近くのラーメン屋って調べて出てきた中で良さげなラー...
何気にうまいです。
ライス無料なのもセコリーマンにとっては熱いですね。
調味料コーナーのニンニク醤油をちょっとばかしかけてマヨネーズをかけて食べるライス、うまいんですよね、、。
2024年10月のとある日なんか限定B麺600円てなっててえ?このご時世に安すぎひん?て偽物の関西弁が飛び出してしまいました。
ライスも無料でコスパあっぱれ!て感じでした。
四ツ谷駅から徒歩1分の場所に位置してる、ラーメン店では珍しい立ち食い形式の家系。
まずは券売機で10月限定B麺600円⁉️+ライス無料を購入。
待つ事5分程度で中に入れて食券を渡し直ぐに出てきました😁お味は・・メチャクチャ美味い❗️好立地でこの値段、おまけにライス無料は破格😆美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
✨武蔵家系譜の程良い豚骨✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー📍アクセス・訪店時間☑︎JR中央線四ツ谷駅から徒歩2分☑︎平日月曜18時30分の訪店☑︎待ちなし着丼10分ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー▼注文龍馬盛り並(1100円)硬め濃いめ少なめーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー武蔵家系譜。
連休明け1発目のラーメンは立ち食いラーメンの龍馬さんへ。
特徴を一言で表すならば「奥深い豚骨スープ」程よくキマった豚骨に絡む酒井製麺の相性抜群。
チャーシューのレア感が堪らず、涙。
卓上のニンニク醤油漬けとカッパを合わせて無事昇天。
美味しかったです。
ご馳走様でした😋
平日木曜日の12時半ごろに訪問。
外並びは4名くらいで、並んだあとに、さらに4名ほど追加で行列ができていました。
立ち食いスタイルなこともあり、客層も慣れたお客さんも多く、開店は早めな印象。
ラーメン並750円+海苔増し100円+無料ライスをオーダー。
2回目の訪問ですが、デフォルトの感じを忘れていたので全部普通にしました。
麺はもちろん酒井製麺!最高です。
ラーメンのスープは、都内ではあまり味わえないシャバシャバ系なので希少。
濃い目にするとシャバ系で味濃くなって、さらに好みになりそうなので次回は濃い目にしてみます。
麺の硬さは普通で頼むと、ちゃんと普通で出てきてよかったです。
気軽に手早く楽しめる家系ラーメンなので、かなり重宝します!
立ち食いスタイルが珍しいが、それだけではない。
スープはギリギリ武蔵家感が残るが、直系のような旨味の強さもある。
しかしながら、カエシのしょっぱさは抑えられておりアーバンな家系ラーメンとして完成させている。
四ツ谷の立ち食いラーメンです。
昔は違うラーメン屋さんだった気がしますが、今は家系ラーメンになっていました。
家系らしく、ライスが無料で付いてきます。
こってり濃厚な味など、王道の家系ラーメンだと思います。
ほうれん草、味玉も美味しいです。
ただ、テーブル調味料などは少ないです。
ご飯用に漬物はあります。
けっこう並んでいることが多いので、タイミングが大事ですね。
☆龍馬☆こちらは四ツ谷駅前にありますね。
新中野武蔵家系のお店です。
何度か店の前を通ったことがあるけど、近隣にコインパーキングが少ないので後回しにしていました。
こちらは立ち食いのお店ですね。
店内はかなり細長い造りです。
ラーメン+海苔増しを。
麺硬めでお願いしました。
ライスは無料ですが、今日はお断りしました。
厨房内には大寸胴と中寸胴が2つずつ。
スープはしっかり炊いていますね。
酒井の麺は中寸胴で茹でて平ザルで上げています。
