季節や地域限定の旬なお酒が楽しめます。
和酒と相模湾鮮魚 浜松町 わ かく田 / / .
知人に連れていって貰った素敵なお店🎵ただ騒ぎたい人には向かないけど。
日本酒を知り尽くした店主さんのチョイスとそれに負けない料理がでてくるお店です。
常連さんたちの雰囲気も良くて。
座って五分で話に混ざってしまいました。
日本酒が好きなら話を聞きに行くだけでもお得感が凄い。
2020年10月09日(金):再訪寒くなってくると、こちらの煮込みが恋しくなる。
麦飯・あら汁・煮込み・小鉢・とろろ・香の物で¥800-は、場所を考えても安い。
魚が旨い店、相模湾でとれた魚を仕入れてる。
日本酒の種類が豊富で、季節や地域限定の旬なお酒が楽しめます。
飲みたいお酒のイメージを伝えると、接客上手な店長がぴったりな酒を選んでくれます。
料理はプロの仕事を感じますが、味は家庭的でホッとしますね。
料金面では、全体としてはコ・ス・パ高いと思いますが、お酒は少量ずつ提供されるので、飲み進めると、心積もりより沢山支払う感じになりますから注意(^^;一人で行っても楽しませてくれるお店です(^-^)v
「わ かく田」はビルの2階に有り、通りからは分かりにくい立地ですが、こだわりの日本酒が堪能出来る隠れ家的なお店です。
マスターが厳選した日本酒は有名銘柄一辺倒ではなく「季節限定酒」に拘ったとの事。
この日は夏限定の日本酒が多数味わえました。
グラスで気軽に頼めるのでついつい呑み過ぎちゃいます。
また、もう一つの売りは三浦半島相模湾から直送した鮮魚です。
この日も10種類ももの鮮魚がメニューに並んでいました。
刺し身の盛り合わせはもちろんイケます。
それを「なめろう」にしてもらったのですが、コレが日本酒にピッタリでした。
更に兜汁や煮付けにも出来ますので、魚を味わい尽くす事が出来ます。
値段もこの界隈では安い方だと思います。
日本酒の種類は多い方ではないが、なかなかいい選択をしていると思う。
サイコロをふって飲める日本酒の銘柄が変わるお遊び的なメニューがあって面白いが意地になって呑みたいのが当たるまで続けると呑みすぎる。
料理は居酒屋レベルよりは上で量は多くないのでターゲットの客層が学生ではないのがわかる。
ただ値段は高いというほどではない。
一杯だけひっかけて帰るというのもありだと思う。
要するにグループでワイワイやる店ではなく、大人が一人か少人数で呑みに行くというイメージのお店。
ランチは5種も、魚定食が定番、あら汁、ごはんはお替りOK3Fがエステ、地下がキャバクラが入っているビルの2F、なので場所が分かりにくいかも知れません。
常連客の方が多いのでしょうか、席につくなり、”さかな”と一言だけ発するお客様が多い気がしました、つられて私も魚定食をオーダー。
味付けは少し濃い、かと思いました。
麦飯でして、とろろが付いてきまして、これが絶妙、もしかしたらタン塩定食の方がよかったかも、と思いつつ、刺身と焼き魚の定食をバキバキ食べましたが、まぁ普通。
お酒が沢山あったので、次回は夜に訪問したいと思います。
お昼で利用しました。
なめろう丼を注文しましたが、アジが新鮮で味付けもちょうど良い塩梅で美味しかったです。
ご飯を大盛にしましたが、具に対して多すぎたので普通盛りが無難かと思います。
趣のある【つるべ】よりお引越しの【わ・かく田】魚が新鮮で味も良く、日本酒の種類も豊富で親方のトークも中々♪是非オススメしたいっが、つるべ同様ちょっとお値段が張るのと立地が悪くなり入り辛いのに難あり人を選ぶ店かも知れないが、相性が合えば良い隠れ家的なお店になる事間違い無し!!
名前 |
和酒と相模湾鮮魚 浜松町 わ かく田 |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-5486-6351 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
美味しいお魚とお酒をいただけます🐟️🍶レアな日本酒が揃っており、メニューを見るだけでもワクワク😃💕大将は酒蔵とのお付き合いもあるようで、おすすめの日本酒を教えてもらえます。