寿司会席コースがメインでお酒も食事に合う物から高級...
一人でカウンター寿司を食べたいと思い平日の夕方に利用させていただきました。
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最初からおしぼりが臭かったです。
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カウンター、個室の空間があり落ち着いたお店でした。
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寿司会席コースがメインでお酒も食事に合う物から高級なお酒までラインナップしてありました！
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西武池袋店の近くにあるこちらの空さんに初訪問してきました。
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石狩漬け・いくら、かに、白エビ・あわび・さわら・とろ・クエ・シロイカ・アジ・ウニ食べ比べバフンウニ、ムラサキウニ・大トロ...
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池袋駅からすぐ…有名五つ星ホテル出身の大将が描き出す江戸前鮨『池袋 寿司 空』入口や個室にはTiffanyのグラスなどを...
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【2021.08.24訪問】2020年9月にオープンした池袋 寿司 空さん。
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2021年6月にできた雑居ビル7階にあるお寿司屋さん。
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最初からおしぼりが臭かったです。
八千円コースを注文しました。
正直にいいますと普通でした。
味は美味しかったが驚くほどでもなかったです。
記憶に残るものはありませんでした。
ですがインスタ映え狙いの方には内装と食器が可愛いティファニーブルーの色なのでおすすめします。
ティファニー好き必見のお寿司屋🍣先輩に連れてってもらった、池袋から徒歩5分のお寿司屋🍣店内には、カウンター、個室の空間があり落ち着いたお店でした。
オーナーがティファニー好きらしく、入り口と個室にティファニーが飾ってあったり、ブルーライトで照らされるエモ空間個室もあったよ💙今回は、店主お任せコースを注文しました‼️つぶ貝とホウボウのお刺身ズワイガニとクリームチーズの茶碗蒸しサーモンのサラダ仕立て新潟の本鮪真鯛アジホタテたまごサクラマスシロメダイ鰻鉄火巻き赤出汁プリン池袋で、ミシュラン掲載店出身の職人が握るお寿司をリーズナブルな値段で頂けるのは感動🥹お寿司だけでなく、クリームチーズ入りの茶碗蒸し、赤出汁も美味しく頂きました😋
寿司会席コースがメインでお酒も食事に合う物から高級なお酒までラインナップしてありました！隣には鉄板焼もあり肉も注文出来るようなので肉好きにも対応してもらえます寿司ネタも季節の食材が厳選されてました店内も綺麗でシンプルな作りでした。
カップルでのデートやイベントにはピッタリだと思います。
池袋東口、西武池袋店の近くにあるこちらの空さんに初訪問してきました。
ネット予約でおまかせ握りコースにて予約。
カウンターかな？と思ってたのですが、お客さんがいっぱいだったのか個室に案内していただきました。
コースにティファニーの豪華食器コースがあるからなのか、個室の壁もブルーと木目の内装になっていました。
お酒は日本酒からいただきました。
田酒などいろいろと種類がありました。
料理は前菜3種からスタート。
焼き魚はさわらが出てきました。
握りはまず白エビ、マグロ赤身、あじ、白身（お魚の種類は忘れましたw）中トロの5貫でした。
大トロのみシャリが赤酢で握られていました。
どのお寿司もお醤油が塗られているのでそのまま食べてくださいとのことです。
次に茶碗蒸しがでてきました。
出汁がしっかりと出ていて美味しい♪次に中トロ、タイ、イカ、いくら、うにの5貫になります。
うにはレンゲのようなものに入れて出てきます。
これも美味！巻物は中トロの鉄火巻き。
卵焼きと一緒に出てきます。