客がカウンターに立っていると、その後ろを店員さんが通れる通路がないのでお店の中と外を出たり入ったりしてオペレーションしていました。
なかなか大変そうです。
5分くらいでやってきました。
丼が大きいですね。
まずスープ。
うん。
どっちかっていうと豚骨先行型です。
鶏油は多めに浮いていて香りが良かったです。
武蔵家らしい獣感を感じるスープは、少し粘度があって多少ザラつきがあります。
豚骨感強めですね。
濃度はこの系譜の中ではミドル級+@くらい。
醤油感は適度。
強くもなく弱くもなくって感じ。
丼が大きいからスープは多くは見えなかったけど量は普通かな?最後まで熱々をキープしていました。
酒井の麺は武蔵家仕様の中細麵。
硬めオーダーに対してちょうどいい硬さ。
ほんの少しコシがあって、食べてるうちにちょうどよくなってきます。
相変わらず細いなあって思います。
もう少し中太の方がいいですね。
チャーシューは肩ロースで少し小さめ。
厚みはありました。
この系譜らしいスープに浸すと柔らかくなるタイプ。
歯に挟まる食感です。
味付けは少ししょっぱめでした。
ほうれん草は少なめ。
茹で加減、風味ともまずまずでした。
海苔増しは5枚です。
見た目がビシっとして目が細かくキレイな海苔でした。
大きさや厚さは普通。
スープに浸しても強さはあるけど、口に入れるとほどよく溶けていくタイプ。
風味はなかなか良かったです♪薬味のネギは見当たらなかったかも…コストダウンかな?うん。
この系譜の中ではなかなかバランスが良かったです♪立ち食いでお店は狭いけど、そのぶん安いですね。
でも、具は値段なりって感じでした。
ごちそうさまでした。
特選ラーメン ノリ増し800+100を注文しました。
安く美味しく家系ラーメンがお腹いっぱい食べられるお店です!味増やしたり乳化してくれたらめちゃくちゃ嬉しいなと思いました。
スープは醤油のカエシがよく効いていてしつこくない味でした。
個人的に家系は乳化系が好きなので次は薄めで頼んでみます。
麺は安定の酒井製麺!少し細麺気味かなと思ったのですが美味しかったです!!チャーシューは厚切りの食べ応え満点バラチャーシューでした。
ランチタイム限定でご飯サービスしてくれるのですが量がめちゃくちゃ多くて感激しました、、ご馳走様です。
ラーメン¥650+味玉¥100 ★★★★☆土曜12:30、先客2名。
駅から見える大きな看板、間口は広いがカウンター6席のコンパクトな店内。
メニューは豚骨醤油の家系1択、現金のみの券売機で食券を買い、食券を渡すとき麺・味・油が選べる。
今回は麺を硬め、その他は普通でオーダーした。
丼のライスがサービスで付く。
玉子麺は丁度いい硬さ。
特別なことはないが好ましい麺。
クタクタに茹で上がったほうれん草がまた良い。
大ぶりな海苔3枚、2枚はスープにどっぷり漬け麺とともに、1枚はパリッとしたところを残して卓上の沢庵とともにライスでパクリ、後からスープを流し込む。
味玉はトロリの半熟。
食後やや口の中に脂が残り気になったが、家系スープもたまに食べると美味い。
星4.5何よりもコスパがよい。
そりゃ立ち食いだけど。
650円は素晴らしい。
そしてこのクオリティ。
祝日夕方訪れる。
先客なし。
カウンターのみ数席。
入口の券売機で食券購入。
ラーメン650円に九条ネギ150円トッピング。
食券を渡すと好みを聞かれ、硬めでオーダー。
ライスもお願いしました。
早々に提供されます。
スープをすすると。
おいしい、好みはもう少しトロッとした感じですが。
麺も好みはもう少し太麺ですが。
有名どころの麺を使ってます。
私はそれよりも太い方が好きですが。
ネギがいい感じです。
これとにんにくを入れると風邪予防もそうですし、夏バテも防げそうです。
立ち食いは得意ではありません。
