ヒルトン東京の2階にあるレストラン。
ヒルトン東京にある日本料理「十二颯」ランチの鉄板焼き鈴です。
お肉かお魚か選べます。
私は迷わず肉!!黒毛和牛サーロインです。
目の前で焼いてくれて、食べるまでの時間も楽しめる!!サラダ焼き野菜(ナス、でかインゲン、紅はるか)サーロイン(写真はオススメのミディアムレア)ご飯、赤出汁、香の物デザート(抹茶プリン)で、足りないかも?と思いましたが、しっかりおなかいっぱいになりました😊ご飯おかわりしました😋何杯でもおかわりOK!シェフもユーモアのある方で、楽しくランチができました。
しかし、まったくお店とは関係ないことですが。
地下鉄からヒルトンまでは地上に出ることなく直結です。
C8出口がヒルトンの入口となっていますが、駅に案内の看板がない!!!改札のところにヒルトン東京はC8⤴️と貼り紙があって、そっちのほうに行くとおっきい案内看板があるのですが、そこにはC8という出口が書いてない。
え?どこ?と、めちゃ迷います。
看板もうちょっと丁寧にして欲しいですよね…ウロウロウロウロめちゃ迷いました。
丸の内線改札出たら、地下通路に降りてまっすぐ行くと右手にヒルトン入口あります!
意外にも初めて行きました!奥まったところに鉄板焼のカウンターがあります!料理人との会話が醍醐味の鉄板焼が美味しいしほんとに好きです!伊勢の車海老が付いたコースにしました。
ヒルトン東京ダイヤモンドクラブに入会したので、毎回1人分無料ー!!(2名利用時)コンラッドより、こっちの方が好きかもー!またちょくちょく伺います!ご馳走様でしたΨ( 'ч' ☆)
家族イベントで初訪問鉄板テーブルから繋がるテーブルで頂きました。
調理してるのを見るのも楽しく、美味しく頂きました。
また利用したいと思います!(写真の肉はミディアムウェルなので少々縮んでます)
サラダからはじまり、フォアグラ、伊勢海老、旬のお野菜、ステーキ、ガーリックライス、デザートを頂きました。
新鮮な食材、シェフの方の調理が素晴らしく、どれもとても美味しく頂きました。
フォアグラは全く癖がなく柔らかく甘みがあってびっくり!ステーキは焼き加減がとても良く、すごく柔らかくて感激しました。
既にお腹はいっぱいになっていましたが…ガーリックライスも、美味しすぎて全て食べてしまいました!カウンター、目の前で焼いて下さるので、シェフの手元を見られる事も贅沢です。
とても素晴らしいお料理とお時間を頂け、感謝です!
ヒルトン東京の2階にあるレストラン。
鉄板焼きのランチコースをいただきました。
一番安価なコースでも、ランチなら十分かな。
丁寧に目の前で焼いてくれるのは、評価高いです。
お肉も上質で、80gと少なめですがかなり満足できるものだった。
自分はコースのサーロインのままだったけれど、ツレはグレード上げてフィレを選択。
脂も少なめで柔らかく良かったとのこと。
ちなみにシャンパンなどの飲み物は少し割高かな。
新宿西口だと京王プラザホテルとかは馴染みがあるけれど、ヒルトンは少し新宿駅からも離れていてなかなか訪れる機会がない。
とはいえ、丸ノ内線の西新宿駅からはかなり近くて便利。
ホテルは全体的に落ち着いた雰囲気で、良いところだと思う。
夕食のコースを頼みましたが、料理、接客もとても満足できました!季節を感じる料理で一緒に行った方々も非常に喜んでいて選んで良かったです。
ランチでおじゃましました。
お料理とても美味しかったです。
店員さんの気遣いがとても素晴らしかったです。
記念日にまた予約したいと思います!
ランチ。
最高のおもてなし。
食事も申し分なく美味。
サラダも新鮮、サーロインもミディアムレアでお願いして良い食感、卵焼きにイカというのがまた面白いし美味しかった。
〆のガーリックライスも大葉入りで爽やかで重たくなく胃にも優しい気遣い!
