5月から9月はとんかつがいただけます粗めのサクサク...
割烹 三友(さんゆう) / / / .
こちらの牡蠣フライ最高に美味しいです。
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三友名物爆弾カキフライは4/26までです！
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毛利元就の教訓で「三本の矢」は有名だが3つというのは何かと良い。
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牡蠣の季節になったので、カキフライ探訪に。
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三友名物爆弾カキフライは4/26までです！食べていない方はお早めに！人形町駅から徒歩3分、定食の百名店「割烹 三友」を2年半ぶりに訪問。
平日お昼のみの営業です。
平日の開店20分前に到着のところポール。
オープンと同時に入店できました。
この日は珍しく並びが少なく、10名ちょっとで全員一巡目で入店できました。
三友カキフライ3個定食 1,580円を注文。
お高めの料金に見えますが、カキフライは1個に広島産牡蠣を7個使用しているので実はコスパ抜群です。
女性は2個定食を頼む方が多いです。
お店には「今シーズンのカキフライは4/26（金）までです。
」とのお知らせが。
9月まではオフシーズンですので、食べたい方はお早めに！15分くらいで巨大なカキフライが提供されました。
一口で4分の1位しか頬張れませんが、噛むと同時に牡蠣のエキスが勢いよく口の中に吹き出しましす。
衣はサクサク、身は牡蠣汁ジュワーでとても美味しいです。
旨味たっぷりなのでソースも塩も不用です。
唯一無二のカキフライですね！最後まで美味しく頂きました。
******************************************冬季限定のカキフライの季節がやって来ました！人形町駅から徒歩3分、定食の百名店「割烹 三友」を久しぶりに訪問。
直ぐ近くにはかつ丼の「小春軒」、ビーフかつの「そよいち」、親子丼の「玉ひで」隣には天丼の「天ぷら 中山」と下町の名店銀座です。
平日の開店7分前に到着のところ8番目。
オープンと同時にギリギリ入店できました。
三友カキフライ3個定食 1,430円を注文。
お高めの料金に見えますが、カキフライは1個に広島産牡蠣を7個使用しているので実はコスパ抜群です。
20分くらいで巨大なカキフライが提供されました。
一口で4分の1位しか頬張れませんが、噛むと同時に牡蠣のエキスが勢いよく口の中に吹き出しましす。
皮はサクサク、身は肉汁ジュワーでは無く牡蠣汁ジュワーでとても美味しいです。
唯一無二のカキフライですね！最後まで美味しく頂きました。
毛利元就の教訓で「三本の矢」は有名だが3つというのは何かと良い。
安定感があるし、三度目の正直ともいうし、三者三様とも言う。
という理由ではないが、三友に来たら牡蠣フライは3個。
店の名前も「三」だしな。
三本の矢と違って、一つずつ攻めるのであっさり切れる。
でも音がいい。
割り箸で衣をぶった切り、牡蠣に到達したときの至福。
もはや感動レベル。
レモンをかけて食べたら笑っちゃう。
美味しいなんてもんじゃない。
一つの牡蠣フライの中には数個の牡蠣が入っている。
三本の矢どころじゃない。
三者三様でもない。
違いはわからない。
結局何個食ったかわからないけど、面白いくらい美味しい。
今年2度目だけど、3度目はあるか。
2度あることは3度ある。
俺次第だけどな。
三友カキフライ3個:1580円脱いだらすごいカキフライ。
見た目は3個だが、一つに6個のカキがぎっしり。
大歓迎の密状態。
18個のカキを短時間で吸収したので1日に必要な亜鉛の量を大きく超えたな。
元気いっぱいだ。
開店前から元気になりたいお客さんがいっぱい。
