これだけでメインくらいの満足感がある。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
平日12:00頃に二名で訪問し、待たずに入れました。
おまかせ特選盛石焼ビビンパ定食1
恵比寿 水刺間プルコギとポッサムキムチ最高でした。
※ポッサムキムチ(中がぶつ切りの刺身が特製ヤンニョムで和えてる、それがキムチにポッサムされてる逸品)※プルコギは、大判なお肉をカットして食べるスタイル肉の旨みとタレの美味しさをもやしが全部吸ってて、エゴマで巻いて食べるともう絶品😋締めのチャーハンがめっちゃタイプな味で悶絶したよ👍※小貝柱のチヂミ厚みがあってカリッとふわっとが絶妙※マンドゥ皮がもちもちで具もしっかり※生マッコリ甘すぎなくて、飲みやすいそーいや、水刺間って宮廷の料理場って意味らしい😗#恵比寿グルメ #水刺間 #プルコギ #ポッサム #キムチ。
大大大満足です。
料理の質が高い！そしてちゃんとお腹いっぱいになります。
絶対にまた食べに行きたいです。
ランチも気になる。
駅からも近いし、内装もおしゃれなので女子会やデートにもってこいだと思います。
さらに韓国料理が好きになりました。
素敵な時間をありがとうございました。
『水刺間（スラッカン）』とは『台所』という意味。
自然味溢れるテラス席やテーブル席、しっとりと時間を過ごせる個室など多彩な用途に使える空間が広がっていて大切な時間を誰かと過ごしながらおいしい韓国料理をということならココで間違いない！丸鶏一羽を特製のスープでじっくりと煮込んだコラーゲンたっぷりのタッカンマリは驚異的な美味さで病みつきになる。
しっかり丁寧に厳選素材なので金額もそれ相当ですが、味に見合う設定と私は個人的に思います。
ただ、大衆酒のチャミスル1
高級な韓国料理屋さんでした！店内も清潔感があり、ごちゃごちゃしていないので過ごしやすい空間でした。
お店の方が切り分けてくれたのでめちゃめちゃ楽でしたが、提供スピードが少し遅いかもしれません。
なので最初にある程度頼んでおくのがオススメです。
プルコギはお肉が柔らかくて美味しかったです。
一番感動したのはチヂミです。
2種類食べましたが、ふわっふわでトロットロでパンケーキを食べているようでした。
キムチも白菜だけでなく中に海鮮が入っていて、辛さがまろやかになって美味しかったです。
飲み物の種類も豊富なのでどの世代でも楽しめると思います。
【天上の高さ】高め恵比寿駅東口からすぐ見えるクイズビルの地下1階。
エレベーターあります。
店内は高級感ある作り。
恵比寿で韓国料理といえばスラッカンの様です。
いわゆる、若い方が行くような新大久保の様な雰囲気はなく大人が行く韓国料理屋さん。
スタッフさんの気遣いもよかったです。
お料理も少し創作感があり楽しい！本日のポッサムキムチにはりんごが入ってました。
プルコギもボリュームあり、一つ頼めば3から4人前いけます。
美味しいかったまた、本日のチヂミや本日のお肉、などその日その日のメニューもあるので、リピートもできますね。
恵比寿の韓国料理屋さんはこちら一択です。
六本木ヒルズにも出来たので、行きやすいです。
カムジャタンは、えごまの香りがとても効いています。
クセはありますが、食べやすいです。
冬は温まりますね。
恵比寿駅近くの絶品の韓国料理屋さん。
チゲ、サムギョプサルを頂きましたが基本どれを頼んでもハイレベルで満足度の高いお店。
店内の雰囲気も抜群で、女性客多め。
恵比寿で韓国料理へ行くならここは外せない。
駅近のアクセス最強な所もイチオシポイントだが、接客が時折雑で席によっては声が届かない時もあるのでそこを除けば満点です。
切るタイプのキムチは初めて食べたが、海鮮などもたっぷり入っており、これだけでメインくらいの満足感がある。
また、チヂミがふわふわで感動。
どのメニューも外れがなく本当においしい。
