いつも観光客で溢れていて並ぶの必須です。
きしもと食堂 八重岳店 / / / .
広い店内と駐車場なので、回転もいいかな?さくっと沖縄そばを食べたい方におすすめです。
麺が太くて食べ応えあります!
本店が混んでいたのでこちらを利用駐車場も広く、並んでもなかったので良き!お腹も空いていて、汗もかいていたので「うっっま!」と奥さんとまた行きたいなぁと思えるお店でした〜
駐車場が広いので混雑時間でも停めやすいのがありがたい😊並んでいても席について5分くらいでそばが出てくるので回転率が高くすぐ順番が回ってきます🪑味も言うことなし!さっぱりしてる出汁にトロトロの豚肉でお腹も満腹🫄
午後4時半に行きました。
先客は1組。
特大を頼みました。
店員に聞いたところ、麺450g、赤肉追加だそうです。
スープを一口飲んで、ガッカリしました。
しょっぱすぎで、おいしくない。
かつおの旨味が感じられない。
この程度なら、わざわざ訪れる必要ない。
仕上がりに幅があるのか、分からないが、本店に行く気も失せました。
おそばは水団やほうとうのようなもっちりとした食べ応えのある麺、ホロホロとして鰹のなまり節のような柔らかさと固さを持ち、ジャーキーのような噛み締める染み出す三枚肉(豚バラブロック)、椎茸や豚肉の入ったおこわ風の炊き込みご飯はランチとしては十分満足のいくものでした。
ここのそばには紅生姜がつきませんでした。
それはそれで美味しいけど、個人的には欲しかったです。
本部の本店に行ったらGW明けで臨時休業。
張り紙にあった支店に訪れました。
そばの種類は1つだけで大中小を選びます。
小とジューシーをいただきましたが、ごくごく素朴な味でした。
本店訪問に向け次回はリベンジしたいと思います。
沖縄ランチ岸本そば 小600円屋我地島と古宇利島をドライブラジオからは返還50周年の話題が流れてきます古宇利大橋から眺める沖縄の海は綺麗ですね本部町の有名店鰹出汁の効いたTHE沖縄そばって感じです最近コーレーグースが美味しく感じてきました。
10数年ぶりに来訪。
変わらないことが良いこともあると思います。
味+雰囲気+景色 100年前から営業してたのには納得する味でした。
そばのメニューは沖縄ソバしかありません他の方がソーキそばを食べたと言ってますがソーキそばは豚の骨付き肉のことです三枚肉のそばに沖縄そばと言います鰹出汁の効いたスープがとても良いです他のそば屋との違いは醤油が強めの味つけなので好みが別れると思います麺はボソボソしてますが太くて少しコシのある麺、肉は柔らかく炊かれた赤身と三枚肉、本音はソーキがあればなーって思いましたジューシーは少し固めでしたが椎茸の出汁が効いていてとても美味しかった近くを通る際には寄ってまで食べる価値のあるお店だと思います。
スープの風味がいいのですが、塩気が強く、飲みたくても飲みにくいのが微妙。
そばは独特の風味があって、複雑なテイストを醸し出しています。
美味しかった!初めて現地で沖縄そば(?)を食べましたが、麺・スープ・具材どれも好みでした。
特にこのお肉の美味しいことよ……沖縄に行ったら必ずまた寄りたいです。
超人気店です~。
メニューもシンプル‼️ソーキそば一択~サイズ(特大)L、(大)M、(小)S。
とても美味しい沖縄そばです。
でもでも、めっちゃ並びますよ!😵💦。
自分が昼過ぎに行ったこの日は、10組程待ちで時間にして約30分待ちでした。
私の注文は大(M)です。
汁まで飲みきりました‼️あっさりで鰹風味。
不謹慎な例えかも知れませんが、まるで内地の立ち食い『うどん』を食べてる感じ。
懐かしい感じがする沖縄そばです。
マイナスポイントは入っている三枚肉?これはとても油っこい...油が美味しく無かった...。
紅しょうがは置いておりません。
敢えてそうしてるのでしょうね!紅しょうがをむやみに入れすぎて風味が損なわれる可能性がある。
とても評価出来ます。
平日のお昼14時位に来店。
店内は結構混んでました。
お店の前にガチャガチャがあるのが楽しいですね。
沖縄そば(大)を注文しました。
かつお出汁のスープで、味は普通でした。
麺の方は、うどんのように噛みごたえがあり、ツルツルでした。
総評としては、味は普通でした麺は美味しかったですが、沖縄そばに合う麺かと言われると微妙な麺でした。
スープ濃くて飲み干せなかった。
味は美味しい。
麺も程好い厚みが良い。
かつお出汁のつゆが!うま味が濃いです。
他の方のレビューにもありましたが、麺は少しうどんぽいかも。
他にも沖縄そばのお店はこれまで何件か食べましたが、今のところ私はここのおそばが一番好きなので、今後も沖縄を訪れる際は必ず食べたいお店です。
沖縄そばが有名なお店。
近くにある本店よりこちらの方が広くて入りやすいし座敷もあるので子連れにはオススメです。
駐車場も広いです。
スープが美味しい沖縄そば屋さん。
地元の人オススメと聞いて、行ってきました。
美味しかったです♪
鰹だしが美味しかったです!そばと言うより饂飩。
店内広く、回転早い。
駐車場ありトイレ古い。
名護から本部へ抜ける際いつも海沿いを走っていたのですが、山の中を通る道に美味しい沖縄そば屋がいくつかあるという情報を得て名護本部線へ。
コロナの影響なのか「休業」の貼り紙のある店などを見ながら駐車場の大きいこちらの店に入りました。
もともと本部の行列店とのことで期待して席へ。
程なく出てきたそばは平打ち太め。
