メニューも多く雰囲気がとても良い。
店員さんがカウンター越しに素顔で笑顔の接客で最高。
会食にもデートにもおすすめ。
外に店の看板はないので注意ですwご飯は全部美味しかったです。
秋の味覚を堪能しました。
季節ごとに行きたいお店です。
また好きなお店が増えました。
紹介してくれた友人に感謝です。
特に土鍋とハムカツはやばいので必ず頼んでください!
人気でなかなか予約が取れませんでしたがやっと訪問!入り口も隠れ家っぽく、店内も雰囲気が素敵でデートにぴったりのお店です。
刺身、原始焼、釜飯、そして人気の雲仙ハムカツと、メニューは迷うものばかり…少しずついただきましたが、どれもとっても美味しかったです。
釜飯、他のやつも食べてみたかったなあ!(今回は松茸と鶏肉のものをいただきました。
香りが素晴らしかった!)ほっこりするような旬の味から、少し変わったお洒落な和食まで。
幅広く楽しめるお店でした。
お酒もノンアルコールも充実してるので、お酒好きにもおすすめ!
インテリアは抜群にカッコいいのでデート向き。
ただ、料理と料金設定を考えると、場所代とこの高級な演出が故かなーと思います。
客層も悪くはないが、ガヤガヤ系です。
個人的には、和食のお店ならもう少し正統派が好き。
入り口から雰囲気があって、期待感が高まる。
店員さんのお迎えも気持ちよく落ち着いた雰囲気です。
創作料理はどれも美味しく、料理に合うお酒もすすめていただき大変満足でした。
ご馳走様でした。
一見お店の入り口がわかりにくいですが、看板はなく黒い扉を開けると、手間にカウンター、更に扉を開けると広い店内に入ります。
お酒は日本酒とワインが特に種類が豊富でワインはナチュール系も多いです。
お食事はおつまみにぴったりのものが多く、どれを食べても美味しい。
お店の方も気持ちいい対応で、季節のおススメやお酒のおススメもしてくれます。
人気店なので、必ず予約してから伺うようにしています。
定期的に通いたくなるいいお店です。
【日時】平日20時に2名で訪問。
1か月前に電話予約をしました。
予約後に予約内容のショートメッセージが送られてきました。
これ地味に嬉しいですよね。
【オーダー】スパークリングワインで乾杯!ワインはすべて店員さんにお任せしました。
お料理に合わせてちょうどいいペースで提供してくれます。
オーダーは以下。
・わっぱ盛り合わせ~小鉢~・鴨と桃とクレソンのサラダ・雲仙ハムカツ・穴子白焼き・チーズたたみ鰯・バターサンドどのメニューもワインでも日本酒でも幅広いお酒に合いそうな味付けでした。
個人的には鴨と桃とクレソンのサラダがおすすめ。
鴨はしっとり厚くてジューシー、桃はさっぱりとした甘さでどちらもクレソンとよく合っていました♪ごちそうさまでしたー!