追加でボイルエビ、中トロ、マグロ赤身を注文。
お酒は日本酒4合ぐらいだったかなと思います。
1人11000円ぐらいのコースを注文しましたが、トータル40000円ぐらいのお会計でした。
隣の鉄板焼き屋さんも系列店のようです。
雰囲気もいいのでデートや接待にも良いかと思いますよ😊
【最寄駅】池袋/JR【予算】10000〜15000【予約】電話予約平日20:00〜訪問満席【メニュー】・前菜さんま、白子ポン酢、石狩漬け・いくら、かに、白エビ・あわび・さわら・とろ・クエ・シロイカ・アジ・ウニ食べ比べバフンウニ、ムラサキウニ・大トロ・金目鯛・デザート・日本酒冩楽、東洋美人、夜に恋する純米吟醸【概要】池袋駅東口から徒歩3分、ビルの7階にあります。
ミシュランで働いていた方が大将として握ってくれます。
ウニの食べ比べや愛情たっぷりのお鮨を堪能しました！入口には、ティファニーの食器がディスプレイされていて淡いブルーの食器が可愛らしかったです！SNS映えもぬかりなく取り込んでいますね店内は、カウンター席と個室があり、落ち着いた雰囲気で大人なデートや接待等で利用できるなと感じました！完全個室があるお鮨屋さんは初めてでなかなか広いフロアで握り手さんは2人で回していました。
接客してくれる方は話し方も丁寧でおすすめの日本酒を聞くと、好みに合わせて出してくれました！ありがとうございました。
やはり大好きな冩楽が1番でした！名前で言うと、、、夜に恋する純米吟醸ですシーズンに合わせて仕入れるルートを変えていて、珍酒もタイミングによればあるみたいです！お鮨を食べながらお酒を楽しんでいたら、あっという間に時間が過ぎていて気づいたら3時間半くらいいました。
【メモ】今回の注目は、、、■ウニの食べ比べ北海道根室のウニを数種類お洒落な食器で味わわせてくれます。
根室のバフンウニは濃厚で後に引かない味が美味しかったです。
■大トロ見た目の美味しそうなフォルムもそうですが、甘めの脂で一口で食べてサラッと口の中で溶けて美味しかったです！■赤貝食感がとても良く、弾力のある身でコリコリ感があり、美味しかったです！ご馳走様でした。
※投稿時3.40
池袋駅からすぐ…有名五つ星ホテル出身の大将が描き出す江戸前鮨『池袋 寿司 空』入口や個室にはTiffanyのグラスなどを展示。
実際にTiffanyの食器を使ったコースもあるんだって！こりゃ女子ウケ抜群でしょ！？(笑)今回は大将と対話しながら、食事を楽しめるカウンター席で。
やっぱ寿司屋はカウンターが好きだなぁ。
いただいたのは「雲丹食べ比べ特選おまかせ握りコース」(16
【2021.08.24訪問】2020年9月にオープンした池袋 寿司 空さん。
池袋駅から至近距離でわずか数分で行くことが出来てしまうからありがたいですね。
雑居ビルの7階にお店はあるのですがフロアに到着するとそこには別空間が広がっています。
整然とした店内はほの明るくて、カウンター席と個室が設置してあります。
カウンター席は大将の握る姿が見られるのでいいですね。
ミシュラン掲載店出身の大将が握る江戸前寿司堪能してきました。
大将のお人柄も良くてときどき冗談を交えながら楽しく食事ができて緊張せず楽しくお寿司をいただくことができました。
◆《厳選雲丹食べ比べ》特選おまかせ握りコース ¥16800カウンターって握るのを見る楽しみもありますが一品料理が何が出てくるんだろうと待つ楽しみもありますよね。
ボリュームがあるコースなのですが美味しいので最後まで残すことなく完食ができました。
メニューは前菜から始まり、握り、串焼き、茶碗蒸し、さらに握りがあり、間に雲丹やいくらなんかも出てきてちゃんと最後にはシメのデザートも出てくるサービスが素晴らしい。
まず前菜は瓜と数の子、無花果、そら豆を使ったもの。
季節の食材が入っていてさっぱりしているからいいですね。
次に鮑の酒蒸し登場。
大きな鮑は分厚いのに身が柔らかくてやさしい食感。
さらき柚子の香りが適度に効いていて爽やかですね。
その後に出てきたのさ串焼きでいいのかな。
やきとりかと思いきやすべて海鮮。
本マグロを使ったネギマとホタテの串焼きです。
マグロは身が引き締まってるしネギも甘くて美味しかった。
握り前に出てきたのは雲丹とトリュフの茶碗蒸し。
雲丹もトリュフも乗っかってるなんて贅沢。
しかも茶碗蒸しが好みの味で嬉しい。
握りはスズキの昆布締め、白エビ、鯵、金目鯛の漬けの4貫です。
どれも握りは美しいですね。