ヒルトン東京内のレストラン。
和食・寿司・鉄板焼きがいただけます。
さすが美味しい。
空間も良い。
サービスも文句なし。
ただ、同じレベルの料理を外で食べるのと比べるとお値段は数段上なんですよね。
いただいた御前で一人7500円+税+サービス料、コースになるとさらに数倍。
世界のヒルトンなので仕方ないかとも思いますが、コスパはやはり葛藤があります。
Enjoyed lunch Kaiseki Course as we didn’t want to be too full with Wagyu and in the meantime Sushi would have been too quick. Turned out to be perfect in pace and portion. 2時間かけていただきたかったので懐石のコースをいただきました。
量もペースもちょうどよかったです。
④ 2020年10月17日に来店。
今回は、社員の≪役員就任祝い㊗️≫を兼ねて、〔Steak🥩コーナー〕を予約しました。
先月に、【ヒルトン🏨】のメンバーに成っていたので、特典の[個室利用無料チケット🎫]u0026[飲み物🍻25*%OFFチケット🎫を]使い、六人でsteak🥩コースを戴きます✨😌✨。
〔Steak🥩コーナー〕の個室ですが、八人でもオーケー🆗👌位なテーブルの大きさと、広さが有ります。
鉄板焼のテーブルにシェフ👨u200d🍳が1人付いて、此方の食べ具合を配慮しながら、声を掛けるタイミング迄考慮して、会話を遮らない様に、そして遠慮がちに料理の内容についての説明をしてくれます‼️👌。
お陰様で、ゆっくり会話が出来て、深堀した話の内容も、望んだ以上の答えが出たので、非常に満足🈵😃✨しました。
個室利用のメリットが、今回は、善く解りました❗🆗✌️。
大切な会話を望みたい時は、此の個室は、非常に性能的には高い効果を発揮して、とても⤴️⤴️Goodジョブですね🎵🤠🍀。
勿論、料理内容もソースも良かったナァ👌。
チケット🎫利用して30000円値引きで、トータルは136000円位かな?、気に入りました‼️👌🙇。
一休で9貫+乾杯ドリンク8千円のコースを注文。
お寿司はどのネタも新鮮で美味しく、量も充分にありました。
さらにホテルという空間を考えれば、とても価値のあるコースだと思います。
西新宿にあるヒルトン東京。
その2階は少し変わった空間になっている。
TSUNOHAZUと呼ばれるダイニングフロアで広い空間には3つのレストランにバー、そしてパティセリーカウンターが。
ちょっと迷子になりそうな感じだが、それぞれのエリアは特徴があるので慣れれば迷うことはない。
この日は日本料理の「十二颯(じゅうにそう)」に。
鉄板焼のカウンターに加えて寿司のカウンター、そして個室まで揃っていて、シチュエーションやメニューによって色んな表情を見せてくれる。
この日は会食のコースを。
最初の先付けは季節の盛り合わせから。
エビや鴨、レンコンなど。
お椀は鴨のつみれ。
やはり冬といえば鴨だ。
お造りは小さなポーションながら種類が多い。
ホタテにマグロ、サーモンに鯛など。
焼物は牛蒡巻き。
これはビールにも赤ワインにもよく合う。
煮物は鰆。
脂がよく乗っている。
しめ鯖に続いて、最後にご飯物はアサリごはん。
最初から最後まで楽しめるコースでした。
個室もたくさんあるので、会食や接待にも使いやすいかな。
意外と使い勝手の良いホテル、ヒルトン東京。
接客、空間、盛り付け、味の総合力で勝負するタイプのお店。
特にホスピタリティはさすがにホテルだけある。
味だけならもっとコスパいいところはあろうが、演出含めた高級手巻き寿司という体験は随一。
西新宿というレストラン空白地にあって貴重な存在か。
開放的な空間のカウンターで頂くランチは、贅沢な気分にさせてくれました。
8巻の握りコースにしましたが、前菜2品がありお腹にちょうどよかったです。
最後のデザートもまさかのモナカアイスで和の雰囲気そのままで大変美味しかったです。
この日のネタは、カンパチ、ホタテ、アジ、マグロ、いくらにウニと贅沢なネタばかり。
シャリに味がついているので始めから醤油の準備がありません。
お酒もワインのボトルの種類が多く、日本酒もありました。
満足です。
また特別な日に利用したいと思います。
名前 |
十二颯 |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
4.2 |
ランチの時間帯に鉄板焼に訪問。
一番安いコースで6800円/人 お酒を少し飲んで2人で1万8千円くらいの支払いでした。
素直な感想は もう行かないと思います。
悪くないのですが良くも無い感じです なので同じ価格帯を出すなら他の選択肢を選びます。
同じヒルトングループの鉄板焼きならコンラッド東京はお気に入りでリピートしてますので このお店は私の好みではなかったと言う事だとおもいます。
お店は豪華なフードコートのような作りで カジュアル性が高いこともあり かなり賑やかと言うかうるさいです。
静かなお店がお望みなら避けるべきです。
客層も色々な方がいました、私の隣は老夫婦 その隣は見事な和彫を隠そうともしない二人連れ、すぐ近くのテーブルは小さのお子さんを連れた家族連れ まさに幅広い客層で気軽に立ち寄れるお店なんだと思います。
私は今回 一番安いランチメニューにしてしまいましたが 鉄板焼ランチ季節メニュー 29