俺はだいたい2巡目で入れたがこの寒さのせいで、手がすっかりかじかんでしまった。
温かい湯飲みにどれだけ救われたか。
旨味、塩味たっぷりのカキ。
ちなみに言うけど、俺、カキは実は苦手。
そんな俺でも、美味しく食べられる希有なカキフライ。
ほんとに美味いだから。
そのままでもレモンをかけても醬油でもソースでも何しても美味い。
そんなの反則じゃないか。
三友カキフライ3個:1580円。
牡蠣の季節になったので、カキフライ探訪に。
去年から行きたかった、三友にようやくいけました。
開店は11時で五分前につきましたが、すでに20mくらい行列ができてます。
で、店に入れたのが12時半でした。
昼の牡蠣は11時から13時30分まで50人限定なので、自分の後ろには10名程度の並びで終わってました。
牡蠣フライは前評判通りでかい！牡蠣自体はかなり小振りで、三センチくらいのがひとかたまりに7から10くらい。
でお味なんですが、大きすぎるのでかたまりを切りながら食べる必要があり、牡蠣と衣がバラバラになること、そのためにソースと衣とカキとの一体感がなくなり、味があるところと無いところが出て来てしまってます。
中身バラバラにしてたべると牡蠣フライじゃなくなるし…これだけ牡蠣が入って1500円なのでお得ではありますが、再訪はないかな…
冬場は牡蠣を数個まとめて揚げたカキフライが評判らしいのですが、5月から9月はとんかつがいただけます粗めのサクサクしたパン粉の衣のロースかつ。
アジフライやメンチカツもあるようです。
カウンター5席くらいと、奥にお座敷も。
お昼時は混みあうと聞いていましたが、11時の時点ではゆったり食べられました。
支払いはPayPay使えます---2023年10月追記寒い季節の訪れを感知すると、なぜか牡蠣がたべたくなります。
10月からスタートの名物カキフライを食べに。
この日は隣の黒天丼よりも行列できていました（間違えて並んじゃったお客を隣に笑顔で案内する店員さん、素敵です）ぷりっぷりの牡蠣5個くらいをまとめて揚げた、ゲンコツ大のカキフライ。
2個または3個の定食が選べます。
衣が重くないからか3個ぺろっといけました大根、にんじん、ごぼう、こんにゃくがゴロゴロ入った豚汁、ライス、菜葉の漬物、たくあんが付きます。
1月の平日に初めて行きました。
並ぶ事が多いお店みたいですが、運良く10分前に到着するも一巡目のカウンター席に間に合い、カキフライ3個とご飯普通盛りを注文。
新宿のわぶと同じ様に、小粒な牡蠣をまとめて揚げていますが、しっかりと揚がっており、中はジューシーな牡蠣がたっぷり！牡蠣フライを割った途中の写真を撮るのを忘れる位に、次から次に食べられる美味しさ！3個でも大満足ですが、4個でもいけますね。
ソースが付いており、醤油も卓上に置いてあったので、醤油で食べる人もいるのかな…。
ともかく、美味しかった！電子マネーも多く対応しているので、こういうのも非常に便利です。
人形町にあるカキフライが人気のお店、「日本ばし三友」平日の10:55分くらいに着くと、11番目。
座敷で相席になるということですが一巡目で入れそうです。
店員さんが外で注文を聞いているところ。
牡蠣2個か3個聞かれるので3個にしました。
ご飯は大中小選べるようです。
2個定食が1280円3個定食が1580円となっております。
カキフライの時期のメニューはこの二種類のようです。
牡蠣フライ2個のライス小を頼んでいる方が多いですが、デフォでボリュームが多いのでしょうかね。
入り口で注文の確認して、支払いしてから席に案内されます。
クレジットでもタッチ決済が出来て便利。
小上がりの炬燵式テーブル。
一番奥に座れました。
パーティションで仕切られた向かい合わせの席。
一番ゆったり座れそうで、カウンターよりも良かったかもしれません。
12人までは一巡まで入れました。
11:25分頃に、座敷の定食が一斉に提供されました。
大きな衣のかたまりが3つ。
キャベツが添えられ、ご飯と豚汁が付きます。
初めての三友ということで、一口目は慎重に食べました。