白エビは甘くて口の中でとろけるし、鯵は徳島のもので身が分厚い。
万能ネギの香りが合いますね。
これで終わりかと思ったら油断してました。
雲丹が登場しましたよ。
しかも雲丹の食べ比べらしいです。
蝦夷紫、馬ふん雲丹のミョウバンみなしとありの3種類。
しかもローズソルトだけでいただくなんて美味しい雲丹でしかできない技。
後半にも握りがあって島鯵、本マグロの漬け、大トロ、ツブ貝、穴子が出てきました。
伊豆の島鯵は歯応えがあって印象的でしたね。
本マグロは柔らかくてビックリ。
大トロは言わずもがなトロっとして美味しい。
穴子がまた好みだったなぁ。
甘いタレが最高。
握りの後はズワイガニのクリームチーズ和え。
いくらとシャリもあるので和洋折衷したオシャレシメご飯ですね。
クリームチーズとシャリが合うのにビックリしました。
まろやかで食べやすいので子供も好きな味な気がします。
トロの軍艦巻きと玉子。
本当のシメにデザートの水羊羹とお茶が最後に出てきます。
抹茶と小豆の水羊羹美しいですね。
さっぱりしているのでお口直しにちょうど良かったです。
2021年6月にできた雑居ビル7階にあるお寿司屋さん。
ディナーは10000円前後で握りを含めたコース料理を楽しめる。
夜の「おまかせ握りコース《特上》」を注文。
ティファニーとのコラボメニューは無かった気がする。
個室はドアを閉めると完全に個室になるので、プライベートな空間を確保できる。
池袋にあります寿司 空で夕食をいただきました。
明るく清潔感ある店内。
Tiffanyの貴重なお品が飾ってあったり料理に使われるお皿もTiffany！Tiffany Blueのスパークリングで乾杯！この日もデート利用されてる方がいたので特別な日に利用されても素敵ですね♪
久々に外食したいということもありたまたま休みが被り彼女と行くことに！どうせなら高いものが食べたいということになり寿司空さんにお邪魔することに！TIFFANYとお寿司の合体した店とは全く想像つきませんでしたが、、笑コース：TIFFANY13000円コースを頼むことに料理：最初の乾杯スパーリングがあまり見たことのない青色でTIFFANYのイメージカラー通り統一しているんだなあという感じでした！個人的に美味しかったのは握りが美味しいものは当然なんですがアンサンブルがとても美味しくおかわりしたいくらいでした笑 後は大トロが普段食べることない分美味しく感じたというのと高級寿司なだけあり圧倒されました、、彼女は海老屋やいか、後はデザートがとてもお気に入りだったみたいです！店内：入口にアルコール消毒がおいてあり定期的に換気していた姿も見えた為、衛生面ばっちりでした！名前は挙げませんが今でも感染症対策していない店はちらほらありますから、、笑 対策しているととても安心できます。
大将の方も気さくに話しかけてくれる方でした。
一見さんでもとても入りやすいと思いますよ！総合してとても満足いく食事ができました。
値段も普段と比べるともちろん高いですが特別な日とかにTIFFANYプランなどで予約すると女性の方はかなり喜んでくれそうな気がしました。
自分が行ったときは男性同士で来ている方もいたので、男の人同士でも気兼ねなく入れそうです！久々の外食とても楽しかったです！ありがとうございました！！
池袋で江戸前寿司とティファニーのお店があると知り聞いた事のないコラボで気になりデートで利用しました。
店内はティファニーのグッズなど飾ってありオシャレな雰囲気で今流行りのインスタ映えするお店で彼女もとても喜んでいました！大将はとても気さくな方でお話しやすく楽しい時間を過ごせました！裏方の職人さんもとても接客が良く気分良くお食事を楽しめました！まず最初に乾杯のスパークリングワインが出てきました、青色をしていてどんな味か不安でしたがとても飲みやすくて美味しかったです！お鮨はどれも美味しくて他のフレンチ料理も盛り付けを一つ一つこだわっていて食器は全てティファニーの食器使っていて記念日とか誕生日には最適なお店だなと思いました！特に個人的にお気に入りだったのは白身魚のすり身をウサギ型に型取られた料理が新感覚で大満足でした。
お値段以上のとても充実した時間を過ごせました！皆さんも誕生日や記念日には是非使ってみてください！私も機会があればまた利用させていただきます！
ティファニーでお寿司を。
Tiffany u0026 Co.の食器が彩るキラキラした江戸前寿司の数々。
