噂に聞く人気のラーメン屋さんへ初訪問。
極濃湯麺 フタツメ 青木島店 / / .
本日14時半頃伺いました。
タンメンは野菜の量が多くてすぐ満腹になりました。
濃厚すぎて、しょっぱいと感じる方も多いと思います。
麺は思っていたより太くて噛みごたえがあります。
ただ、カウンター席にティッシュの一つも置いてなかったり、ライスが少し固くて食べにくかったです。
餃子はもっちりしていて美味しいです。
そしてなにより、接客がいまいちでした。
カウンター席に通されたのですが、お冷はセルフと説明をされず、他のカウンターのお客さんに店員さんが説明している声を聞き、やっとセルフと気付きました。
賑やかでよく声が通る店員さんが多くとても素敵だと思いますが、レジ会計の際にこちらを見ずに、目の前で自分の髪ばかりいじっているのは少し気になりました‥。
髪を整えたいのか、それとも暇だったのかわかりませんがそういうのは見えないとこでしてください。
ランチで訪問。
いつも駐車場が一杯で繁盛している。
写真は『辛いタンメン』935円。
野菜の量が多く、スープは濃厚で、あまり辛くは無かった。
特に大盛りにしなくとも満足できる量だが、セットメニューのコスパが良いので、いつも頼んでしまう。
セットのオススメは唐揚げとカレーが個人的には良いと思う。
一度頼んだ事があるが、野菜増しにすると、二郎のような見た目に。
結果、野菜を、食べ切らないと麺には辿り着かないので、麺は固めがオススメ。
かなりコスパの良い店。
本日初訪問❗訪問時は既に14時を回っていましたが、ほぼ満席、食べ終って店を出る時には5~6名が待ちの状態という人気のお店です。
極濃とうたっているだけあり、スープは本当に濃厚です。
しかしながら、野菜をたっぷり入れる事により良い調和となり、クセになる味といえます❗支払いは現金のみ、駐車場は入りにくい、ここがマイナスポイントですね。
群馬発、濃厚タンメンのフタツメの長野1号店。
オープンしばらくは行列が続いていましたが、大分落ち着いて来たようなので行ってきました。
排骨しおタンメン(¥960)の野菜増し(¥120)にカレーセット(¥180)を付けました。
※全て税別水はセルフです。
ティッシュは備え付けされておらず、ウォーターサーバーの上にあります。
麺は極太平打ちの手揉み麺。
ワシワシとして食べごたえあります。
スープはあっさりはしてますがかなり塩味が強い…。
上に乗る野菜は香ばしく炒められてあり、シャキシャキの仕上がり。
こちらも味付けは濃い目になってます。
豚のあばら骨を揚げた排骨は柔らかすぎず、ほど良い歯ごたえです。
カレーは…自家製とありますがレトルトみたいなお味(笑)代名詞の唐揚げは7〜8cmはありそうなデカい唐揚げ。
ジューシーさはあまりないですが、非常にお得です。
ボリュームもあるし美味しいんですが、野菜自体にもかなり味がついていることもあり、やはり全体的に少ししょっぱいかな。
スープはほとんど飲めませんでした。
あと、揚げ物炒め物が多いせいか結構服に油の匂いが付くのは注意。
タンメンと唐揚げセットを注文。
インパクトある丸い唐揚げ、鶏肉を上手く丸めて揚げてある。
これ3つでお腹いっぱいになった。
味は良いけど丸いと食べづらさが凄い。
レンゲを持ったら油でネチャネチャしていて指に張り付いたので、取り替えてもらった。
新しく持ってきたレンゲが2枚目の写真である。
黒い。
よくみるとラーメン鉢も黒ずんでたりするので、樹脂製の器だから油が固着するのだろうか。
食欲減退。
スープは濃厚で美味しい。
しおタンメン野菜増しに唐揚げセットを付けました。
油をまとった醤油味の香ばしい炒めモヤシが美味しくモリモリ食べられます。
ただし、野菜増しにしますと大量の調味料がスープに溶け込むのでスープが真っ茶色になり、とてもしょっぱくなりますのでご留意ください(比較にノーマルのしおタンメンの写真も載せておきます)。
唐揚げは大きくサービス精神旺盛ですが食べようにも歯が立てられず食べるのに四苦八苦です。
味はニンニクとショウガの風味が効いてて美味しいと感じたのも束の間、熱々の肉汁に舌が火傷不可避です。
皆さんは何とか頑張って食べてください。
これで税込1130円はコスパ最高です。
土曜日18時過ぎに来店しました。
すぐ席に座れ、塩タンメンと唐揚げを注文しました。
