福生の名物!
しょーちゃんの特徴
福生の赤線に位置するしょーちゃんは、カツサンドが特に有名です。
歴史ある店構えは訪れる人に戸惑いながらも魅力を感じさせます。
衣がさくさくの揚げたてトンカツを提供し、油臭さがなく上質です。
知り合いのオススメで行ってみました。
美味しすぎます。
とんかつはソースも塩もなにもいりません。
さらに全部美味しいですリピートします。
出張で立ち寄りました。
目の前で食パンを機械に入れパン粉を作るところから始めるというこだわりが凄いです。
特上ロースカツ定食を注文しましたが、衣サクサク、肉はジュワッと柔らかいまさに衣と肉のマリアージュ!でした。
特に大通りに看板が出てるわけでもなくカウンターと奥に座敷があるだけの小さな隠れ家のようなお店ですが味は絶品でした!また行きます!
福生の通称赤線の中にあるとんかつしょうちゃんカツサンドが有名です。
ロースカツ定食いただきました。
食パンをお店で削って揚げるトンカツはサクサクで美味しいです。
タクシーの運転手さんのテレビを見て訪問させていただきました。
お店は常連さんがテイクアウト注文をされて待っておられる状況でしたのでスムーズに入店できました。
カツと海老フライのセットを注文しましたが、美味しくいただくことがてきました。
テイクアウトのカツサンドも美味しかったです。
一見さん状態で入店したのでドキドキでしたが、ご主人の人柄に感激したので、また伺いたいと思います。
お店の横に数台停められる駐車場がありますが、お店の前の通りの間口が広くはないので、大型車はコインパーキングの利用をお勧めします。
全てが⭕おすすめはカツサンドとロースカツ💖
口コミを見て初来店店構えは、歴史を感じる佇まいで一瞬入るのに戸惑いながらも入店。
お座敷1つにカウンター席の小さなお店。
笑顔が優しい店主さん注文してから、驚きの光景が!!食パンを粉砕機に入れてパン粉作りからの調理スタート。
ふわふわの砕き立てパン粉に期待が膨らみます!主人は、特上ロースカツ定食私は、海老、ヒレカツ定食海老フライが大きいとんかつも、サクッとして軽くて、パンの優しい香りが鼻から抜けて、しっとりジューシーな豚肉の旨味と甘味がお口いっぱいに広がり物凄く美味しいです!最初から最後までしつこくなく、揚げ物だけどあっさりとしていてペロリと完食してしまいました。
次は、必ず生姜焼きを食べよう!店主さん曰く玉ねぎ等の野菜は入ってなく、豚肉のみで特製生姜タレで焼くとのこと!気になります。
美味しいとんかつ!ご馳走様でした!
持ち帰りのカツサンドを何度か購入してます。
冷めても美味しいと言われているカツサンドはほんのり暖かいうちに食べたらカツはサクサクパンも美味しくてあっという間に胃の中に収まりました。
2人前食べられそう。
いつか店内でとんかつ定食が頂いてみたいです。
衣さくさくでとんかつなのに軽くて美味しい。
揚げてあるのになぜか爽やか。
カウンターと座敷一つのこじんまりしたお店。
夜間の営業ですがお客さんも多かった。
勇気出して入ってよかったです。
カツサンドをお土産にしてる人もいました。
油臭さが無く、さっぱり食べられる上質な揚げたてトンカツ。
パン粉はオーダーがあってから挽きます。
店主の接客も非常にジェントルで、気分良く味わえます。
是非特上ロースを、塩で食べてみてください。
この場所で創業46年!カウンター数席と奥の小座敷だけのちょっとミニマムサイズの古い建物ですが、柱や梁はいい意味で年季が入っていて、店内はそれなりに綺麗にされています。
12月現在、コロナ感染防止策で22時までの営業だそうです。
今年は年末は30日まで、年始は6日からみたいです。
うまい‼️に尽きる、とんかつしょうちゃん🐷多分味と店構えからしたら…多摩エリアでNO1のキタナシュラン的なお店じゃないかと思う🐖ロース、ヒレ、メンチ、何を食しても美味いです😋🍽🐖
思い切って戸を開けると、威勢のいい大将が迎えてくれた。
ポテトサラダはシンプル。
ソースをかけて味が完成する感じ。
特上ロースカツの豚はブランド豚だそう。
金網の下駄に乗ってでてきた。
非常に美味しかった。
次回はカツサンドを食べたい。
呑んだ後でもガッツリいけます。
気さくな大将(しょうちゃん)。
こだわりのパン粉は注文してからおろします。
何度も食べたくなります!
名前 |
しょーちゃん |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-552-4624 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.4 |
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とんかつサンドが美味しいと聞いてテイクアウトしました!全体的に厚さ薄めでしたが、だから食べやすくトンカツもサクサク!とても美味しかった!リピしそうです!店員さんの雰囲気も良さそうでした!