ウェルカムドリンクからティファニーブルーのシャンパン。
前菜から18品、すべてのお料理がティファニーのお皿に乗せられて。
お料理は、ミシュラン店出身の大将と、有名店出身のシェフによる、江戸前寿司とフレンチのアンサンブル。
落ち着いた空間ながら、カジュアルに楽しめる食事。
デートや記念日の演出としてこんな遊び心あるお店、ええやん。
Tiffanyu0026Co.×江戸前寿司の豪華コラボレーションコースでディナーをしました。
カウンター席にてティファニーカラーの乾杯スパークリングにティファニーの器でいただくお料理たち。
魚のすり身を蒸し焼きにした森のくまさんは出てきた瞬間あまりの可愛さにキュンとしちゃった。
お野菜を自分の好きなように盛り付けしたら森のくまさんの完成です。
お寿司は大将がひとつひとつ丁寧ににぎってくれてネタもシャリも最高でした。
卵焼きがまるでスイーツみたいで衝撃的でした。
デザートはフランス料理店で出てくるような素敵な演出で目と舌で楽しませてくれる。
最高のひとときでした。
個室もあるので会食やもちろんデートにもおすすめのとっておきのお店♪
Tiffany好き必見⠀⠀⠀⠀池袋『池袋 寿司 空』⠀⠀訪問日：2020/09/26⠀⠀本日ご紹介するお店は池袋駅から少し歩いた場所にある寿司の新店舗『池袋 寿司 空』さんです♪こちらのお店は今年の9月にオープンしたばかりの新店舗であり、店内は非常に綺麗な空間となっています✨⠀⠀雑居ビルの7階へエレベーターで上がっていくと、居酒屋が併設してあるこちらの鮨店があります⠀⠀店内へ入ると直ぐにティファニーブルーが各所に目に入ります。
こちらのお店は他の鮨店とは一風変わっており、Tiffanyとコラボした独特の寿司を味わうことができます⠀⠀Tiffanyも寿司もあんまり馴染みがないので、どのようなものを味わえるのか楽しみでした‼️⠀⠀この日はオープン限定で割り引かれている10,000円の≪Tiffanyu0026 Co. の彩り≫というものです♪⠀⠀乾杯には、ティファニーブルーのスパークリングワインがあり、そこから和と洋が感じられる品々をいただくことに。
⠀⠀・アンサンブル⠀・森のクマさん⠀・ヒラメ⠀・金目鯛⠀・白いか⠀・コハダ⠀・本マグロの漬け⠀・玉手箱⠀・マグロ⠀・紫ウニ⠀・たまご⠀・とろたくあん⠀・デザート⠀⠀と言ったメニューでした！個人的に一番印象に残った料理は「森のクマさん」という一品。
可愛らしい白色のクマさんがソースの上で寝そべっており、食べると口の中で白身魚や海老のすり身の味わいが広がります✨⠀⠀見た目も味わいも「森のクマさん」が一番好きだったかな〜？その後、握りが色々と出てきましたが、寿司下駄がティファニーカラーのお皿での提供⠀⠀他の方の投稿を見てみると、透明のお皿を使用されていたりもするので、個人的にはそちらの方が良いのではないかな〜と思います‼️⠀⠀ただ要所要所に可愛らしい要素が入っているので、可愛いものが好きな方であれ一度は訪れてみるのも良いかもしれません⠀⠀ご馳走様でした〜⠀⠀
池袋にOPENした、【池袋 寿司 空】さんへ✨こちらはミシュラン掲載店出身の大将が握る本格江戸前寿司と有名店出身のシェフが奏でるフランス料理がフュージョンしたお店！そして【Tiffanyu0026Co.×江戸前寿司】というだけあって、なんとTiffanyu0026Co.の豪華食器でお寿司が食べられる∑(๑ºдº๑)!!⿴⿻⿸⿴⿻⿸⿴⿻⿸⿴⿻⿸エレベーターをおりると、ドアのところからもティファニーの食器が見える💕個室もたくさんあって、人数に合わせて対応可能だそう。
ディスプレイもティファニーだったり、ティファニーブルーの壁だったりでオシャレの極み✨入口にはコロナウイルス対策の除菌液や入店時の体温チェックもあって安心。
ちなみに、職人さんはティファニーブルーのネクタイ✨私みたいにおひとり様でいっても、お話してくれるから大丈夫だよっd(˙꒳u200b˙* )いただいたコースは、こちら♡↓↓↓■ティファニーコース¥13000■✲食前酒→焼酎のはいったグラデーションドリンク✨グレープフルーツの口当たりでとっても飲みやすい♡✲まぐろステーキ(醤油ソース)→その場で切ったまぐろをバーナーで炙って仕上げていただくステーキは周りのソースとの相性抜群!!✲もりのくまさん(菊菜とパセリのソース)→白身魚のすり身？をくまさん型に型どり、耳には金粉をあしらったお品で、菊菜とパセリのソース、と聞くと「苦いのかな？」と思ったけれど、全然苦くない！そしてめちゃくちゃ美味しい✨✲いくらのサラダ→ぷちぷちのいくらがたくさん、葉はもりのソースをつけてもOKなヘルシーサラダ。