メニューにはあっさりした塩味スープのタンメンと書いてありましたが、しゃきしゃきした炒めた野菜がむしろハードな塩タンメンです。
麺のこしが強くて、ちょっとしょっぱく感じました。
ニンニクが香る唐揚げは女性のこぶし位の唐揚げで、知らないで注文してびっくりしました。
すごくお腹を空かせて行けば、違う評価をしたかもしれません。
初めて行きました。
普通に塩味のタンメンを頂きました。
もやしがシャキシャキ。
癖になりますね。
美味しかったです。
そして驚いたのが唐揚げ。
子供の拳程の大きさでした。
「熱い、熱い」と言いながら食べました。
次回はやさい増しにしようかなぁ~
かなり美味い!スープのベースは家系最強!,系チェーン店そっくりで工場生産のスープだとは思いますが、とにかく美味い!唐揚げも美味いしデカイし必食!二回目の来店でしたがどちらも接客も元気あって丁寧で良いです!要望を上げるとすれば排骨も唐揚げのように肉が厚くなると嬉しい!ニンニク、ショウガのトッピング欲しいけど店員さんに伝えれば無料で貰えるの???よーわからんので明記して欲しい。
さておき、このクオリティを保てることを願います!また行きます!
めちゃ混みます。
開店に合わせても待つかもしれないので、開店30分前から待ってました。
通し営業ですが常に混んでます。
タンメンはとても濃厚で野菜とバッチリ合います!これなら野菜大盛りでもいけちゃいます。
パイコーにしましたがコショウが効いててパリパリ。
とても美味しい。
唐揚げセットの唐揚げも丸く大きく、3個にご飯もついてこれで180円?となる大きさです。
居酒屋的なメニューもあるので一杯やるにもとてもよいとおもいます。
かなり混んでいた。
運良く席取れたが。
辛いタンメンと唐揚げセットを注文した。
辛くは無かったが、しつこさがなく美味しいスープにこれでもかとばかりに野菜も多く、健康食?と思えた。
弾力のあるもち麺も美味しい。
唐揚げ→やたら大きい。
タンメンだけでもかなりの量だ。
美味しいよ。
濃厚トマトラーメンを注文。
運動後だったこともあって、身体に塩分と旨味が染み渡る至福の時間になりました。
湯麺よりもトマトのヘルシー感があって食べやすかったです。
ただ麺はずっしり、たっぷり満足感がありました。
ギルティだけどクセになる美味さ。
高崎で一度お手合わせしております「フタツメ」長野市青木島にオープンいたしましたが…連日混んでおりますなぁ…辛いタンメンと唐揚げセットいただきましたぞ!朝めし抜きで対峙致しましたが…ねそのヴィジュアルだけでお腹一杯(笑)ラードで香ばしく炒められた野菜がどっさりのったタンメン…ド濃厚なスープは味濃い目でメシに合う…注文時にニンニク&ショウガ頼めるんで…絶対にお願いした方が味変楽しめます!で…も一つのアイテム…その唐揚げのデカさ…な硬式ボールくらいの大きさが3ケ…食べきれなくてテイクアウトする方も多うございましたが…20分以上かけてなんとかいただきましたぞ!もうはち切れんばかりに腹一杯…針を刺したら飛んでいく(笑)フタツメ…恐るべし…ゆくべし!だっふんだ!
2020年12月12日初来店16時半入店だが、激混み。
注文したのは濃厚タンメンに野菜増し着丼まで15分ちょっと長く感じた野菜:ラードで炒めてあってシャキシャキうまうま麺:自家製麺の太麺で食べ応えあり(ただ量が少ないかも)スープ:豚骨と鶏ガラで濃厚?だけど、塩分強め(完飲は本能的にできなかった)全体的な感想は野菜がメインで麺がオマケみたいな感じかな〜鳥からも次回は食べてみたいな。
名前 |
極濃湯麺 フタツメ 青木島店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
026-284-8888 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
3.6 |
噂に聞く人気のラーメン屋さんへ初訪問。
平日のランチタイムに行くとお店の外まで並んでおり期待が膨らみます。
お水はセルフサービス。
濃厚タンメンをいただきましたが、濃厚とだけあり、味が濃いめ。
ボリュームもしっかりあり、美味しくいただきました。
濃厚タンメン800円、麺大盛り130円、野菜増し130円、餃子セット270円+税で合計1