味噌ラーメン、がコクがあり口にあう！
ラーメン鬼蔵 名護店 / / / .
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個人的に名護のラーメン屋といえばココ。
ニンニクは皮付きがテーブルに置いてあって入れ放題です。
座敷席が2つあって家族連れにも嬉しい。
難点は店前が一方通行なので駐車場を通り過ぎてしまいやすい。
クサ美味い豚骨系ですかなりパンチの効いた豚クサいスープで口がベタベタしますそんな味が食べたい時はおすすめです！
名護に昔からある豚骨ラーメンのお店。
豚骨ラーメンは鬼蔵ラーメンと極鬼ラーメンがあり極鬼だと背脂が沢山のってくるしょうゆ、みそ、塩、激辛などもあり麻婆麺も人気のメニュー。
他にもランチセットや丼ものなどがあり昔から名護の市民達に愛されているお店。
豚骨ラーメンが特に本格的でオススメ。
沖縄にいた頃家族全員が1番好きなラーメン屋さんでした。
当時沖縄市にいたので名護までは近い距離ではありません、それでも鬼蔵のラーメンメインで良く北部まで行ってました最初は極鬼ラーメンの麺を太麺に変えたやつ一筋でしたが、娘が好んで食べていたつけ麺を一口もらってからは自分もつけ麺を好きになってしまい、訪問するたびに券売機の前で悩んでいました。
注文したラーメンができるまでテーブルで黙々とニンニクの皮を剥くのが楽しかった。
味に真面目な貴重なラーメン屋さん。
美味い。
塩ラーメンもオススメ。
正統派の豚骨ラーメンで美味しかった^ ^
豚骨ラーメンを食べました、ラーメンの画像を撮り忘れてしまいましたが、あっさり系だが旨味もしっかりの優しい上手いラーメンだとおもました☝️😉
基本のラーメンをいただきました。
あっさりした福岡豚骨ラーメンでした。
ありがちなこってり豚骨ではない、個性のあるあっさりという感じでした。
美味しかったです。
火曜日は替え玉１杯無料のようです。
ちぢれ麺の替え玉は黄色い中太麺でした。
食べ応えがあって美味しかったですが、それほど縮れてはいませんでした。
駐車場は道を挟んだ砂利のとこにあるのですが、複数店舗で共有しているので、表示をよく見た方がいいですよ。
赤鬼ラーメン鬼ラーメンWラーメンを注文しました。
赤鬼は、激辛の2辛にしたけど、激辛ではなかったかな。
沖縄では美味しい方のラーメンかと。
大好きなラーメン店です。
ガツンかつ繊細な味に何回も通いたくなる。
元気な女給さんがいて楽しいラーメン屋さんです。
豚骨ラーメン。
思ったよりあっさり。
替玉、ニンニク。
美味しかったです。
味噌ラーメンとチャーシュー丼を食べましたが。
まず、何故に泡立ってるのか意味わからん。
どこに味噌を使ってるのかわからない。
焼き鳥のタレみたいな味の背脂たっぷりギトギトスープ。
モヤシは、フニャフニャ。
チャーシュー丼の肉は、スーパーで売ってる焼豚みたいなのが3切れに、甘ったるいタレが底に溜まるほど…。
さすがに食べきれなくて残してしまいました。
沖縄では、これが美味しいのでしょうか？本物のラーメンと言うものを勉強してきて欲しいものだ。
じゃなけれは、沖縄そばって言い張るんだか、沖縄ラーメンという、ラーメンじゃない道を進んでくれ。
日本のラーメンと一緒にしないで欲しい。
味噌ラーメン、がコクがあり口にあう！３ヶ月程経つと無性に食べたくなる。
９００円程だったかな、安くはないよね！地元と旅人半々
仕事で近くに来たので食べました。
店内は狭いですが、豚骨のラーメンを食べて、沖縄のラーメン屋で替え玉を頼んだのは後にも先にもこの店だけでした。
おいしい。
わかりにくいとこにあるので初めて行く方は迷うかも。
普通かなあ。
店舗の汚さや割り箸を洗って使いまわしてる感じなどでマイナス1。
あとはランチで好きなラーメンとって書いてあるのに目玉の辛いラーメンはプラス100円と後から言われた。
他のお客さんも戸惑ってたよ。
名護市で、本格九州ラーメンを食べに行くなら、ここですね🎵
沖縄市より北でちゃんとした博多ラーメンの店。
名護市の東江地区にある豚骨ラーメン屋さん。
沖縄風土にあったあっさりめのスープでついつい替玉してしまう。
コスパもいい。
濃厚豚骨の「極鬼」頂きました。
非常に美味しかったです。
そして、地元のラジオ局ＦＭやんはるで登録できる「やんどカード」があれば何と替玉が無料！驚きのサービスです！！
県産豚100％の濃厚豚骨スープが味わえる名護のラーメン店今まで、何度も足を運びながら、定休日やら売り切れでご縁が無かった名護の「ラーメン鬼蔵」にようやく行くことができました入り口に券売機があるのですが、回りにもメニューがたくさん貼ってあってよく分からない～とりあえず、背脂がたっぷり入ってこってりスープの「極鬼ラーメン」を注文しました出てきたラーメンは、期待通りの背脂たっぷりスープ♪しかし、スープは豚骨の風味がしっかりしながらも、思ったほどこってりではなく、豚骨ラーメンらしい細麺を持ち上げる箸が、どんどん進みますこってり感としては、期待していたよりも少し物足りなさも感じましたが、美味しいラーメンをいただくことが出来ました次回は、もう少し落ち着いてメニューを見渡してみようと思います。
獣な豚骨細麺と縮れ面の替え玉が選べます。
久々のラーメンだったため、スープを口に入れた時に口の中にコクとアクと化調が広がるのを感じました。
細麺はスープと絡んではいるのですが、全体的にそれぞれがやや独立気味。
具はシンプルなので、うっとおしくは感じない替え玉を頼む時ににんにくを一欠片潰して入れたら、そレで全体の味がまとまって食べられましたインスタントよりはちゃんと博多な感じで、ラーメンを食べ慣れていたら美味しくいただけるかと思います。
| 名前 |
ラーメン鬼蔵 名護店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0980-51-0230 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:30～21:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
豚骨ラーメンが売り？なのかもしれませんが、味噌ラーメンが絶品。
星5つけてもいいくらい。
スープが野菜の甘味で飲み干せます。
味噌ラーメンであれば沖縄北部1かと。