✲握り～大トロ、のどぐろ、ぶり、しろいか、おおみぞがい→大トロは安定、のどぐろはねっとり甘みがあり、ぶりは脂がのっててGood、しろいかも大きくて甘い♥そして私はお初のおおみぞがい！北海道ではポピュラーな貝だそうで、見た目は鳥貝に似てるけれど肉厚でふわっふわで甘いの！✲茶碗蒸し→こちら、なんと、たまてばこ！！演出自体が素敵すぎて、おひとり様なのにはしゃいでしまった🤣✲いくらご飯→最初、お皿に魔法の粉をかけてくださり、青の液体が瞬時に結晶アートに！！おひとり様、はしゃぎ続ける(爆)まあるい陶器の中からは大粒のいくらがたくさんのったいくらご飯✨もはや美味しさに説明は要らない...✨✲握り～車海老、まぐろ中トロ、炙りかます、おおみぞがいのひも、自家製穴子→私、海老大好きで、中でも車海老と牡丹海老が大好きなの😭車海老、幸せ✨まぐろの中トロもとても綺麗で美味しくて、炙りかますは炙った皮の香ばしさとかますの身との塩加減が最高✨おおみぞがいのひもはなかなか握りで食べることは無いのだそうだけど、先程のが美味しかったのでこちらも💕ひものほうが、貝本体に近いようなコリコリ感。
ひもなのに肉厚で食べ応え抜群✨自家製穴子が、柔らかくてホクホクで幸せになれた✨✲お口直し～たまごやき→これ！たまごやきをこえているっ！！まるでプリン(プリン)✨わ♡もうひとつ食べたい！になるから！？か、始めからふたつくるよ(≧∇≦)✲巻物～鉄火巻→はい、赤身は大好物( •̀ω•́ )✧言うまでもなく美味しかった💕✲お椀～なめこと豆腐のお味噌汁→赤出汁でホッと、する一杯。
✲デザート～ホワイトチョコドームのホットベリーソースがけ→ホワイトチョコで出来たドームに、あたたかいベリーソースをかけていただくと、ドームが割れて、中からアイスとさらにベリーが✨最後は温かい日本茶を。
最初から最後まで美味しかった(*´▽｀*)ティファニーコースでは握りのほかはフレンチテイストがいただける素敵な構成✨これ、デートや記念日で予約されてたら間違いなく惚れ直す!!また、女子会とかにも絶対テンションもあがるし、ひとつひとつの演出が楽しいからオススメ✨ちなみに男性同士で行くなら握りのみのコースもあって、そちらのほうがお寿司堪能できるかも！ご馳走様でした💫✨
Tiffanyu0026Co.×江戸前寿司、というワクワクするコラボレーションが楽しめるお店と聞いて伺いました。
今年9月にオープンしたばかりだそうです。
味わったメニューは.Tiffany u0026 Co.の彩り ティファニープラン(^-^)/乾杯ドリンクは、ティファニーブルー！握りは、金目鯛、ぶり、かます、くるまエビ、本マグロ赤身、中トロ、うに、穴子など、食べたいものが続々と提供されて嬉しい！毎日、店主自らが豊洲へ出向き、厳選して仕入れた魚介類を使ったお寿司やお料理は、繊細で美味しいだけでなく、どれもTiffanyu0026Co.の豪華食器で味わうので、特別感があります。
演出も色々施されたコースで、「森のくまさん」も可愛い。
落ち着いた雰囲気のお店で、会食やデートにぴったり。
個室もあります。
| 名前 |
空 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5927-8062 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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一人でカウンター寿司を食べたいと思い平日の夕方に利用させていただきました。
駅からすぐ近くにこんなところがあったなんてと驚きました。
喧騒を離れた静かな空間、少し緊張しましたがスタッフの方が笑顔で出迎えてくださりホスピタリティを感じました。
ティファニーの食器を使用していて見た目も可愛らしく、席数も限られているため出来立ての最も美味しい状態で食べられます。
赤酢のシャリと新鮮なネタがマッチしていてどれも美味しく、その他にマスカルポーネの茶碗蒸しや甘味も気に入りました。
早い時間の店内は自分以外のお客さんがいなかったためテンポよく料理が出てきました。
店員さんの距離感も程よく細やかな気配りも素敵でした。
また利用させていただきます。