衣の中にはぎっしりと牡蠣が詰め込まれています。
一つ一つは小粒ですが、全体として濃厚でクリーミーな味わいになります。
揚げる温度や時間を間違えるとヤバそうですが、まんべんなく熱が通っています。
カウンターと座敷に分けて、それぞれ一気に調理をするのでしっかり管理が出来ているのでしょう。
2個だと物足りなく、3個だとちょっと多いくらいの分量でしょうか。
とにかく、インパクトのあるおもしろいお昼ごはんになりました。
夜は2名からの予約制。
今シーズンにお昼で再訪、夜にも一度くらいは試してみようと思いました。
牡蠣フライがとても有名なお店です。
平日の昼間しかやっていない為、ハードル高いです。
牡蠣フライシーズンは大行列な為、オフシーズンが狙い目です。
牡蠣フライ以外もとても美味しいです！
人形町 三友牡蠣フライがとても有名なお店だけど鯵フライに最近ハマっているので今回は鯵フライをオーダーOPEN前15分で先客4人の並び流石の繁盛店ですね。
1回転目で入店できお目当ての鯵フライが到着。
見た目は衣が少し厚いような。
高田馬場の某店で感動した鯵フライとは少し見た目が違う。
油の温度かな。
そんな鯵フライを一口食べてみると感想は鯵は肉厚で美味しいけど衣がやはり若干厚い分フワフワ感が少し足りないような。
でも、これはしょうがないのかな。
前回、食べた鯵フライが感動的だったのでそれでも、この鯵フライはチェーンなどと比べれば全然レベルは高い。
今度は牡蠣フライに挑戦してみよう。
追記牡蠣フライ挑戦してきました！感想は牡蠣フライは1個の牡蠣フライでいいかなと思いました！写真追加しておきます。
牡蠣が ぷりっぷり で ジューシー私にはこの牡蠣フライが1番好みにあいます塩を勧められたのですが、納得です！
苦めの牡蠣がたっぷり。
牡蠣の大きさは、水を吸わせれば大きく変わるとも言いますが、中に入っている牡蠣は小さめ。
そして結構苦い。
クリームシチューの中に入っている感じとは違います。
ちなみに11:45分着で、約30min待ち。
お座敷席で、男５人。
そのうち３人は、一人客でした。
よもやよもや。
本当はお隣の天ぷら中山で孤独のグルメ巡りをしてたのですが三友の方が列が長くて気になって行って来ました。
22-11/11の時期はカキフライ定食のみでした。
カキフライは一つが大きく、1つの塊に５．６個の牡蠣が入ってます。
カキフライ改め、牡蠣のミルフィーユフライともよびましょうか。
２０１２年に食べログベストランチ２０１５年にミシュランガイド ビブグルマンを獲得している物凄いお店でした。
巨大な牡蠣フライで有名なお店ですが、あえてシーズンオフの時期に伺いました。
牡蠣のシーズンは大行列ですが、この日はすんなり入れました。
ただ平日の12時を少し過ぎた時間でしたがすでにアジフライとメンチカツが売り切れで、とんかつかカツ丼しかないとのこと。
そのためロースカツ定食をいただきました。
カツの肉は柔らかくジューシーで脂身の甘味も感じられ、衣もサクサクで美味しかったです。
ご飯も柔らかめで好みの感じでした。
ランチとしては近隣の他のとんかつ店に比べるとやや高めですが、全体的に満足度は高いです。
大ぶりなカキフライが人気ということで、目指して行ってきました。
開店１５分ほど前に到着、ぎりぎり一巡目に入店しました。
メニューはシンプルで２個or３個の定食になります。
私は３個をいただきました。
牡蠣をいくつかまとめて揚げるスタイルです。
複数の牡蠣をまとめているのを崩れないようにするためか衣がかなり頑丈にできています。
個人的にはちょっと硬すぎるかなと思ってしまいました。
近所で並ばなければリピートありかも。
かなり前に行ったことの話で申し訳ないのですが、東京人って❓本当に行列が好きなのですね。
イラチの関西人にはなかなか理解できないところであります。
さて、その時は、天ぷら中山を目指していたのですが、なぜかランチは急に休みますという張り紙にガックリして、手前の店に行列を発見して並んでみたのがきっかけでした。
