手頃な価格でランチが食べられます!
人形町の超老舗菊水軒さん土日祝日が定休日で営業時間は11:00〜13:30の2時間半となかなかハードルが高く伺うには入念な準備が必須今回はラーメンと半カツカレーを頂きました。
私は通常のラーメンを頼みましたが半ラーメンもあるので小食だけど2品食べたい人は共に半サイズを頼むのがおススメです。
ラーメンはどこか懐かしいと感じる基本に忠実なクラシカルタイプでやっぱり美味しいです。
半カツカレーは半でもカツもしっかり一杯入っておりボリューム満点です。
ルーもラーメン同様どこか懐かしい味でペロリと頂けちゃいます。
頻繁に伺うのは近辺にお住まい、職場が近いといった人でないと難しいのが難点ですが、定期的に食べに行きたくなります。
唯一無二のカレー。
ここのカレーは昭和感あふれる日本の伝統的なスタイルですが、このお店でないと味わえません。
カツカレーのカツは食べやすくカットされ、スプーンであっという間に平らげることができます。
定期的に食べたくなる味です。
人形町の町中華。
麻婆豆腐がオススメらしいので、麻婆麺と半チャーハンを頂く。
¥1100。
町中華でありながら、フォアジャンの効いた熱々あんかけ麻婆豆腐に細ちぢれ麺が良く絡み、はっふはふの旨さ。
上顎火傷注意。
チャーハンはパラパラでは無いタイプのお店でしたので、半ライスが良かったかな?
人形町に菊水軒と云う小さな中華料理屋が有ります。
料理屋と云うより中華めし屋と言った方が良い程メニューが少ないお店です。
お昼、晩御飯、お腹を満たす為のお店です。
何故クチコミに書くかというと、カツカレーについて書きたいと思ったからです。
このお店にくるお客さんの4割はこのカツカレーを頼んでいると思います。
最近のカツカレーはカレーと分厚いトンカツの組み合わせが多いのです。
私はカレーとカツが融合していないと考えているのです。
ここのカレーは昔のカレーです。
そして、カツは薄いカツがカットされて、その上にカレーがかかっている、つまり何の躊躇もなくカレーとカツを一緒に口に運べる。
これ、これです。
昔懐かしのカツカレーです。
850円です。
カツカレーは此でなくては❗と思うのです。
このお店の冷やし中華も懐かしの味わいです。
昔の紅顔の美?青年時代を思いだします。
このお店はラーメン、カレー、炒飯等ハーフサイズもあり、組み合わせて食べれます。
高い有名店も良いけど、お昼のお腹を満たすのに良いお店です。
私の点数は3.3位です。
私は行ったお店を全部はクチコミには書きません。
3.0未満のお店は悪口になるので!かなり有りました。
重ねて言っておきます。
昔懐かしのカツカレーです。
麻婆豆腐、味がかわったような気がしました。
たまたまかもしれませんが。
水天宮前駅から徒歩5分程、昔ながらの町中華屋さん、菊水軒。
黄色い看板がノスタルジーを感じさせます。
客席は1階と2階に分かれており、1階は小さな2人掛けのテーブルが3つのみのこざっぱりとした造り、もしかしたら、コロナ対策でこの状態なのかもしれません。
入って2階に案内され2階は、おそらく4人掛けであろうテーブルが3、2人掛けが1つと2階席の方が充実しています。
町中華には珍しくカレーのバリエーションが多く、普通のカレー、半カレー、ミニカレー、目玉焼き乗せ、カツカレー、半カツカレーと多彩。
この日のオーダーはカレーに半ラーメンをオーダー。
カレーは中華スープでのばした出汁の効いた、中華カレー、豚肉が結構入っていますが、他の具材は見当たりません(^_^;そこそこの量もあり、食べ応えあり。
ラーメンは半分でも確りと具材は乗っていて、これぞ町中華のラーメンって感じですね。
店内も清潔で手入れが行き届き、清潔。
カレー750円と半ラーメン400円で1150円のところ、お会計でカレーはスープの代わりに半ラーメンを頼んでいるので1100円になるとの事!そんな気前がいいところも町中華屋さんの良いところ!
