2022年12月23日(金)13:00古い酒蔵をリ...
3500円のハーフコースのランチを頂きました。
全て計算され尽くしてました。
濃くも無く薄くも無く、しつこくも物足りなくも無い。
で、こんな野菜に味あるんだ!ってくらいチョロチョロ野菜まで完璧に美味しいんですわ。
デザートなんて抹茶のソースにメロンが入ってて、小豆じゃなくてレンズ豆入ってて、説明しようのない組み合わせなんですが、絶妙に仕上がってて美味しいんです!3ヶ月ごとにメニュー変わるらしいです。
次は9月から新しいメニュー。
初め量的に足りるかなって思いましたが、パンのおかわり出来ますので大丈夫でした。
佐原周辺で収穫された海・山の幸、醗酵食品を楽しめるフレンチレストランです。
結婚記念日を「オープン記念ランチ」でお祝いしました。
ドレスコードはありませんが、念のためジャケットを羽織って行きました。
古い酒蔵をリノベーションし、カトラリーはクチポールで統一するなど、モダンな空間が広がっていました。
そして何より、素材を組み合わせ、引き出すシェフのセンスが優れているんでしょう、とっても美味しいのです。
最後に心のこもったプレゼントを用意してくださり、素敵な結婚記念日になりました。
名前 |
LE UN(ルアン) 佐原商家町ホテル NIPPONIA |
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ジャンル |
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電話番号 |
0120-210-289 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.3 |
2022年12月23日(金)13:00古い酒蔵をリノベーションしたレストラン。
ホテルのフロントも兼ねているようです。
ランチは予約して行きました。
コロナのためか、かなり間引きしていてあんしんかんがあります。
ランチのAコース(3