なんてったって、素材がすばらしい!
素晴らしいお料理の数々です。
長崎にお客さんが来たら連れていきたいお店です。
私は最初から最後まで好きなお料理で、秋の長崎を満喫しました。
高級食材がこんなにさらっと出てくるのに、食材よりも調理法や楽しみ方のこだわりに目がいくのが、素晴らしいです^_^ また絶対行きます!
絶対に行って欲しいです。
引き算が素晴らしい。
なんてったって、素材がすばらしい!それを捏ね繰回すことなく、一番美味しい状態で出してくださる…確かに少々お高いかもしれないけれど、他のお店を何回か我慢してでも行きたくなる、居心地も最高のお店です!
大将の会話が面白い🎵料理文句のつけよう無し❗旨い❗是非薦めますよ✨
出汁が、美味しい‼️食材に合わせた調味も。
店主のお話は、楽しい‼️
大将の長崎愛のこもった料理は東京では食べれない旨さ。
天ぷらや最後の穴子ご飯は一品と言える。
地元食材Onlyで手間のかかった何れも美味しい一品❗️そこへ大将の絶妙なトークが料理を引き立てて…最後までテンション⤴️⤴️
知る人ぞ知る名店。
特に甘鯛の料理は有名。
顧客層も良く、地酒をはじめ、どなたにも美味しい料理をご満足いただけると思います。
すべて美味しかったです!特に牛ヒレステーキが美味しかったです😋
味がとても良いと思います。
長崎の和食では、一番だと思う。
名前 |
堂山 |
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ジャンル |
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電話番号 |
095-823-7811 |
住所 |
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評価 |
4.7 |
長崎和牛 シャトーブリアンアカアシ海老本物の味わいを堪能しました!