雰囲気が落ち着いていておしゃれなので、デートや会食にもおすすめ。
おしゃれな韓国料理。
上品ですごく美味しいです。
ボッサムキムチとチヂミは必須。
寒い時にはタッカンマリがオススメですが、熱い時はプルコギでビール🍺が最高です！
魚の切り身が入ったキムチだけは絶対に食べて。
どれも美味しいし雰囲気もgoodな韓国料理屋さん。
ここはまた行きたい。
3日前に電話予約。
駅から徒歩1分。
平日18時に入店、満席。
おしぼり良い匂い。
イソップ？海鮮チヂミとプルコギのボリュームが中々あるが美味しい。
最後に食べた杏仁豆腐（写真忘れた）レモンをかけて食べるタイプであっさりしていて食べ過ぎた時にオススメ。
キムチだけは飛び抜けて美味い。
ゆず茶も美味い。
女性スタッフの視野が広い。
気遣いの声かけから、汚してしまったおしぼりの交換のタイミング、オーダーのタイミング、清潔感。
全体的に気持ちいいお店。
次はタッカンマリを食べたい。
キムチが具沢山でとても美味しい。
海鮮や果物が入っていてここの名物だと思います(^^)チヂミはふわふわ。
最高に美味しい韓国料理屋さん。
コースはかなり量があるのでお腹いっぱいになると思います。
チヂミが絶品！空いてる時間狙って行くのがゆっくりできておすすめです。
恵比寿のこの場所で綺麗で接客もちゃんとしている。
味わいはクセ無く誰もが美味しく感じる上品な感じ。
インパクトはないが、誰もが食べられる韓国料理。
2回目の利用です。
以前夜デートで来た時は1人7000円ほどしたので、ランチは気になってたものの、一度ランチは廃止となってしまい来れずじまいでした。
しかし、知らない間にランチが復活していたため、この度ランチで伺いました。
チゲ豆腐とピビンバセット1300円を注文。
前菜もお代わり自由と良心的です。
味の方は全体的に辛いのが苦手でも耐えれる程度の辛さで本格的な韓国料理が楽しめます。
お洒落な雰囲気もあり、デート向けのお店といえます。
ランチで利用しました🍴一人で来ている方も沢山いたので、雰囲気がとても良い中で、女性一人でも行きやすいと感じました🌟スタッフの方も親しみやすく、こまめにお水を注いでくださったり、辛いのが苦手なので純豆腐の辛さを伺ったら、『カレーの中辛が食べれれば大丈夫だと思います！』と、わかりやすく説明してくださり、終始気持ちの良い対応でまた行きたくなるお店でした☺️写真2枚目のものはおかわり自由。
海苔で見にくいですがキムチもついています👼驚きなのはお値段。
これで1300円！！とても満足です😊日替わりメニューなどもあるのでまた行きたいです🧚🏻u200d♀️
韓国料理が食べたい！という要望をに応えるのと、自分自身は肉を食べたいという願望をかなえる折衷案として出したのが、恵比寿水刺間(スラッカン)にてプルコギを食べること。
こんなことを言ったら怒られますが、全く期待せずに利用したのですが、まず韓国料理自体が非常に美味しかった。
プルコギだけを狙っていた私としては期待値がどんどん高まります。
でてきたプルコギを食べてみ、そりゃそうだなよなという感想。
おいしいプルコギでしたが、とびぬけておいしいわけでは無い。
というより、料理的にどうしても味がとびぬけることは無いので、一定品質以上美味しかったらそれはもう成功のプルコギなのだと思います。
場所・価格・雰囲気共にすごく利用しやすい店だと思います。
お洒落な韓国料理✨コースがオススメ。
（3回利用元韓国在住の私。
が、好きすぎて3回も利用しています。
しかも毎回同じコース↓水刺間コース 4500円・旬菜ナムル盛り合わせ・ポッサムキムチ・旬野菜のチャプチェ・トッポギ・本日のチヂミ・プルコギorソウルタッカンマリ・〆(ラーメンorうどんorご飯)・甘味こちら「水刺間」は、代官山の韓国料理店「李南河」の系列店。
単なるベーシックな韓国料理とは一線を画しています。
フージョンとまではいかないのですが。
