突然現れた讃岐うどん店。
こがね製麺所 恵比寿店 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
入店時と同時に食券機で商品を注文します天ぷら系は鶏天がマストかも？汁がとても美味しいうどんでした。
u2061最近、梅雨の時期のようにムシ暑い🙌u20618月のカンカン照りの暑さを越えてからのこのムシ暑いのはなかなか堪える😭u2061こんな時食べたくなるのはチュルッと食べられるうどんなんだな〜🤤u2061“こがね製麺所 恵比寿店“😋u2061うどんの本場 香川県善通寺市にあるセルフ式讃岐うどんのお店で四国4県にとどまらず岡山、石川、岐阜、神奈川u2061そして都内には代々木、森下、恵比寿と3店舗チェーン展開されているお店である💁u200d♂️u2061店内は白を基調としたスタイリッシュな作りで壁向きのカウンターの席と奥にはボックスの席も用意されている🙆u200d♂️u2061私がこちらでいただいたのは冷やしおろしぶっかけかき揚げうどんと山かけ丼のセット👍u2061パリパリのかき揚げの上から添えられたレモンを絞り大根おろしとうどんを頑張って天地返し👏u2061個人的に少しお汁でしなったかき揚げが大好きなんです😍u2061モチモチでコシのあるうどんとかき揚げそしてサッパリとした大根おろしは蒸暑いときに食べるには最高です🙆u200d♂️u2061山かけ丼もあったかいご飯にとろみのある山かけこれもさっぱりとしたうどんの合間にとろみのある丼はイイ👍👍👍u2061これをメニューインしてくれているこがね製麺所さん！ありがとうございます🙇u200d♂️u2061限定メニューのカツカレーも美味しいらしく次回はそれを食べに来たいと思います😋🙆u200d♂️.**********************************************.#東京#tokyo#渋谷#恵比寿#広尾#こがね製麺所#うどん#udon#饂飩#昼めし#昼メシ#東京グルメ#渋谷グルメ#恵比寿グルメ#東京ランチ#渋谷ランチ#恵比寿ランチ#東京ディナー#渋谷ディナー#恵比寿ディナー#広尾グルメ#広尾ランチ#かき揚げ#天ぷら#山かけごはん#foodstagram#japanesefood#foodphotography#私だけが知ってる美味しいお店#規格外の旅食人u2061喫茶店や蕎麦屋さんのカレーが美味しいのは想像つくが🤔u2061製麺所のカレーがこんなに美味いとは😍u2061恵比寿にある“こがね製麺所“💁u200d♂️u2061こちらのカツカレーが美味しいとの噂を聞いて再訪🙌u2061以前来た時は夏場だったのでぶっかけうどんと山かけ丼を食べましたが☝️u2061今回はこちらのカツカレーを🍛u2061カツカレーなので他のメニューに比べてカツを一から揚げられるので時間は10分前後かかります🙋u200d♂️u2061こんがり揚げられたトンカツに牛すじ肉と一口サイズの野菜がじっくりと煮込まれたカレー🍛u2061トッピング自由のおネギを乗せていざ、いただきます🙏u2061味の深みを感じる出汁の効いたカレー野菜の甘味と牛スジのトロトロ感がいい🤤u2061トンカツも製麺所のものとは思えないめちゃくちゃ美味しいカツカレーです👏u2061トッピングしたネギと出汁の効いたカレーのテイストマッチングセンス我ながら自画自賛👍u2061噂通り製麺所のカツカレーとても美味しかったです🙆u200d♂️🙆u200d♂️🙆u200d♂️u2061次はカレーうどん食べてみよかな🤤.**********************************************.#東京#tokyo#渋谷#恵比寿#こがね製麺所#饂飩#うどん#カレー#curry#カツカレー#東京グルメ#渋谷グルメ#恵比寿グルメ#東京ランチ#渋谷ランチ#恵比寿ランチ#東京ディナー#渋谷ディナー#恵比寿ディナー#讃岐#讃岐うどん#昼飯#昼メシ#昼めし#お昼ごはん#foodstagram#japanesefood#foodphotography#私だけが知ってる美味しいお店#規格外の旅食人。
ふらりと歩いて昼食場所を探していたら発見。
讃岐饂飩とのこと。
饂飩屋は気軽に入る事ができる値段設定なので、何も考えずに入店。
饂飩屋も場所が恵比寿になると内装も洒落ている。
かけうどんを頼むとお盆を手にして配膳場所へ。
途中には天ぷらなどがきれいに並べられており、手に取りたくなるが、初めてのお店なので、素直に饂飩を楽しみたいので素通りする。
差し出された饂飩は白出汁の中であっても一際白く、てらりとした光沢のある饂飩。
カウンターではネギやら天かすやら、勝手にトッピングできるが、ネギだけを降らせて食す。