しばらく並んで店内へ。
カキフライの個数とご飯の量を聞かれました。
かなりのカキをダンゴにしたようなものが出てきてびっくり。
なるほどカキフライとしてはかなりビッグなのものでしたが、あの一粒ずつ揚げたサクサクジュワ～というものとは無縁のものです。
好みの問題でしょうが、あれはカキフライではないとおっしゃる方もいるのではないでしょうか❓私としてはもう一度ぐらいならゆっくり味わってみてもよいかとも思いますが、コロナ真っ最中に早くから並んで待つということはないと思います😫
なかなか衝撃的な牡蠣フライ。
複数のカキをまとめて１つにしてあげてます。
２つで1000円。
・どうして？そうだっけ？ってお店。
期待値を勝手に上げていたので、実際に食べてみると、小さいカキを3～4粒まとめて揚げたフライ。
ただそれだけなのに…。
どうして１時間半も並んで…😢💦
大きな牡蠣フライが名物の三友（さんゆう）@人形町さんです。
現在は牡蠣フライの2個か3個、ご飯の大・中・小が選べる定食のみで平日昼のみの営業、このハードルの高さの時点でマイナス。
開店の11時前には15人レベルで並ぶので30分前くらいに行けるとベスト。
2ターン目で入れました。
三陸産の小ぶりの牡蠣を何個かまとめて一つの衣で揚げます。
一個がテニスボールレベル。
ところで牡蠣フライって何を浸けて食べるんだったっけ？塩？レモン？タルタル？定食にはトンカツソースがついてますが、普段はトンカツソースでは食べてないですよね。
ただ、合うな。
海鮮の旨味を保ちながら衣とソース、悪くないですね。
とんでもないレベルではない大きさなのでサクサクと完食。
CPはそんなものじゃないでしょうか。
接客はアットホーム。
牡蠣はGW前までいただけるとのこと。
願わくばもっとハードルを引くしてほしい。
ごちそうさまでした。
10月1日からカキフライが始まったそうで！この時を待ってたん♡🥺【三友】@人形町こちら、平日・お昼のみの営業なの。
(土日休み。
営業11時〜13時半)更にカキフライ定食は50食限定。
なくなり次第終了。
ハードル高め！w周辺のサラリーマンさん達が大集結するお店。
-開店は11時から。
わたし、30分前に着いて一番のりー♡タッチの差であと2人が並ぶ。
開店20分前で既に6人が並んでるよ。
オープンしたらまず、カウンター席に6名。
そのあと奥の御座敷に6名ほど入れます。
一回転で12名というところ。
-・カキフライ3個定食と、ごはん中サイズ。
1,430円おっきな牡蠣フライ😍💖5.6個の牡蠣がぎゅっとまとまって揚げてある。
たっぷりのかき。
あー牡蠣欲が満たされる〜-ところで。
牡蠣フライの食べ方の正解に悩む…🥺結構さ、ソースかけると死ぬんよねw豚肉ほどのパワーが無いから、せっかくの磯の香りが。
結局、生牡蠣食べる時と同じ！お塩とレモンが一番美味しいのでは☺️と思った。
(とは言えそれだとご飯との相性が…とかね。
いろいろ考えちゃうw-食べ終えてお店を出ると、20人の行列ができてたよ！😂すごい✨また来年。
食べに行きたいな。
大きいで有名なカキフライのお店で長年通っています。
ここのカキは身が大きいだけでなく味もしっかりぷりぷりで本当においしいです。
私はいつも3個ぺろりと平らげてしまいます。
人形町の人気店、大きなカキフライの三友でランチ！お店は奥に長く、手前が6、7人座れるカウンターでその先に、小上がりがあり、テーブルがあります。
12時過ぎに到着、前に1人並んでいたので少し待って入りましたが、私たちの後の人は3組くらい入れましたが、予定数に達したらしく、オーダーストップしていました。
カキフライは皆さんが書いてあるとおり、2個か3個かを選びます。
ライスは大、普通、小で選べます。
わたしはカキフライが2個でライスは小を選択。
ご飯の小はお茶碗に普通盛りくらいです。
大体の方は、カキフライ2個、ご飯は普通を頼んでいました。
（お客さんはほぼ男性です）握り拳くらいの大きなカキフライは熱々の絶品！ご飯は、少し固めです。
