地元の人にも愛される沖縄そばの名店。
麺が平麺細麺よもぎ麺の3種類から選べるのが面白い。
よもぎ麺はほんのりよもぎの味がして美味しかったです!平麺も程よい硬さで食べやすい。
スープは甘みがありますがスッキリとしていて卓上にある紅しょうがとヨモギを入れると味にパンチでます。
地元の家族連れも多く、小さなお子さんがいるお客さんは座敷に座っていました。
店員さんも忙しい中でも整理券だけもらってきちんとそのテーブルまで運ばれてて顔を覚えているのがすごいなと感心してしまいました。
(整理券には卓番書いていません)オススメです。
初来店でした。
休日でしたが16:00ごろと時間がズレていたので混み合うことなく入店できました。
那覇市内それも都心寄りの立地で、駐車場完備ありがたいです。
軟骨ソーキそば平麺をオーダーしました。
麺は自家製生麺で、昔ながらの沖縄そばの麺とは変わった、生パスタのような食感だったので、つけ麺や冷やし麺の方がより美味しくいただけそうに思いました。
お出汁はしっかり鰹の風味も効いてて、最後の一滴まで飲み干せる出汁でした。
軟骨ソーキもトロトロに煮付けられいて満足でした。
麺に好みが分かれると思いますが、都心に近い立地で、今時700円のソーキそばは、かなり良心価格だと思います。
リピートしたいと思いました。
雰囲気 ローカルの人々にも愛され続ける沖縄そば屋さんお味 ソーキそばの麺の触感がすばらしく‼️‼️豚肉はすごく柔らかくおいしい‼️‼️サービス 入るとすぐに券売機でチケットを購入するのですが、不慣れな人には丁寧に教えてくれる😊💖価格 ソーキそば700円/杯。
地元の人にも愛される沖縄そばの名店。
入ってすぐ右手にある食券機はキャッシュレス対応です。
(paypayで支払いしました)自家製麺は細麺、平打麺、よもぎ麺の3種類から選べるというかなりのこだわり、今回は平打ち麺を食べました。
もちもちで出汁も美味しい、途中で紅生姜やフーチバー(よもぎ)を追加して味変させるのもおすすめ。
セットで頼んだタコライスもGood!!外観はたいして期待できない雰囲気を醸し出していますが騙されないように。
庶民的でとても気安いが美味しい、沖縄そばの名店。
首里方面から330号線に向かう際、前々から目にはしていたが、デカい看板で目立つし、立地も良いし、ああいう店はだいたい大したことないんだよな〜という先入観(良くありません)が先立ち、寄ることがなかったお店。
いや先入観、アカン。
とても良いお店。
何にしても、美味しい。
スープも美味いし、麺も自家製麺とかでコシがあり美味い。
(細麺・平麺・よもぎ麺と選べる!)変に意識高くて値段も高めだったりもしない。
テーブルにはフーチバーの入った容器が置かれ、入れ放題。
意外にも駐車場の収容台数が多い。
嗚呼…もっと早くこの店に気づきたかった……と本当に思った名店。
明日から通います。
名前 |
ゆうなみ 坂下店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
098-887-5080 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
人気店のゆうなみに初めて行ってきました。
いつもいっぱいなのでオープン前に行ったのですが、すでにお客が3組待っていました。
今回は「軟骨ソーキそば」をよもぎ麺でいただきました。
テーブルに無料で入れられるヨモギがあったので、ヨモギ好きにはいいですね。
透明で透き通っているスープは出汁が効いていて美味しいですね。
軟骨ソーキもしっかりと味が染みていて旨い!値段も安いですし味はめちゃくちゃ美味しくので大満足でした。