ここまで書くといずれも好みまではいかないのですが、横浜ラーメンとして家系ラーメンとして他の人に勧められます。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
やっぱり私は座ってゆっくり食べたいな。
近くのラーメン屋って調べて出てきた中で良さげなラーメン屋を選んで来たのが龍馬さんでした。
近くにいた友人を呼んで、一緒に来店。
バチバチのコロナ禍だったので、マスクを、外しての会話は厳禁でしたが、私の注意不足で話しをしてしまって即店員さんに注意されて、コロナ対策もバッチリで感銘を受けました。
平日11:20 開店10分前かと思ったらもうオープンされていて満席。
外待ちポールポジションに立つと直ぐに後客3名が僕の背に並ぶ。
四ツ谷駅から信号待ちしなければ徒歩1分くらいの外堀通り沿い。
真っ赤な外観にはイカ釣りの漁り火集魚灯ごとく、煌々と店名の看板を照らしあげ目立ってる。
いつも行列してるよなぁ、そんな印象あったけど、本日も退出するまで常に待ち客は絶えずの人気店に初訪問。
らーめん並(600円)、海苔(50円)無料ライスを。
安い!!!600円でライスもお漬物も食べ放題。
海苔だって100円店が普通の中その半額。
新中野の武蔵野家譜系、そうなんだよなぁ各店安いんだよなぁ、、。
きっと素晴らしきノウハウがそこにはあるんだろう‥‥。
店内はカウンターのみの立ち食いスタイル。
荷物を入れる棚が大きくデカイ鞄の僕には、床置きとかしなくてよくてホントありがたい。
店主さんにスタッフさん、明るく元気でキビキビと、いるだけでパワーをもらえるような素晴らしい雰囲気。
食券を前渡ししていることもあり、着丼もソッコー。
このテンポの良さも素晴らしい。
おぉ〜〜8枚の海苔の花、良い感じじゃないの。
鶏油キラキラ、茶濁で濃密なスープ美味そうだ、いただきます!ん?ん??、サラッとしてる。
サラサラだ。
ビジュアルからイメージしたより、かなりスッとしてる。
油分も塩気も適度でしっかり動物系のじっくり炊き込まれた出汁をストレートに味あわせてくれる感じ。
まだオープン直後だからかな?野性味はなくスマートな味わい。
もしこれがスタンダードなら、家系初心者や苦手て人には間違いなく好まれるかも??麺はこれぞ家系 酒井製麺。
ただ、所謂足の短なプリっとした太麺ではなく、エッジのきいた中太ストレート。
啜りごこちは、細い。
スススススススス〜っと入ってきつつ、エッジがゴリっと。
スープのサラッと感と良いパートナーで、ヤベっっ何か30秒くらいで半分なくなったくらい啜りこんでしまった。
嬉しい無料ライスは、そこら辺の企業系店とは違い、しっかり美味しい。
え?これがホントに無料?そんな白飯。
8枚の海苔の巻き巻きが楽しくて美味しくてたまらなかった。
海苔も腰がしっかりパリパリ、スープ吸い込んでも溶けるようなことない逸品。
豆板醤・ニンニク・刻み生姜・胡椒、この組合せを1ターン回したとこで丼が空っぽ…忙しいそうに動き回る店主さんゆえ、申しわけないモードでお声がけすると、笑顔でおかわりすか〜!?と返してくれ、一杯目と同ボリュームの白飯どーーん!あざーーーす!ふぅ、お腹いっぱい。
ラーメン普通に一杯食べつつ、お茶碗にしたら三杯くらいの白飯食べてんだもん、そりゃお腹いっぱい。
なんて暴力的なコスパ…、、、特選は大量の九条ねぎに味玉が入る。
それでも750円。
いつも行列してるはずだわ、ごちそうさまでした。
四谷駅四ツ谷口から徒歩1分の龍馬さん。
家系ラーメンのお店です!平日19:00頃に来訪で1名の待ちのお客さんがいました。
今回はらーめん並(600円)を注文しました。
ガッツリとした印象で美味しかったです!またライスのおかわりも無料なので、コスパがかなりいいお店だなと感じました!