日本橋人形町にある中華料理屋さん、手頃な価格でランチが食べられます!今回はタンメン750円を注文、一階は満席だったので一階で注文をして二階に上がります。
テーブルにはアクリル板が設置されています。
程なくして運ばれて来ましたが、麺はやや硬め、そして野菜がシャキシャキしていて美味しくいただきました!ごちそうさまでした😆
安心の美味しさです!
胡椒が効き過ぎているスープに何も特長がない炒飯が負けていました。
炒飯、一品が出てくるまで30分待ったのは初めてです。
タンメン:750円麺は茹で加減が良くて食感が良かったです。
具材は豚肉、白菜、キャベツ、モヤシ、人参、玉葱、ニラで構成。
豚肉はバラ肉で脂身がジューシーで美味しい。
野菜は全体的にクタッとして食べ易い。
スープは塩味。
出汁は鶏ガラ、香味野菜が中心で化調も補填。
胡麻油が仕上げに垂らされて風味が良好。
スープの底には粗挽き黒胡椒が多めに沈殿。
混ぜる度に胡椒の辛さが強くなりますね〜胡椒好きには良いかも・・・接客は丁寧。
1Fは4人が限度。
2Fは2人テーブル×4が配置される。
ご馳走様でした。
半ラーメンとミニチャーハンがあるのがありがたいです。
味も素朴な味でGoodです。
やはり、炒飯は懐かしさも感じる定番の美味しさです。
そして麻婆豆腐もピリ辛のご飯が進む美味しさですね。
こちらはよく町中華の本に載ってたりするお店なんですが、営業時間が平日の11:00~13:30と極端に短く、なかなか訪問出来ずにおりました。
因みに営業時間はコロナで時短しているわけではありません。
しかしながら、今回たまたまリモート出社になり、ついに頂くことが出来ました。
感動の入店です。
1Fは大きな卓に椅子が8つ。
2Fもあるようですね。
先客1名でしたので、大きな卓に着席しました。
ランチメニューは主にラーメン系、チャーハン系、カレー系に絞られておりましたが、初めての訪問でしたので、『ラーメン(¥600)+半チャーハン(¥450)』をオーダー。
組み合わせ割引で-¥50の締めて¥1,000ジャストになりました。
ラーメンは正にザ・町中華の見本!黄色い玉子縮れ麺に脂身の無いチャーシューが2枚、久々に見ましたナルト、細切りメンマ、白ネギ。
デフォルトで黒胡椒が振られているようです。
スープは程々オイリーで鶏ガラの旨味が滲み出る美味しいやつ。
麺の量は多く1.5玉くらいありそうでした。
半チャーハンも割りと脂っこいタイプで、具材も、チャーシュー、玉子、白ネギの王道路線。
全体的にあっさりではなく、良い塩梅に脂を使ったしっとり系の味付けで、満腹感も高く後に胃にもたれることも無い、バランスの取れたセットでございました。
ごちそうさまと言うと、女将さんもオヤジさんも優しそうな笑顔で見送ってくれました。
こういうほのぼのなシーンはそこらのチェーン店では出せない味なので、いつまでも続いていて欲しいですね。
昔ながらのラーメンとちょうど言い味のチャーハンとても美味しかったです。
また人形町に行った時にはよりたいと思います。
人形町で冷やし中華はここですね。
程よい山椒が効いていて食欲が湧いてきます。
辛さも変えられます。
値段も良心的です。
名前 |
菊水軒 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3666-3766 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
カレーと半ラーメンを頂きました。
店内かなりせまく3人で満席です。
カレー★★★☆☆オリジナルのルー半拉麺★★★☆☆塩分抑えめ一食の量:普通店の対応:よい東西線茅場町駅から徒歩約10分。