一口汁をすすると鰹か?と思ったのですが、そのまま蕎麦を食べるとそんな単純ではない、濃いめのだしがとても美味しい。
三枚肉と脂身のない肉が合計で3枚入っているのですがこちらも絶品。
じゅーしーが若干薄味なのはそばとの相性を考えてのことなのか、ちょっとした口直しにもなりこれも美味しい。
コロナ対策で風通しを良くし、入店時にマスク着用と手のアルコール消毒が必要。
退店後の片付け時に机をアルコールスプレーで消毒していましたのでコロナ対策も万全。
私の中での美味しい沖縄そばのハードルが上がってしまいました。
本部そば街道、かつて鰹漁が盛んだったことにその起源があるとか。
たしかに沢山の沖縄そばのお店があるわけですが、その中でも代表的なお店の1つが きしもと食堂 です。
こちらは きしもと食堂の支店となります。
本店も行きましたが、味は本店と変わならいと思います。
本店と比べると、広い駐車場と、ゆとりとある店内。
ゆったり感があります。
お店に入ってすぐのところに券売機があるのでそこで食券を購入、お店の人に渡して待っているとテーブルまで運んでくれます。
岸本そば 小 600円。
プツプツっとした麺の歯切れよい食感。
スープはガツンと鰹だしが効いていていい香り。
上にのった三枚肉はしっかり味が染みていました。
これはかなり美味。
麺に個性を感じる沖縄そばでした。
スープがとても美味しい。
2018.04
基本的にお客さんは観光客が多数。
地元の人はほとんど見ません。
カツオ出汁がかなり強い濃い味のスープです。
麺は余りコシが無くちょっと物足りないかな😓味覚は個人差があるので好みだと思います。
接客は期待しない方が良いです。
沖縄そばで有名なお店と言うことで美ら海水族館のついでに伺いました。
小、大、特大とそばの大きさを選べるので私は特大を注文しました。
でてきたそばをみると、小よりも麺も肉も多く大変ボリュームのあるものでした。
麺が太くこしがあり、肉も多かったので食べるのに苦労しました。
総合的にはとてもよい沖縄そばだとおもいますが、特に何か秀でているのかは私にはわかりませんでした。
名産、ソーキそばが手軽に食べられるお店。
沖縄、西海岸の名護市に近い店で、有名な美ら海水族館の近くです。
美ら海水族館の帰りに小腹が空いたらさっと立ち寄るのがお勧めです。
さっぱりとしたスープ。
こしのある沖縄そば、味わい深いソーキ(豚肉のスペアリブ、骨無し)がベストマッチする。
特に、ソーキは分厚いけど柔らかく、脂身の部分が甘くて、本当に美味でした。
うまい!メニューは、食券式でほぼソーキそばのみ。
ご飯ものがありますが、これは個人的に残念。
脂っぽすぎて、くどい味でした。
意外にソーキそばのボリュームがあるので、小鉢のご飯を残したほど、脂っぽい。
ただ、ソーキそばは他の店よりも美味しかった。
本店がもう少し海よりにあります。
この支店と本店は車で近いので見てもいいかも知れませんが、本店には駐車場がありませんでした。
この支店が無難です。
本部町の中心街から車で数分、名護市方面へ向かう県道沿いにある沖縄そば店。
広い駐車場あり。
店内はテーブル席と座敷席があり、大人数での利用も可能。
まずは入口の券売機で食券を購入する。
メニューは基本、きしもとそばとジューシーのみ。
少し太めでもっちりとした麺にちょっと濃いめの味のつゆで、昔ながらの沖縄そばといった感じ。
以前はもっと薄味で出汁の効いた美味しいつゆで「これぞ沖縄そば」と絶賛したと記憶しており、行列もできるくらいの人気だったが、それに比べるとちょっと残念な感じ。
いつも観光客で溢れていて並ぶの必須です。
でもお客さんの回転が早いので待ち時間は普通の食堂よりは短いと思います。
値段も安いし、味は補償します。
旅行の楽しみに沖縄そばを、頂きました‼ちゅら海水族館の後に検索しました。
本店は行列と駐車場の空きがなくこちらのお店は、並んでいましたが駐車場が店の前にたくさんあり停めやすいです。
よく煮込んだお肉はとても、柔らかく鰹だしのだし効いたおつゆも美味しいです。
ただ、麺があと少し茹でてあれば(白く残っていた)のが残念です‼
昔、本店でいただいた時のインパクトは無くなった感があります。
麺もお出汁も…人気出すぎでしょうか、、、
観光ガイドブックにも掲載されている有名店なのでハイシーズンは外で待たされるし、席に通されてからもなぜか結構待たされる。
味は出汁がきいているのに後味スッキリの典型的な本部そば。
間違いない味だけど、並んでまで食べる価値があるかはちょっと微妙かも。
以外に回転は早いから並んでいるけどそんなに待たないかも。
麺がゴワゴワしてて二郎系みたいな麺でした。
スープもちょうどいい感じ。
ペロリと食べれますので男子は一番多いやつ食べた方が満足度高いかも。
てか、味より量の店。
名前 |
きしもと食堂 八重岳店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
050-5493-7117 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~19:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
家族で沖縄旅行に行ったときにランチでいただきました。
本場地元でいただくソーキそばは、シンプルですが格別で、よい旅の思い出になりました。