名前 |
日本蕎麦うどん浅草じゅうろくスピリッツ宮古島 |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.5 |
お世辞ぬきにこれまで食べた蕎麦の中で一番美味しかった。
香り甘みコシ歯切れ瑞々しさ喉越しどれをとっても超一級。
妻と一緒に夢中で頬張りおかわりを即決してしまうほど。
食べログ3.8超えの浅草の名店じゅうろく、全国に3つしかないうちの1つがここだと聞いて往訪。
蕎麦粉は本店と同じ福井の在来種のみ使用、山葵も真妻ときいて期待していたがそれを遥かに上回るクオリティ。
天ぷらの質も非常に高く、直前まで頭がついていたとされる海老はミソまで堪能できる大ぶりな逸品。
なんと2尾も楽しめる。
これで1880円は驚異のコスパ。
加えて蕎麦のおかわりも強くオススメしたい。
このレベルになると蕎麦が目の前にきて口にするまでの速さがいかに重要なのかを実感できる。
蕎麦が一瞬でのびてしまうので悠長に写真を撮るなんて言語道断。
笑自分達のすぐ後にきたお客さんも同様に感動していたことも印象的。
宮古美人さんと呼びたくなる店員さんの接客も素晴らしく、店を出る時は店主さんと揃って爽やかな笑顔で挨拶。
否の打ちどころがないお店だが、ロケーションは本当にもったいない。
初見の方はまさかこんなところにと驚くだろう。
いつの日か立派な門構えとなって暖簾を潜れることを期待して全力で応援したいと思えるお店。
宮古島を訪れる人は勿論のこと、現地に住まれている方にこそ通って欲しい。
いや~それにしても本当に美味しかった。