ほんのりとショウガの香りがする。
らーめん みずさわ 大宮西口店 / / .
新潟県長岡の生姜醤油ラーメンという暖簾に惹かれ入店子連れにもやさしく、お子さま用のスプーンとフォークとお皿がありました特製生姜醤油ラーメンを食べましたが、生姜のいい香りと醤油の旨さが相まって美味しい一口目にスープを飲んですぐ感じたのが食べやすい温度だったこと!熱すぎると箸が進まないので丁度良い温かさ隠れた配慮が嬉しかったです駅近のラーメン店でカウンター席のみ。
友達と行って特製生姜醤油ラーメンをいただきました。
1040円スープは生姜が効いていてあっさり美味しい醤油味で、薄切りのチャーシューが自分は食べやすくしっかりしみ込んでいました。
ホウレン草もたっぷりめ煮玉子も白身から柔らかめでした。
麺も中細麺で柔らかめで自分は好みです。
メンマも含め自分はまた大宮に来たら食べたい美味しいラーメンですね。
4つ星🌟です😃✌️大宮駅から徒歩5分という便利な立地にあります。
新潟県長岡市の生姜醤油ラーメンを代表する様な老舗店の系列店です。
席はカウンターのみの10席です特製生姜らーめんを注文!うっうみゃー!😼😆スープを一口飲むとショウガの風味が広がります。
麺は中細麺でやわらかめで、少し硬めのほうがよいかもしれませんチャーシュー、メンマは申し分ありません。
ウマイ😋ショウガラーメン!また食べたい(^o^)/
着丼で生姜が香ってキターと興奮したわりには、生姜感が少し弱く感じた。
スープももう少し濃い方が好みかなぁ。
背脂ラーメンもいつか試してみよう。
大宮駅近くにあるラーメン店です。
地場のチェーン店で、香り高い生姜醤油ラーメンを提供してくれます。
注文したのは、特製生姜醤油ラーメン日替わりご飯(本日はバターチャーシュー丼)です。
生姜醤油は見た目より、ずっと脂でなく、醤油と生姜を楽しませてくれる一品です。
ただ東大宮のよりも塩味が抑えられてるので、もう少しガツンとした醤油が嬉しいかもです。
バターチャーシュー丼は150円の丼ものとは思えぬ量とバターの香りが胡椒と混じってたまらなく食欲を掻き立てます。
週3日はこのバターチャーシュー丼を提供しているようで、是非当たったら食べてください!間違いなくオススメです。
大宮西口にある、ラーメン屋さん。
濃いめの味とボリュームが自慢です。
岩のりのトッピングは新潟ラーメンの流れを組んでいてグッドです。
大宮駅西口、DOM PARTⅡの1階にあるお店。
看板にあった生姜醤油ラーメンをいただきました。
生姜と醤油の合わさった独特の香りで美味しかったです。
個人的にはもう少し生姜が強くてもいいかなと思いました。
大宮付近のラーメン屋を検索していたら、こちらのお店がヒットしたので、試しに訪問してみた。
生姜醤油チャーシュー麺を注文。
着丼して一口目のスープをすすった際には確かに生姜の香りが。
だが、食べ進めて行く内に生姜の香りが無くなり、単なる醤油ラーメンになってしまった。
チャーシューも美味いのだが、ちょっと小刻み過ぎて食べ応えが足りない。
全体的に味付けも薄目で、老若男女万人受けするラーメンを目指しているのかなあ?という感じ。
否定はしないけど、ちょっと守りに入り過ぎてる感は言い舐めない。
たまたま別件で目の前通ったら、濃厚鰹つけ麺が目に入ったので思わず入ってみました😄11時開店ちょうどだったので誰もいなかったですが10席ほどは早くに満席になってました。
濃厚鰹つけ麺850円注文して1番だったこともあり程なく到着👌少しドロッとした感じのスープに、麺は少し細めでしたが、美味しくいただきました😊スープ割もあったので最後まで美味しくいただきました👏麺は少し少なめに感じましたがそうでもなく、いっぱい食べるなら、チャーシュー丼などのご飯もあるので、合わせて食べたいなぁと思いました😄
生姜醤油らーめん720円。
旨い。
クセ臭み無くスッキリとした豚風味のスープ。
生姜の風味も程よく効いていて。
生姜好きな人には好印象。
チャーシューもメンマも美味しくコスパも良いと思うが、あと少し濃いめでも良いかなと感じる。
控えめに生姜が効いているので、比較的万人向けな気がします。
生姜好きとしてはもっとガツンと生姜のインパクトが欲しかった( ;∀;)でも美味しくいただきました!ご馳走さまでした。
普通に美味しい新潟ラーメン、あさっり系が好きな人向け、老若男女、大人子供誰でも好きな味ですね。
ほんのりとショウガの香りがする。
現地で食べたものと比較すると雑味が消えてお上品な味わい。
麺はツルツル系。
チャーシュー麺千円で良い値段。
2020年10月11日(日)に鶏・豚骨らーめん 水沢を訪れました。
隣には姉妹店の新潟長岡生姜醤油らーめん みずさわ 大宮西口店があります。
入口のそばに食券機があります。
お店の造りはカウンター席とテーブル席があり、カウンター席は一席ごとに仕切りがありました。
客層は老若男女幅広いが特に男性が多かったです。
店内では J-POPが流れていました。
カウンター席に着き、冷たい水はセルフサービスです。
鶏豚骨黒の特製を食しました。
税込1090円でした。
麺は中太麺か細麺かを選ぶことができるので中太麺を選び、かたさは普通にしました。
具材はチャーシュー、半熟煮玉子、キクラゲ、海苔、青葱などです。
チャーシューは厚めにスライスされていて、脂身がつき旨味と味わいがたっぷりです。
半熟煮玉子を口に入れると黄身がとろりと出てきました。
キクラゲはコリコリとして青葱の清涼感や海苔の磯の風味も良いです。
中太麺は少しもちもちとしていて表面が滑らかでつるつると喉越しが良かったです。
スープは大変に濃厚で旨味がたっぷりでクリーミーな口当たりです。
マー油の香ばしい風味も良いです。
旨かったです。
生姜醤油、なめてかかったらノックアウトされました。
このお店の看板メニュー・お店のテーマにもなっている「生姜醤油」。
まあイメージとしては、体にいい、女性受けする、さっぱり食べられる。
とまあ、生姜ブームにのっかってできたお店なのかなぁなんて印象ですよ。
でも、新店なら一度は行っておきたいし、オープンして時間がたっても混雑が続いていたので訪れてみました。
ふつうの生姜醤油ラーメン720円をオーダーして食したところ。
「ほう・・・」美味しいです。
ふつうに醤油ラーメンとしておいしいです。
あっさりしていて街中華の醤油ラーメンとは違う、しっかりと醤油を効かせた本格ラーメン。
しかも、食べ進めるごとに。
「あれ・・むちゃくちゃ美味い、箸が止まらない」と、あっという間に完食、スープも半分飲んでしまいまいた。
これはまた来ちゃうやつです。
近いうちに。
名前 |
らーめん みずさわ 大宮西口店 |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
3.3 |
近くの桜井という店に行く予定だったが開店時間になっても開く気配がなかったのでこちらに来訪。
いつでも行ける場所に似たような書体の看板の新潟生姜ラーメンを出す店があるのだがそことはメニューが全く違う。
おそらく開店直後にこれを頼むと10分かかるそう。
味は至って普通に美味い。
麺に対してスープが多いのと、箸が短くて手に刺さるのが難点かな。
バターチャーシュー丼は上にマヨネーズまで載っていて昼には重いか。