2021.X 再訪前回から一カ月、別の同僚を連れて訪問。
今回はテーブル席に着席。
といっても窓の前に並びで座るレイアウトになっております。
カウンターもよかったけど、担当していただいた女性のサービスが素晴らしく、新たな魅力を体験できました。
頂いたお料理は(メニュー名は正確でありません!悪しからず)・烏賊のサラダ 塩レモンビネグレット→以下のサクサクした歯ごたえと、すっきりとしたドレッシングが秀逸でした・小鉢3点→春菊とソラマメの焼き浸し、おから、ホワイトアスパラの昆布締め・ホタルイカ→温かいホタルイカの料理、ミソとキャベツが相性抜群でした・ウニとクリームチーズの春巻き→前回、隣の方が絶賛されておかわりしていた光景を思い出し、注文。
意味が分かりました・渡り蟹の日本酒漬け→トロっとした身が癖になりそお・ハムカツ・つくね☆挽茶とリンゴのバターサンドクッキーみたいな生地にリンゴのコンフィとクリームみたいなバターがサンドしてある逸品。
美味しくておかわりしました!デザートのようですが、しっかりと”あて”になる料理でした。
ご馳走様でした、またお伺いします2021.X 初回どっから入るのー⁉︎な扉の奥に広がる店内。
真っ黒の扉を開けるとウェイティングバーが出迎えてくれます。
洗練されたモダンな内装でBGMはなし。
ゲストの会話と板前さんとの話し声が心地よい空間を醸し出しています。
お酒は料理との相性をきちんと考えたセレクト。
料理もかしこまりすぎず、かつ基本をしっかりと踏まえた仕事で丁度いい感じでツボでした。
お酒好きな人で嫌いな人はいないんじゃないかな?また行きたいです。
ここほんっっとに素敵なお店だった…隠れ家というか扉が分からず2回くらい通り過ぎてしまったんだけどわたしだけ?!店内の雰囲気がもう大好きすぎるの!!今のところ恵比寿で上位でお気に入りのお店♪この日は、おまかせのコースにしたよ(※訪問したのが去年の秋なので食材が秋使用です)まずはこのハムカツ!!!!を食べにきたと言っても過言ではない!!ど迫力の極厚ハムカツこんなに分厚いハムカツとは初のご対面…しかも衣が超薄いから肉厚感がしっかりしててジューシー❤️1人1つだと足りなぁあああい笑それまで日本酒嗜んでたのにビールに戻るというジャンキー泣かせな逸品お通しの呉豆腐、マッシュルームサラダ炙りフグの茶碗蒸し、お刺身など季節に合わせたお料理がどれもおいしくて野菜とフルーツや郷土料理など一品一品が心地よい楽しさ日本酒好きにはたまらないラインナップが続々と…穴子の白焼きが出されたんだけど奈良漬とわさびクリームチーズが添えてあって「え、待って、好き❤️」本気でトキメイタ。
これ分かる人は根っからの飲兵衛でしょう。
そんでね、海苔に巻いて食べるの。
嘘みたいに日本酒が合うんですわ。
涙。
からの、肴3種がきてもう心鷲掴み・塩茹で落花生・いかと九条ネギのぬた・あんぽ柿と春菊胡麻和えはぁぁああ〜ん(´-`)幸せの極み(´-`)土鍋をぱかっとあけると…いくらとカニの炊き込みごはんふふふん♪キラキラやないかぁ〜い♪もはや、〆ではないよなぁ。
日本酒と合うんだな、このお出汁が染みたご飯が!!日本酒と合うといえばお漬物に長芋が合って嬉しすぎて名残惜しくなりながら食べた…❤️笑あとやっぱり、おこげがたまらんのだよ。゚(゚´ω`゚)゚。おうどんは人数分頼んだら、なんと4種類✨すごいなぁ〜最後の最後までテンション上がる☺️・松茸と三つ葉・牛肉と牛蒡天・鶏白湯つけめん・明太子みんなで少しずつ全種類食べたよ♪どれも優しい味付けなんだけどあと一口食べたい!と思わせてくれるおいしさぷはぁ〜。