饂飩はもってりとした太さで、ややコシがあるが、強すぎない。
噛むと小麦の香りが楽しめる。
あまりにもコシがあると、喰むことに忙しくなるので、これくらいの歯ごたえが好きである。
ツユは昆布が主体だが、詳細はわからない。
かなり甘めの味付けで、旨味も強い。
ネギと一緒に食べて丁度良い。
天かすを入れたら更に甘みが増しそう。
しかし、この饂飩には不思議と丁度よい。
次回は天婦羅を添えて、ツユの甘味と併せて愉しみたい。
本場の讃岐うどん専門店！麺のコシ、太さ、出し汁など完璧です！強いて言うなら、質にこだわり過ぎて食べにくいですね笑 器が小さかったり、麺が長かったりで、少しもったいないですそして、本場の味を楽しみたいならやはりおすすめは釜揚げうどんですね！！天ぷらや小丼ぶりなども豊富でその辺りも完璧です！以前は居酒屋風でしたが最近は完全に食券を買うスタイルのセルフうどん店にリニューアルされてます！！
こがねトマトチーズもつ鍋あつあつをいただきましたこがね製麺所恵比寿店香川県善通寺市に本部のあるセルフ式讃岐うどん店グループ本場の味が味わえます2人で行ったので2人前別々にもできましたがひとつの鍋にしていただきました1人前からオーダーできてなんと1300円なんです野菜ともつを食べてうどんをいれます！のどごしばっちりの絶品讃岐うどんおにぎりまでついていてリゾット風にしていただきましたそのまんまでもOK美味しい鍋で美味しいうどん寒くなってきたからおススメです。
トマト鍋やっていなかったのがショックまた食べに行きたい！ウドンのスープが美味しいトマト鍋やってなかったのでウドンにトマト 笑雰囲気だけでもトマト鍋！ランチセットの明太子も美味しい接客も丁寧です。
I didn't do the tomato potshockI want to go eat again!UdonThe soup is deliciousI didn't do the tomato potUdon and tomato lolEven just the atmosphereTomato pot!Mentaiko for lunch setdeliciousThe customer service is also polite.
コスパ良し！恵比寿でこんな美味しいうどんがリーズナブルな金額で食べられる場所があるなんて知らなかったです。
店内も清潔感あって女性1人でも入りやすくて良かった！
20/11に訪問。
うどんのコシがかなり強力で弾力もあり、素晴らしい食べ応え。
冷かけのスープはダシのうまみが強く、飲み干せました。
サイズは中にしましたが、大盛と言って良いボリューム。
14時過ぎの中途半端な時間でしたが、鶏天はふっくらしててうまし。
他のチェーンでトッピング後に会計になれてたので、天ぷらの食券を買い忘れてしまったですが、一度覚えれば大丈夫。
本格的な讃岐うどんで全般的に満足。
また伺います。
深夜、どこかで小腹を満たしたいと思い歩いていると、突然現れた讃岐うどん店。
事前に食券を買って注文するスタイルです。
どのメニューも大中小から選ぶことができます。
温かいとろろうどんが食べたかったのですが、メニューには冷の文字が。
温かいのがいいなと話していると、できますよ！と厨房から声をかけていただけ、オーダーしました。
もっちもちのツヤツヤした麺に、あつあつの出汁ととろろが絡みます。
追加で温玉も頼みました。
薬味のネギ、生姜、あげ玉はかけ放題です。
細長い作りの店内には、テーブル席の他にカウンター席も充実しており、一人でも入りやすい雰囲気満載です。
恵比寿駅から少し歩いた場所にあるうどん専門店。
新型コロナの影響でワンコインのテイクアウトうどんがあり、テイクアウトで利用しました。
天ぷらが好きなものが選べてよかったです。
恵比寿駅から1少し歩きます。
讃岐うどんだけにコシがあって、とても美味しいですよ。
電子マネーが使えるのは大変助かります。
旧店名こがねうどん酒場から店内をカウンター席にしてリニューアルオープンしました。
入口で食券の自販機で購入。
セルフでお盆を持ってチケットを渡して出来あがるのを待ちます。
反対側にはトッピング用のテーブルがあり。
返却口に食器を戻します。
肉うどんの小1玉790円がジューシーで汁も美味。
| 名前 |
こがね製麺所 恵比寿店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5462-2780 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
もつうどんと海鮮サラダどちらもとっても美味しかったです。
うどんメニューが洗練されて、飽きないバラエティに富んでます。