どんなもんかチャレンジで食べました。
らーめんチャアヤ八王子南口 / / .
ずっと迷って、煮干し豚骨醤油ラーメン唐揚げセットを注文。
しばらくしてラーメンが出てきて、見たことないクリーミなスープに細麺。
まず、スープを味見して、すっごくびっくり!風味の組み合わせは美味しくて脂臭いとかはなかった。
スープが濃厚でクリーミ、シチューに近い。
最後のしめにダイブ飯。
ごちそうさまでした。
また食べたいです!
ごはん唐揚げセットで煮干し豚骨ラーメンをいただきました。
ラーメンは煮干しの味も豚骨の味もしっかりしました。
にんにくがすごく染み込んでいて、唐揚げがおいしい!最近、外食で食べたどの唐揚げよりもおいしかったです。
八王子駅南口で頑張るラーメン屋さん会社から近くて利用しています。
煮干豚骨ラーメンデフォルトを食べました。
白濁したクリーミーなスープは意外とすっきり飲めて美味しく麺の茹で加減も私好み。
あんまり豚骨食べないんですけど、ここのは美味しいですね。
また食べたくなる味です。
煮干し豚骨ラーメン🍜最近、煮干し豚骨が多い中、煮干しがしっかり効いていて、豚骨のスープと混ざり合ってコッテリの分類に入る店舗。
紅生姜は有り難い事にセルフで取り放題⁉️〔ほどほどに😅〕美味しかったです。
🤗
煮干しと豚骨をプレンドしたお味。
これはこれで美味しかったです。
麺の茹で具合もよかった。
なお、麺は「煮干しラーメンにありがちな、しっかりとした中太麺」でした。
(「とんこつラーメンにありがちな、バリカタでもOKな細麺」ではありません。
)
仕事が近場だったので初めて行ってきました😄煮干豚骨ラーメン紅辛丸を注文😄スープが意外とアッサリしててとっても美味しかった😋少し食べて辛みを溶いて二段階で食べました😋スープまでペロッと飲んじゃいました😆大根と生姜も美味しかった😋
2021.1.2 午後1時30分過ぎに来店しました。
注文したのは、煮干し豚骨醤油ラーメン780+大盛150円。
あまり期待していなかったのですが、普通に美味しいラーメンでした。
具もチャーシュー三枚、味玉2個ありました。
スープも豚骨のまろやかな味。
麺も中太麺でモチモチしてました。
何気なくコロナ対策もできてます。
煮干豚骨醤油ラーメン大盛シナチク、味玉一個分、海苔二枚、チャーシュー三枚コストパフォーマンスは良いです。
味は濃いめなのでスープは飲みきる事ができませんでした。
食券方式の購入方法でした。
お冷はセルフサービスで。
おすすめと書いてあったので煮干し豚骨醤油らーめんを。
注文してから数分で出てきましたよ。
がっつりの太い麺く、スープの味は煮干しの風味でさっぱり食べられる繊細さがあるのに豚骨醤油の濃厚な味が残ります。
すごい。
今度は八王子ラーメン食べに行きます。
店員さんの接客もよく、気持ちよく食事できました。
名前 |
らーめんチャアヤ八王子南口 |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-689-6957 |
住所 |
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関連サイト |
https://ramen-restaurant-4576.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral |
評価 |
3.6 |
昼食に煮干し豚骨醤油ラーメン全部載せを。
見た目は白濁した豚骨スープにストレート細麺で博多ラーメン風だけど、煮干しがガツンと来るのでわかっていても結構衝撃。
麺は自分の好みとしては柔らかかったので次回はちょっと硬めにお願いするかな。
チャーシューは煮豚系ではなくてハムっぽい食感で好みが別れるところかもしれない。