お店が新しくキレイで駐車場もあります。
背脂久しぶり!さっぱりしてる理由はスープの中に柚子の皮がはいってるからかなチャーシューもほろほろニンニクオイルを入れるとさらに味変!🤗旨しです!香り良しでした。
まめぞうブラック(麺は普通量)に白ネギトッピングをしました。
メニューの説明書き通り、適度な脂感であっさりとしており、胸焼けを起こすことなく最後まで食べられました。
チャーシューも同様にあっさりで麺は太めです。
店員さんにお願いすれば、不織布の黒いエプロンも出してもらえます。
駐車場も10台以上は停めるスペースはありましたが、12時のお昼時に行くと結構埋まってました。
お店が新しくキレイで駐車場もあります。
味玉まめぞうラーメン🍜🍥🥚(830円)の食券を買って店内へ。
店内もカフェみたいでピカピカ、ジャズが流れていて落ち着いた雰囲気👍️。
ラーメンは「背脂チャッチャッ」系の豚骨醤油味ながら、柚子皮が効いていて脂ギトギト感は無く、見た目よりさっぱりしてます。
麺は少しちぢれた中細麺で、スープによく絡みながら滑らかでモチモチ感があります。
大判のチャーシューはトロトロに柔らかく、噛みしめるほど味が出て絶品🥩❗️味玉もよく味が染みてるけど黄身はトロトロで旨い😋。
他の味も食べてみたくなりました😆。
また来ま~す🍜😉👍️。
リピーターになってもよいかなと思ったら、満足カードを最初にもらうのがお薦め。
初回訪問ということでオーソドックスに定番のまめぞうラーメンを注文。
醤油とんこつ系の安定した味だった。
とろりとした食感の大きなチャーシューが美味だった。
店内はカフェのようなインタリアで、カジュアルに友人や家族でも訪問できる店になっている。
名前 |
まめぞう 浦和店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
048-711-4239 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.5 |
お店がリニューアルして店内はお洒落な感じになっています。
いつも並んでいる感じなので、時間をずらして行った方がスムーズに店内に入れます。
今回はチャーシューメン¥1