2次会で飛び込みでお邪魔しました。
鉄板居酒屋YAITERU本店 / / .
初訪問、地方で食べれる広島のお好み焼きとしてはかなり美味しい部類に入ると思います。
私、広島出身なもので、提供の際、切り分けますか?と聞かれたときはちょっと戸惑いましたが、、、wやはり、お好み焼きと言えば熱々をヘラでフーフーして火傷しながら(笑)食べるのが醍醐味でしょう✌️他のコメントにソースが少ないとありましたが、卓上にソースはありますから自分好みで追いがけしても良いでしょうし、個人的には広島のお好み焼きってソースが良くかかっている部分とそうでない部分、焼き目がよくついている部分とそうでない部分、これらの食感や味の違いがあるから何度食べても食べ飽きない、毎日でも食べたいと思う理由の一つだと思ってます。
個人的には地元広島を感じられて大満足でした!ぜひ定期的に通わせて頂きたいと思います🔥🔥🔥
最高のお店をみつけた~まず、とても綺麗で居心地が良い。
料理、とにかく美味しい、メニュー盛りだくさんで、あれもこれも頼みたくなる。
行ってみる価値アリ。
2次会で飛び込みでお邪魔しました。
おつまみとお好み焼きをオーダーして作り方を見ていると本格的に麺をカリカリにして焼いているのを見て、ひょっとして?と聞いてみると。
(当方広島市民です)話を聞くとマスターが広島で修行して教えてもらっていますとのこと。
マスターが奥から出て来られて話をすると広島の有名店におられて、麺も「いその」を使われているとのこだわり。
沖縄でいそのの麺のお好み焼きが食べられるとは。
味は文句なし。
またお店の方の接客や清潔感もとてもよかったです。
お好み焼きの鉄板の手入れがとてもよくて鏡のようでした。
広島でも名店は手入れがしっかりされています。
また那覇に来ることがあれば寄らせてもらいます。
名前 |
鉄板居酒屋YAITERU本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
098-963-9916 |
住所 |
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関連サイト |
https://yaiteru.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral |
評価 |
4.1 |
木曜日のレディースデイに入店。
ドリンク一杯のサービスがあり、お得にディナーを楽しめた。
若い女性スタッフ接客が少々雑だが、粉ものが美味しい。