（私は気にならなかったですが、ツレが言ってました）お店の方も感じが良くて、美味しく気持ちよくランチできました！
1個に牡蠣が6、7個は入ってるであろう爆弾牡蠣フライ！【店情報】人形町駅から徒歩4分。
昭和45年（1970年）の創業、『爆弾牡蠣フライ』で有名な割烹三友さん。
牡蠣好きはシーズン1度は行きたい名店です。
牡蠣フライは牡蠣の旬な冬シーズンのみの提供になっています。
【店内情報・利用シーン】人形町の雰囲気に浸りながら歩いていると突如行列が出現します。
お隣の『てんぷら中山』さんも行列ができているので並ぶ列に間違えないようにしましょう。
店内はカウンター席と座敷席があり20席程度。
利用シーンは友人、1人での利用が適しています。
ちなみに僕は11:15到着で28番目でした。
【注文したメニュー】・カキフライ定食 上（3個）¥1250三友さんの牡蠣フライの特徴は1つのフライの中に牡蠣が6、7個詰まっていて『爆弾牡蠣フライ』とも呼ばれています。
使用する牡蠣は厳選した広島県産の物のみとなっているため、10月〜３月までの期間限定メニューです。
はじめにお会計を済ませて待つこと数分、カキフライ定食が運ばれてきました。
その大きさにびっくり！僕の拳と同じくらいの大きな牡蠣フライ。
1口頬張ると、大量の牡蠣汁がプシャーと弾けだし、クリーミーで濃厚な旨味が広がります。
衣が軽やかなのでダイレクトで牡蠣を食べているような幸福感に浸ります。
1個目はレモンを絞り、牡蠣そのものを楽しむ。
2個目は醤油でさっぱりと。
3個目は王道のソースで濃厚に味わう。
牡蠣3個にしてよかった（笑）牡蠣自体がフレッシュでしっかりと味ついていたのでレモンでさっぱりいただくのが好みでした。
どこをかぶりついても牡蠣がごろごろ出てきて幸せでした。
【総評】こんな食べ応えのある牡蠣フライは人生初でした。
1つのフライに6、7個入っているので20個も牡蠣を食べたことになります。
牡蠣好きの僕にとってはこれほど幸せな時間はありません。
来シーズンも食べにきたいと思います。
ご馳走様でした。
メガカキフライのお店。
平日の10:50ごろに訪問。
スムーズに入れました。
並ぶとの下調べがありましたが、ラッキーでした。
前に2名いるだけでした。
その後、お店を出ると10名ほど並んでいましたので、注意してください。
肝心のカキフライですが、2個と3個を注文できます。
少ないと思いがちですが、一個がメガサイズなので、2個でも食べきれない人もいると思います。
味は、好みではありませんでした。
衣がサクサクしているわけでもなく、カキの味がしっかりしているわけでもなく、タルタルソースで食べられるわけでもないので、正直3個食べきるのが辛かったです。
一個のカキフライの中に沢山のカキが入っているアイデアは素晴らしいと思います。
在宅勤務になり、気になっていた三友にやっと来れました！1020から並ぶ予定だったのですが、少し遅くなってしまって1030にお店に着いたら既に7名の列ができていました。
並んでいる時に注文内容を聞かれます。
カキフライは2つか3つから選べます、ご飯は少なめ、普通盛り、大盛りで値段が変わります。
カキフライ3つとご飯普通盛りは¥1430です。
列が伸びて私たちの後に10名くらい待っていました。
ラッキーなことに、一巡目に入れました。
店内には10人くらい入れます。
10時開店でいざ着席！早く並んだ人からカウンターに座り、先に提供されるようです。
私たちは掘りごたつ席です。
お店に入ってから、20分して私達の先にもついに〜〜〜着丼(着お盆)！満を持して、巨大なカキフライ(3個、ご飯は普通盛り)がやってきました。
カキフライの大きさは、他の口コミではテニスボール大と言ってたけどそこまで大きくなかったかなぁ。
イメージは、女性の拳より少し小さいくらい？ともかくなかなかの大きさです。
小さなカキが10個？くらいで１つになってます。
テーブルにはソースと塩があります。