接客も良かったし全てにおいて大好きなお店あ!可愛い器も見てほしい恵比寿でお店悩んでるなら、圧倒的おすすめ!この日は、訪問したのが去年の秋なので食材が“秋の味覚”です…飲兵衛女子会が最高だったなぁ(´-ω-`)ヒシヒシ-----------------------....食べログ検索.......『にゃああも』............相互フォロー........-----------------------by:@annnnyannnn2YouTube: @harapeko_fufu#創和堂 #酒井商会#日本酒 #和食 #ビール女子 #居酒屋#ハムカツ #うどん #穴子 #ふぐ#恵比寿グルメ #広尾グルメ #渋谷区#東京カレンダー #東京グルメ #グルメ会#女子会 #デート #グルメ #食べ歩き#ごちそうさまでした #ごはん記録#グルメ好きな人と繋がりたい#インスタグルメアワード2021#おひとりさま #飲み歩き #ワイン#japanesefood #tokyo
大人の隠れ家のような感じで、看板がないというのと入り口を入った瞬間にちょっとしたサプライズがあったのがとても素敵でした。
内装も落ち着いていてオシャレです。
また、ご飯もおいしくお料理に合う日本酒をたくさん勧めてくださり、楽しく過ごせました。
再来したいと思います。
渋谷で人気の酒井商会の姉妹店。
九州や瀬戸内海の素材を使ったお料理が沢山あります。
アオリイカがめちゃくちゃ甘くて、マグロはとろけます。
白子ポン酢は黒七味が効いててとても美味しいです!あん肝の茶碗蒸しはあん肝がたっぷり入ってて最高です。
雲丹の味噌グラタンはスープみたいにとろとろ。
ハムカツはハムの上位互換。
土鍋ご飯もしっとりなので、絶対食べて欲しい。
一つ一つのポーションが小さいので、いろんなものをちょこちょこ食べるが楽しかったです。
雑誌に取り上げられたりして人気のあるお店みたいですが、たまたま当日連絡で行くことが出来ました。
接客は凄く良いです。
お店の雰囲気はガチャガチャしてます。
内装はキレイなので恵比寿っぽいお店ですね。
値段はそれなりにしますね、味は美味しいと思います。
総評は普通です。
私は予約してまで行きたいとは思いません。
ミーハーな人には良いお店かも。
@創和堂(SOWADO)恵比寿【station🚃】恵比寿駅徒歩5分【address🗺】東京都渋谷区広尾1-12–15 リバーサイドビル 1F【budget💰】¥8,000~¥9,999【situation🏠】カウンター、個室、隠れ家【Instagram📱】 @sowada_ebisu恵比寿にある東カレ系おしゃれ隠れ家和食店🥢渋谷でも人気の酒井商会の2店舗目。
バー利用、カウンター、窓際席、ポッククスタイプの席と、様々な利用シーンで使える。
→窓際の席かっこいい!前に酒井商会に行った時、雲仙ハムカツに衝撃を受けたので今回も注文。
相変わらず美味かった🤤他にもセンスのいい料理やナチュールワインもあったけど今回は2次会利用だった事もあり、あまり注文できなかったのでまた是非伺いたいお店!
行ってみたかったお店を友人が予約してくれました♪恵比寿の駅からはちょっと離れてて広尾寄りかなぁ?川沿いで、かなり落ち着いた雰囲気!中に入ると、まず雰囲気の良さそうなバーカウンターが見える。
こちらはバーだけの利用でもokらしい◎(食事の後、移動でも◎)更に奥へと進み、扉を開けると、大きなカウンターの空間が現れる。
意外と広ーいʕʘ‿ʘʔ大きなメインカウンターではなく、窓側のもう1つのカウンターへと案内される。
メインカウンターが良かったけれど、こちらはこちらで落ち着いていていい雰囲気✨料理はハムカツ必須であとはお任せでお願いした(^_-)日本酒もスタートにオススメなやつを!と言うと、田中六五をチョイスしてくれました!美味しい!お通しは呉豆腐。
普通の豆腐よりもプルプルu0026ミルキーな感じで美味しい♡九州の郷土料理だとか。
可愛い取り皿登場♡お侍さん?が三つ指ついてめっちゃ見てる(笑)でも、これ顔がたくさんあってみんなで盛り上がった♪お次はサラダ。
