四川担々麺(大盛り・大辛)です。
我流担々麺・竹子 天神下店 / / .
雰囲気に惹かれ入店。
訪れた日はゆで玉子食べ放題の日とのこと。
半熟で美味しかったです。
つまみはバンバンジーと餃子を注文し、ハイボールと芋の水割りで流し込みました。
サンラー麺はちょい辛で、量も多すぎず少なすぎずちょうどいい感じです。
それなりでした。
バイコウは薄肉ですがそれがいい。
ちなみに激辛でもちょっと辛みがあるかなレベルでした。
もう少し坦々麺ならすりゴマを足すと旨みがでるとおもうので星3
初めての来店です。
タンタン麺(中辛)を頂きました。
ごまの風味と酸味が程よくマッチしたスープです。
麺も細麺ですが、茹で加減も丁度よい硬さで、大変美味しゅうございました。
店名に「坦々麺」と書いているだけあって、坦々麺が売りの中華料理屋。
日によってご飯や茹で卵が無料。
坦々麺は醤油ラーメンベースに坦々要素がオンしている感じ。
私はスープ全体が胡麻風味だったりクリーミーだったりするのが好きなので、ちょっと思っていたのと違った感じ。
排骨はとても美味しい。
サイドで水餃子が200円で付けられるのがとても良心的。
ラーメン以外のおつまみは安いので、ちょい呑みとして使うのも悪くなさそう。
喫煙可なのは厳しい。
Twitterで少し話題になっていた坦々パーコー麺を食しました。
今までカレー粉で下味をつけたパーコーのしか食べたことがなくて、この味付けのは初めてです。
とても美味しくて満足し、帰りに湯島天神さんで梅を観るつもりが失念してしまいました。
次は湯島天神さんの帰りに寄ります。
ゆで卵3個まで無料、ご飯は2杯まで無料な曜日でした。
ちゃんとした担々麺辛くないです。
胡麻がちゃんとしてる。
タイムサービスで、ご飯と茹で卵が無料♪中国国籍かな?店員さんの気遣いが良い!優しくて好き。
炒飯や餃子も美味しい。
おつまみが安い。
いつも1人で担々麺を食べに来てるけど、みんなでワイワイも出来るなぁと思いました。
お気に入りのお店です。
栃木市の大童を思い出す味、最高にうまい。
ほんのりザーサイ八角の香りとゴマの香ばしさに少しの酸味、僕にはドンピシャです。
欲を言えばもう少し熱々だとパーフェクトです!
私の口には合わなかったみたい。
麺は乾麺?だし担々麺と言う割にはゴマ風味が少なくて酸味と辛味だけでした。
チャーシューが厚切りだったのが素晴らしい。
四川担々麺(大盛り・大辛)です。
麺は細麺、具材は青梗菜、炒めたザーサイu0026セロリ、チャーシューです。
ライスとゆで卵(月・水・金曜日)は無料です。
ボリューム感はありますね。
大辛ですがそこまで辛さは感じないので、ラー油で調整しました。
ただ想像していた担々麺とは少し異なりますが、ベースのスープも中華スープの遠くにゴマ風味を感じます。
ゴマ好きには物足りないかもしれません。
店名にある「我流」担々麺なのかもしれません。
全体的に美味しい一品ですが、物足りなさもありました。
ごちそうさまでした‼️
竹子さんは、湯島にある美味しいラーメン屋さんです。
千代田線湯島駅から徒歩1分くらいのところ、ドンキのお隣りにあります。
キッチン、ホール共に中国人の方がやっているせいか店内での会話はまったく分からず。
でも、オーダーしたいメニューとかにはまったく影響ないのでご安心を。
おすすめはサンラータン麺ですね。
スープは独特なお味で、最初は?!と思ったんやけど、気づいたら無性に麺とスープを頂いてる感じ。
お好みでどんどんお酢を入れましょう〜いい感じにスープが仕上がっていきます。
ランチタイムは基本ご飯無料。
また曜日によってゆで卵無料デーとかあるのは嬉しいですね。
湯島には美味しいラーメン屋さんはちょこちょこあるけど、このお店は個人的に超おすすめです。
コロナ禍の中の土曜日18:30頃2回目来店。
コロナの影響か客入りが良くなかったのか、タイミングが良くなかったのかかなり空いてました。
餃子がお気に入りなのですが、一番売りの坦々麺ももちろん美味しいです。
辛さも選べるので辛いのが好きな人も苦手な人も美味しく食べられると思います。
空いている今がチャンスかもしれません。
穴場です。
パイコウ担々麺 大辛 無料ライス(月水金は玉子も無料らしい)いわゆる担々麺とはちょっと違う味。
中華な醤油スープの上にゴマペーストを乗せてます。
味はというと、とても旨い!!!大陸系本場な味で、尖ってるんだけど懐かしい、そしてバランスの取れた味わいです。
麺は細ストレートで、食感は素麺を想像すれば、しかしずっとコシが残ってます。
麺の隙間にスープが入り込んで、麺汁一緒にリフトアップされます。
パイコウは、スパイスがふんだんに使われてはいますが、シンプルでサクサクとした豚唐揚げ。
こいつも汁を吸って、良い刺激をくれます。
ご飯に合わない訳がない!やはり特筆すべきはこのスープ!ゴマペーストはコクとまろやかさを出すためにのみ使われ、何よりそのスープの奥深さが無ければ成立しない。
ラーメンではなく、「汁麺」の称号を与えたい一杯です。
排骨担々麺がおいしい。
元々、銀座にある「はしご」のパイコーダンダンメンが好きで、街で排骨担々麺の店を見かけたら食べるようにしていたが、なかなか美味しい店はなかった。
この店は「はしご」以外で初めて排骨担々麺が美味しいと思えた。
仕事で近くにはよく来るので、また立ち寄りたい。
はしごのれん分けの担々麺。
辛さは控えめなので飲んだ後にも最適。
麺類を頼むと月水金日はゆで卵が無料で食べ放題です。
ちなみに火木土は水餃子が100円になります。
看板に「中華居酒屋」とあるように、小皿料理などで飲めるのも良いです。
名前 |
我流担々麺・竹子 天神下店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3831-6862 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
辛さで勝負していない担々麺は美味い。
スープはカレーのようなスパイシーさがある。
単体で飲むと柚子のような爽やかさが通るのだが、それが麺を食べる時に乗らないのが勿体ない。
パーコーは本当に美味い。