味薄め油普通麺普通並びますが立ち食いなので回転早いです◎前回を生かして味薄めのチャーシュー麺を注文‥個人的好きなラーメンランキングトップ3にはいるラーメン屋さんです。
女性率かなり低いので一人ではなかなか入りづらいので誰かといったときにおすすめします!
一番安いラーメンで600円。
それでも漬物、ライス食べ放題。
店員さんの接客も良いし、行列出来てることが多い理由がよくわかった。
これはリピーター多い店なのも納得。
また近くに来たらぜひ寄りたいお店。
おすすめ。
美味しい家系ラーメンに出会いました立食いスタイルも面白いですね金曜の15時なのに常に満席状態なのも納得再訪間違いなし。
並が一杯600円でライス付きとコスパが良く、味は家系らしい味でしたがしょっぱすぎず脂っこすぎずバランスの良い味でした。
九条ねぎがトッピングされる特製ラーメンも美味しそうでした。
美味しいのは美味しい✨ただ、コクというかワンパンチ足らないというか。
個人的に濃いスープが好きなんで、少し足らないかと感じました。
久しぶりの家系ラーメン!提供も早いし、750円で安め!満足です!
平日の13時過ぎに来店したところ、店内約7席は埋まっていましたが空き次第、立ちカウンターに案内されるかと思っていましたがタイミングの問題で若干ですが待ちました。
待っていた所、あれよあれよと食券を購入したお客さんが後に並んだ結果、なんと8人程度の行列になって驚きました。
案内されてすぐに注文した特製ラーメンが配膳されました。
家系ど真ん中といった味でほうれん草、半熟卵など美味しくいただきました。
人気店ですね。
四ツ谷駅近くのラーメン屋さん。
名前の通り家系ですが、珍しく立ち食いのお店です。
注文したのはラーメン並600円。
非常に安いです。
平日お昼時に行きましたが、外待ちが一人で少し待つことになりました。
先に食券を買って並ぶかたちで、並んでいる際に店員さんから好みとサービスのライスの有無の確認があり、ライスもお願いしました。
クリーミーさというかジャンク感ははあまりない本格派なタイプの家系ラーメンと行った感じ。
家系の場合はだいたい同じ食べ方ですが、卓上の、胡椒、ニンニク、豆板醤、生姜を順番に足しつつ、ライスには胡椒と豆板醤をかけてのりで巻きつつ、最後はスープをかけて美味しく食べることができました。
土曜日の16時頃訪問。
立ち食いの家系ラーメン。
豚骨強めで、とろっとした濃厚なスープ。
鶏油の味と香りが、アクセントに。
麺は酒井製麺で、家系にしては中細め。
トッピングは、ノーマルでもしっかり!ライスは無料。
きゅうりの漬物も取り放題。
ガッツリしたスープにご飯は合うんだろうな!
四ツ谷駅目の前にある家系ラーメンのお店。
カウンター席のみで立ち食いのお店です。
夜になると列がよくできています。
スープはコッテリとした味わいで家系ラーメンはたまにとても食べたくなるので近くに1つあると嬉しいお店だなと思いました。
名前 |
横浜らーめん 龍馬 |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
3.8 |
11/19(火)14時半頃初訪。
何回か近くを通りかかりましたが行列で断念、3度目のチャレンジ。
実際には回転も早いので多少待てば入店出来ると感じました❗️オーダーしたのは特選(並)。
半熟玉子と九条葱、直前にバーナーで炙ったチャーシューと大判の海苔が5枚も盛り付けられ素敵なビジュアルです♪豚骨醤油のスープに中太麺が絡み、副菜と合わせると濃厚ながら食後はスッキリとして大満足でした。
風味が抜群の海苔のおかげで、味変用の各種調味料も必要なく美味しく頂きました。
ご馳走様でした♪