、隠れ家のような地下のお店。
ランチで時々利用させていただいています。
ここは、お肉を楽しむお店!お昼は、トンカツがメインで、ミックスにはメンチが入っています。
ミックスは早く売り切れます!とにかく、さすがお肉屋さん!ってだけあり、お肉が美味しい!本店の生コンビーフも最高ですが、トンカツも最高に美味しいです。
お一人様ランチでも入りやすいお店です!追加)今日はミックスがなかったので、初生姜焼き!!我が家の味と似ている、甘辛くてコクのある生姜焼きでした!これもオススメ!
とんかつ好きでいろいろなところを回っていますが、注目点は「衣」でした。
薄い仕上がりで剥がれない。
(このタイプを好きな方、少なくないと思います)多分、下ごしらえにとっても時間を使って、丁寧にされているのかなと思いながらランチを頂きました。
又伺おうと思います。
ごちそうさまでした。
平日ランチなら非常にお得。
誕生日のお祝いで利用させて頂きました。
地下ですが排気システムがしっかりしているので換気もバッチリだそうです。
当日は私たち以外もカップル?ご夫婦?が多く、デートでの利用が多いように思えました。
A5ランクの山形牛は口に入れた瞬間溶けました。
一度食べたら忘れられない味です。
スタッフの方の接客も丁度よく楽しい時間を過ごさせてもらいました。
山形牛のステーキは何もつけなくても肉の味だけで満足でした。
換気、消毒などコロナ対策もしっかりしているので安心して食事が出来ました。
山形牛の主要部位を一度に楽しめる「山形牛コース」を注文。
口の中で溶ける生ハム、クリームのように柔らかいハンバーグ、一切れで口中が満足するステーキなど、未知の食体験を堪能しました。
カウンター席でシェフと会話も楽しめます。
肉の部位や調理法の知識からシェフの生い立ち、接客のこだわりまで。
「おいしかったより、楽しかったと言われたい」料理だけでなく、サービスの品質まで含めて超一級の鉄板焼き屋さんでした。
また伺います!
ランチで上ヒレカツ。
味は悪くはないのだけど。
ロースとフィレのミックスを頂きました‼️ミックスだから、ちょっと薄いのかな❔薄さが星マイナス1としました‼️ロースだけで次回はリベンジします‼️ロースの脂は甘くて美味しかったですよ✨
東京都渋谷区渋谷2丁目〜ヒカリエ出口から徒歩5分!六本木通り沿い!渋谷二丁目交差点セブンイレブンの入っている建物の地下1階に位置します。
店内は広くカウンター席とテーブル席とありモダンなデザイン!やはりコロナの影響だろう〜店内は空席が目立つような状況でありましたねーコチラはメディアでも取り上げられた人気店!「山形牛」を専門に取り扱い特に「山形牛特製/手ほぐしコンビーフ」が代名詞とも言える一品です。
頂いたのは「加藤牛肉店コース」コチラの最高峰です。
■コース内容■◇山形牛サーロインの生ハム ブレザオラ◇山形牛特製 手ほぐしコンビーフ◇季節のスープ◇山形牛 タルタル仕立て◇山形牛100% ハンバーグ◇山形牛 A5シャトーブリアン、サーロイン、赤身ステーキ 150g◇山形牛 たたき御飯◇本日のデザート先ずは「山形牛サーロインの生ハム・ブレザオラ」から〜A5サーロインの生ハムで口の中でとろける美味しさ!は絶品だわ〜野菜と一緒に食すと良い塩梅です。
「山形牛特製・手ほぐしコンビーフ」は「加藤牛肉店」を有名にさせた手間暇がかかる逸品!なんだろうこの口の中に入れた食感!絶妙な手ほぐし感と塩味と旨味は今まで食した事ない美味しさです。
「季節のスープ」は「枝豆」を使ったほっこりポタージュスープ!生クリームと枝豆のコラボがいい感じです。
「山形牛・タルタル仕立て」は山形牛の美味しさが際立つ極めてレアなとろける「ユッケ」です!この辺りでビールから「ディアバーグ/ピノ・ノワール赤」ボトルをチョイスして「レア山形牛」とのマリアージュを楽しみますよー「ピノ」では1番お高いだけあって味わいも最高です。
「山形牛100%・ハンバーグ」は赤身、サーロイン、シャトーブリアンを使っているとか・・・ふわっとした食感と口の中で広がる美味しさは半端無い贅沢なハンバーグです。
「山形牛A5シャトーブリアン・サーロイン・トモサンカクステーキ 150g 」は山形牛・極上三部位の食べ比べです!焼く前にスタッフが生肉の切り分けた状態で説明に来てから調理に入りますよー焼加減は「ミディアムレア」に!先ずは希少部位の「シャトーブリアン」から〜美味しいけど想像したより脂がひつこく感じますね!もうちょっと脂がサラッとしているかと思いましたが・・・これが山形牛のポテンシャルでしょうねーやはり今まで食した中で「尾崎牛」を超えるシャトーブリアンは無いなと確信しました。
「山形牛・たたき御飯」は赤身肉を備長炭で炙り切られて特製ダレで!〆とはいえ「極上コース」は最後まで山形牛がお目見えします。
最後は「デザートアイス」でコース終了です。
ランチ美味しそう!たまには立ち寄りたい「山形牛」専門店ですね〜ごちそうさまでした。
Enjoy Meat Life☆
お弁当利用です。
店員さんの愛想がとても良かったですが、さすがにお高めだったかなと思います。
名前 |
加藤牛肉店シブツウ |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6427-5961 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.3 |
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セブンイレブンの横のビルの地下一階にあるお店。
雰囲気が抜群によくて、コンクリート打ちっぱなしの店内は清潔感溢れリラックスできます。
ランチはお手頃でミックスフライ定食やカツカレーなどが1000円ちょっとで食べられ穴場です。
この近辺だとガヤガヤしてる飲食店が多い中、落ちついてご飯が食べられるのは貴重です。
味もどの料理もハズレなしで、本当においしいです。
接客も感じがよく、特にカウンターのイケメンの男性が、気が効いて細かいことに気がつき素晴らしいです。