マッシュルーム、無花果、梅山豚のサラダ。
マッシュルームも無花果も好物♡ほぐした豚はしっとりしてていいアクセントに。
炙りフグの茶碗蒸し。
香ばしく炙られたフグはプリプリッ。
茶碗蒸し大好きだけど、なかなか食べる機会ないから嬉しい!お刺身はまぐろ、あおりいか、鰆、くえ。
煎り酒と醤油で。
煎り酒好きだから出てくると喜びます←穴子白焼きには山葵クリームチーズと奈良漬けが添えてある。
もうね、食べる前から確定ですよ、これは。
まず、山葵クリームチーズ、奈良漬け、これだけで飲めると!←飲兵衛の発想続くは酒肴盛り合わせ♡あんぽ柿と春菊胡麻和え、いかげそと九条ネギのぬた和え、塩茹で落花生。
塩茹で落花生、激うま♡でも、4人いるのに6個…数間違えてませんか( ;∀;)?←食い意地そして!待ってました!!そう!!ハムかつぅ♡分厚いフォルムが可愛すぎ。
熱々をがぶりっ!やだ、もう一個食べたい(*´д`*)ハァハァこれは1人1個、2個たのんでも余裕でイケちゃうと思う!そして〆。
炊き込みごはん1つと、うどんを人数分お願いする。
いくらと蟹の炊き込みごはん(♡♡)キラキラ〜★⭐︎★めちゃくちゃ具沢山で、お出汁がきいてて、酒のつまみにもなりそうなごはん(笑)美味しい〜♡そしてうどん!1種類のうどんが4人分来ると思いきや、全部種類違うの!!何なの、このホスピタリティ。
女心分かりすぎ!!ぶっかけ明太、肉ごぼ天、三つ葉松茸、つけめん。
みんなでちょっとずつ食べ比べたけど、つけめん(鶏白湯)が1番人気(^_−)−☆がっつりお腹いっぱいに食べるお店ではないけれど、ちょこちょこつまみながらいい雰囲気で…って時にオススメ(^_-)適度に賑やかで(騒がしいとかはない)、気合を入れすぎないけど、いい感じの店行きたいよね?みたいなデートとかにはもってこいだと思う!スタッフさんの気遣いも細やかで、ついつい長居したくなっちゃう。
メニューも多く雰囲気がとても良い。
酒井商会に行き始めて、極端な高級店が遠のいてきて通い始めたが、その2号店なので興味で訪問したがこちらも非常に良い。
最近の高級店は期待値が下回るが、こちらは期待値を上回るのでこういったお店貴重。
名前 |
創和堂 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
080-8040-4822 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.5 |
恵比寿駅と広尾駅の真ん中あたり、どちらの駅からも結構歩くけど恵比寿の方がちょっと近いかな。
看板のないお店です。
この道めちゃくちゃよく通るのです。
でも、こんな場所に和食のお店があるなんて、、知らなかった!看板ないから気づかないよね。
めちゃくちゃ隠れ家感。
大人のお店という感じ。
中は照明が暗めで雰囲気抜群。
綺麗なカウンターは本当デートにぴったり!好きな人とこんなお店きたいなーってめちゃくちゃ思った。
福岡出身の店主が作る天草や唐津の魚介九州各地の郷土料理が堪能できるお店です。
○まる自家製豆腐プルとろ食感で、めちゃくちゃ大豆が濃厚なお豆腐。
いくらでもいただけちゃう。
○のどぐろお店の真ん中のお客さんから見えるところで焼かれています。
身がふわっふわで周りはぱりぱり。
のどぐろらしく本当に脂たっぷりのっためちゃくちゃジューシーな焼き魚でした。
○自家製イカの塩辛からすぎないイカの塩辛。
これまた酒のあてにぴったりです。
○土鍋季節食材を使った土鍋ご飯。
味付けがちょうどいい。
見た目も綺麗。
量もかなりありお土産におにぎりにしてもらいました。
めちゃくちゃ雰囲気がよくて、お料理もよし。
めちゃくちゃ人気店だから、予約は必須。
素敵な男性とデートできたいっ!