えび豚骨味噌拉麺を頂きました。
えび豚骨ラーメン真面目 / / .
豚骨苦手でも食べられる、エビを使った家系ラーメン。
エビの香りがとにかくインパクトありますが、洋食っぽく食べれる。
ほうれん草と海苔が別なので、トッピングをオススメで、ほうれん草のボリュームがめちゃくちゃ多いので嬉しいwバターとかチーズとか乳製品系を加えたくなる味わいで好きでした。
ただ、オススメに書いてある豆板醤がテーブルになかったり、店内が暑かったりしたのが惜しい。
2022.7訪問海老好きならそそられ入店。
海老塩とんこつラーメン&半チャーハンを注文。
海老のコメントはできません。
麺細め&硬め。
チャーシューは薄いけど、もう少し柔らかくてトロトロしていてほしい。
つけ麺は900gまで無料、つけ汁お替り可能でライスも終日食べ放題と大食いには最高のお店でした。
エビ豚骨塩も注文していましたが、エビの風味と細い麺が良かったです!
スカイスリーの近くにあるラーメン屋です。
お店の一押しは海老塩豚骨ラーメンで、結構さっぱりしています。
ライスはセルフサービスで食べ放題です。
PayPay払いに対応しています。
辛つけ麺をオーダー。
極太麺でしっかりコシがあって美味い!麺も茹で上がり900gまで増量無料。
ご飯も食べ放題。
チャーハンも500円で安いのに中華鍋でパラパラ巻き上げて焼いて作ってくれるドリンクもハイボール190円、コーラ100円。
メニューたくさんあるお店ってあまりおいしくないところが多いけどここはちゃんと全部がおいしい。
店内も清潔。
名前の通り真面目で店員さんも感じ良い。
好きなお店。
濃厚スープと麺のバランスがよく美味しかったです。
そして価格もリーズナブル🙂 ただ、セルフでライスがつくのですが僕はラーメンでライスを食べる習慣がないのでそこが☆-1です。
そんなことしなくてもラーメンで勝負できるお店だと思いました🧐
えび豚骨味噌拉麺を頂きました。
ラーメンが目の前に置かれると、海老のいい香りがして食欲をそそられました。
チャーシューも脂身の少ないあっさりしたカンジで私の好みでした。
麺は細麺。
スープは若干味が薄いような気がしました。
次回来店の際は、味は濃い目で注文してみたいと思いました。
あと、もし細麺ではなく中太麺での提供であれば星5を付けていました。
つけ麺を注文。
麺の量を選べるのは有難いが、あつもりでいただいだが、麺と麺がべっとり引っ付いており歯ごたえも今ひとつ。
ラーメンを試してみたい。
近隣にラーメン店がないので、何となしに入店。
看板メニューではないが、普通のつけ麺(税込780円)を注文。
まず、特筆すべきは、サービスが多いこと。
つけ麺の場合は900gまで無料(350,550,750,900gから選べる)&スープお代わりOK。
ライス食べ放題(お新香と辛味噌付き)、ソフトドリンク1杯サービス(烏龍茶または緑茶)。
客としては、これだけサービスが多いと気分が良くなるが、つけ麺も美味しかった。
極太麺によく絡む濃厚なスープの味とトロみは絶妙、隠し味の柚子皮が味覚をリセットしてくれて旨い。
麺の茹で加減を指定しなかったが、極太麺の最良の茹で時間で調整している様で、これまた旨い。
同伴の者は、えび豚骨ラーメンを食していたが、久しぶりに旨いラーメンだったと好評。
次回は、ぜひチャレンジしたい。
また、お持ち帰りサービスにも対応しているのでオフィスでのランチにも良い。
オススメ店舗である。
ライス食べ放題!ただこのご時世、セルフで大きな炊飯器から米がよそれるのは少し心配です。
メインはエビ豚骨ですが、つけ麺は魚介豚骨しかありません。
エビも魚介ですが、頼んでいないので違いはまだわかりません。
会計はレジで後払いです。
エビ豚骨味噌ラーメンは、エビの香がしっかりしています。
そのためか豚骨の臭い感じがしませんでした。
玉ねぎのみじん切り入れるのおすすめです。
残ったスープでライスを食べたのが一番美味しかった。
名前 |
えび豚骨ラーメン真面目 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6658-4913 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.4 |
伝わる人には伝わる筈だと信じたうえでの投稿になりますが、この店の濃厚豚骨ラーメンは恐らく麺世界水準だと70点~80点の味なんです。
けど、家系ラーメンビギナーの自分には、その尖ってはいない個性がツボにはまるというか、裏切られる事もない安心感が堪らない魅力です。