マヨネーズがあればいいのになと思いました。
揚げたてでさくっとおいしかったです。
臭みゼロです。
キャベツにもソースをかけ、レモンをかけ、カラシを少しずつ塗りながらいただきました。
ご飯(普通に美味しい)が進みます。
箸休めのお新香いいですね。
他の口コミではあまり評価が良くなかった豚汁ですが、手作りで最後まで熱々でおいしかったですよ！食べるのに20分、待つこと30分+店内でも20分。
私はその価値あると思いました。
軽くイケると思って、カキフライ3つ、ご飯は普通盛りで頼みましたが、普通の女性は2個、ご飯少なめでいいと思います😅 私は食べ過ぎでフラフラしました。
また食べたいです！
牡蠣三個定食(1430円)三個❓️少なっ‼️と思うなかれ。
ここで言う一個とは、小振りの牡蠣10個くらいをおにぎりにして丸あげました。
よってサイズはテニスボール☀️🎾サクサクの衣をそのままかじると、牡蠣果汁が溢れるとともに牡蠣の甘さが口一杯に広がります。
添えのレモンで爽やかに、添えの辛子で引き締めて、突撃もおいしく頂きました。
来てすぐかぶる！は上顎大火傷注意です。
11時から限定50食。
12時過ぎで46番。
結構危なかったわけです。
汁は豚汁。
大振りな具沢山。
味噌も良く効きます。
かなりご飯が硬めなのと、「中」なのにめちゃ入りなのが難点です。
シーズン終盤。
牡蠣が大きくなった頃、また来てみたいお店で。
大きな牡蠣フライ定食。
メニューは、牡蠣フライ定食の２個または3個の二択のみ。
大きな牡蠣フライは、中に普通サイズの牡蠣が約６個入っているそうです。
癖がなく、ジューシーな牡蠣が楽しめます。
普段はレモン使わないのですが、ここのレモンはよく合います。
ともかく牡蠣を最後まで存分に楽しめる。
牡蠣好きにはたまらない逸品です。
豚汁も美味い。
１日限定５０食なので、開店前並びを覚悟しても行くべき。
３０分前で１０名は並んでいました。
🌃🌉✨[時]☀🍴11時～‥。
10月～4月末まで牡蠣フライ専用。
開店の約1時間前～約100人長蛇の列が続く✨毎朝築地～広島産牡蠣8Kg分を仕入れる。
冬場の牡蠣フライが大評判[本来は豚カツ]の店。
[ご飯🍚]釜で毎日3升のコメを炊く。
限定50食。
牡蠣フライ2個￥1,080円、3個￥1,400円。
1個の牡蠣フライに7～8粒の牡蠣を使用。
牡蠣嵩を揚げるので油に他の味が混ざらない。
揚げ時間約8分[通常は2～3分]。
[3個定食]お新香、🍚、味噌汁付きを👩の人が頼んでも完食ｼﾃｲﾙ.最高😃に美味しいその言葉しかない味、食べ応えが有る✨開店～15分後に閉店したザン～ネン後の祀り。
🍴🈵😍。
⁉
大粒のカキフライ定食のお店。
注文はカキフライの二個か三個を選ぶだけ。
冬限定らしいのですが食べごたえがあって中も熱々で美味しいです。
そよいちのビーフカツや中山の天ぷら食べに行く時にいつも行列が気になっていたので、なんとなく並んでる人が少なさそうなタイミングで初チャレンジ。
限定50食のカキフライ定食に対し配られた整理券が26番なんで「2回転目には食べれるし、昼からの仕事に余裕で間に合う」と思ったのが大間違い。
最初の組が入ったものの、30分以上誰も出てこない。
１人目が出たあとも数人出てはインターバルが空くので、焦る気持ちとは裏腹に全然列が進まない。
やむを得ず午後の仕事スタートを遅らせることを決断。
これは見た目の列に騙されず、一巡目に入れる時間に並ばないと、サラリーマンが平日のランチに食べるもんではない。
並ぶこと1時間数十分、ようやく辿り着いたカキフライ自体は、通称「手榴弾」の名に恥じぬ、8個近い牡蠣が詰めこまれた爆弾カキフライで、「カキフライは衣よりも中のジューシーさが好き！」って人にはたまらないけど、「カキフライは噛んだときの食感がたまらない」って人はあんまりかも。
私は前者なんで、衣の中でとろけた大量の牡蠣の旨味をたらふく味わえるこの俵型のカキフライで、冬の味覚を堪能でき大満足。
ただ、ここまで並んで食べるのは、もう勘弁。