どの品も洗練＆お洒落度が高い。
しかも、リーズナブル。
ただし3回も食べていると、あれ？今日はつくりも味付けもちょっと雑..とわかる日が出てしまったりして...好きの功罪ですね（苦笑韓国料理を食べるに、新大久保でも赤坂でもなく、恵比寿という立地。
会食にもデートにも◎な雰囲気の店内も良いです。
オススメ！
ここの、名前は忘れたけれど海鮮が包まれたキムチが最高に美味しかった。
おしゃれで綺麗な韓国料理やなので、女性を連れて行きたくなりますね。
おしゃれで洗練されたお店でした。
キムチの中に魚介がごろごろ入ったポッサムキムチ？というのが初めてみるもので、美味しかったです。
上品に韓国料理がいただきたい時によさそうなお店です。
美味しい‼️タッカンマリのコースで頂きましたが、前菜からデザートまで全て美味しくて、他のコースも頂いてみたいのでリピート決定。
全てお上品な味でした！韓国料理は新大久保の味に慣れてしまっていて物足りなさも感じましたが、とても美味しかったです。
特別な日や、誕生日なども女子は喜びそうです！店内も綺麗です。
恵比寿にある水刺間！！コラーゲンたっぷりのタッカンマリ！！恵比寿で知る人ぞ知る韓国料理の有名店です(^^)お店は恵比寿東口を出て徒歩2分。
地下へ螺旋階段をおりていくとシックでオシャレなガラス張りの店内が見えて来ます(^^)今回はさっぱり食べたかったのでタッカンマリをチョイス！！特製スープにじっくり煮込まれた丸鶏1羽が入っておりコラーゲンもたっぷり！！濃厚なスープがいい塩梅でとても美味しい(^^)ジャガイモも味が染みてホクホク！トッポギもモチモチで美味しい！シンプルに鶏の旨味を感じられるタッカンマリは美味しいの一言です(^ ^)
恵比寿駅から徒歩30秒ほどです！笑ランチタイムに伺いましたが、1000~2000円の間で6メニューほどありました！私はビビンバとチゲセット(1800円)にしました！とっても美味しくて、ボリューミーなのでお腹もいっぱいになります！小鉢的なものが5種類ほど付いてくるので飽きずに完食できます！今度は是非夕飯で伺いたいです！
オシャレで綺麗で落ち着いた雰囲気。
入り口にドリンクカウンターがあって色んな果実酒が見れて楽しい。
外にはテラス席もあり。
店員さんが、料理の説明やらおススメやら、グイグイ話してくる(笑)サムゲタン。
まろやかなスープに柔らかい肉ともち米、良い出汁が出てて凄く美味しい。
おススメ。
ネギとニラのチヂミ。
目の前でハサミで切ってくれる。
すんごいもちもちトロトロで、ふわふわ柔らかい。
味噌も美味い。
牡蠣と豆腐のスープ。
飲み込んだ時にジワッと辛さが染み渡る。
かなり辛い。
旨辛い。
キムチ7種盛り。
ニンニクの芽、スルメイカ、大根、山菜、白菜、オイキムチ、チャンジャ。
どれも味が違う。
大根甘くて美味しかった。
食べても口がクサくならないのが凄い。
デザートも美味しい。
蝶の形をしたチョコレートが、苦くて甘くてめちゃくちゃ美味しかった…プルコギは野菜がてんこ盛りだったり、ポッサムキムチも綺麗な丸い形で、見た目も良い料理が多い。
お手ふき、取り皿なども良いタイミングで変えてくれてサービスも良いです。
| 名前 |
水刺間 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5447-6588 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
ランチでもおかずがすごく多く、大変有り難い。
おかずの味は優れていて全部現地の味と変わらなかった。
ビビンバは普通(韓国でもあんまり高級料理ではないので、普通なのが普通かなと思うが)スンドゥブは現地のダシダ味(味の素みたいな調味料)はしないけど、こちらの店なりの健康な味がした。
総評:美味しくはあるが価格を考えれば当たり前という感覚でした。