二回行きました。
牡蠣フライと言うより牡蠣のコロッケと思います。
たくさんの牡蠣をまとめるので衣は厚くなりますが衣も美味しい。
しかし1時間並んでまで食べるかと言うと？。
次回は夜のとんかつに行こうかなと。
とても誠実な店なのでメディアに潰されないことを祈ります。
夕方ニュース番組の特集コーナーで取り上げられてから、大人気のお店。
オープンは11時ですが、10時半には30人程の行列ができます。
私も、一年越しで訪問できました。
ですが、普通ですよ。
カキフライおいしいね程度てす。
期待していくと、がっかりします。
4粒位をひとまとめにして、大振りのカキフライとして提供しています。
私の個人的感想ですが、一粒一粒を衣にまぶしフライをまとったほうが私は好きです。
カキフライ定食が注目されがちですが、通常のとんかつ定食もめちゃくちゃ美味いのでぜひ食べてください!
まさに爆弾カキフライ。
カキのジューシーさが一番味わえる食べ方です。
ただ、速攻で整理券の配布が終わるのでお気をつけを。
昼前には並んでいるお店。
ランチは牡蠣フライだけだが、大粒の牡蠣フライは食べる価値あり！味に拘るなら、牡蠣が大粒なので揚げる時間はどうしても長くなる為、フライがほんの僅かだがあがりすぎてしまうようで、若干焦げの香りもする。
好みの僅かな差で問題ではない。
しかし残念なのは、店の中の段取りが悪い。
誰が何をやるのか決まってないようで、動きはバラバラだし、現金触った手でそのままご飯をよそるなど、あってはならない不衛生さ。
混んでいる店だからこそ気をつけるべきところを失念しているのだろうか。
料理の味は、皿に乗ったものだけでは無い、店自体も味となる。
店の中の段取りの悪さなどが、本当に残念でならない。
寄って☆は２つ。
平日のお昼に頂いた。
10:40分時点では行列は0人だったが、開店する頃には数十人が並ばれていた。
カキフライ定食を頂いた。
事前にお金を支払い、しばし待つ。
複数個の牡蠣が一つのフライに詰まっており、臭みもなくふっくらとした牡蠣が美味しい。
並ぶ理由も頷ける味でした。
残念なのは、ご飯の炊き方とフライをあげるご主人がお金を扱うのが不衛生な感じがしました。
カウンターは綺麗でした。
何個かの牡蠣をまとめて大きなひと塊にした牡蠣フライのお店。
以前はとんかつなどもやっていたが、先代がなくなって二代目になってからなのか、今はお昼のみの牡蠣フライ専門店として営業されている模様。
そこいらの牡蠣フライとは異なり、噛むと口中牡蠣だらけ、牡蠣の味を満喫できる最高の牡蠣フライです。
超オススメですが、平日昼はいつも行列できています。
| 名前 |
割烹 三友(さんゆう) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3666-1684 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～14:00 [土日] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
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こちらの牡蠣フライ最高に美味しいです。
まずその大きさに驚きます。
女性の手の握り拳一個ほどあります。
1個のフライの中に複数の牡蠣が詰め合わせになっているのですが、一つの巨大な牡蠣のフライを食べているような、そんな感覚です。
本当に凄いです。
ちなみに、一日あたり限定50食とのこと。
現在、ランチメニューは牡蠣フライ定食のみ。
2個(1350円)、3個(1650円)で、せっかくなので3個にしたのですが、2個でも十分なボリュームがあります。
それでこのお値段はけっこう頑張られているな、素晴らしいなと思いました。
ボリュームはもちろんのこと、味も素晴らしかったです。
牡蠣の旨味がギュッと凝縮されており、とてもジューシーでした。
シーズン中またぜひ訪れたいと思います⭐︎