ソーキそば、三枚肉そば 各限定25食。
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フーミーの食べログ2023年9月11日◾️ソーキそば(中) 800円 ＋ じゅうしぃ 150円店名は古民家をぐるりと取り囲んでいる「ふくぎ」からきているんでしょうねスープは思っていたよりも淡い味でした大きなお肉は程よい味付けで食べ応えがありました落ち着いた雰囲気の中ゆっくりと食事を楽しみましたご馳走様でした。
おばちゃん一人でやってるお店開店前から次々お客が来るので早めに行くのがベスト！！一人でやってるにも関わらず、ゆっくりいいからねと優しさにまたほっこり★
食べログ3.35(24)2023.6月の月曜日に訪問。
オープンしてすぐに到着しましたが、すでに満席でした。
待たせていただき、20分ほどしたら入店できました(^^)三枚肉そばはまだあるとのことでしたので注文。
個人的には味があっさりしすぎていて、もう少し濃くてもいいかなぁと思いましたが、連れはちょうどいいと言っておりました(^^)古民家で雰囲気よかったですが、当日はだいぶ気温が上がっていたので扇風機のみでだいぶ汗をかいてしまいました(^^;;ごちそうさまでした！
ランチタイムに、沖縄県国頭郡恩納村の万座毛の近くにある【古民家そば家ふくぎ】さんへ。
こちらは、ソーキそばと三枚肉そばは各15食限定。
ジューシーに至っては7食限定です。
背の高いふくぎ並木に囲まれた築80年の古民家で、おばあの家に来たような、どこか懐かしい雰囲気。
昔は民家として使用していたみたいで、古い柱には身長を測った線と名前が書かれていて、昭和を感じました。
ソーキそばと三枚肉そば、ジューシーを注文❗沖縄そばは、あっさりしてたけど、しっかりと出汁を感じる美味しさ。
そしてジューシー。
今まで何度となくジューシーは食べてきたけど、こちらのジューシーはダントツで美味しかった。
出汁の旨味はもちろん、炊き込まれたご飯が旨味にコーティングされていて、めちゃ旨。
食後には、サービスでパッションフルーツを出していただけました。
生まれて初めて食べたパッションフルーツ。
酸味と甘味の塩梅が最高でした。
防風林に守られた昔ながらの古民家そば家。
お庭を眺めながら扇風機の回る音を聞きながら食事をする時間は格別でした。
ここのジューシー、特にオススメです。
居心地もよく食事も美味しかったです。
お店の屋根のシーサーは、２体が仲良く置いてありました。
腹パン❗くわっちーさびたん❗
恩納村の景勝地、万座毛近くにある沖縄そば屋さん。
こぢんまりとした古民家は沖縄戦以前より建っていた事、またオーナーさんのご主人様の実家である事を教えていただきました。
席に着くとなんだかオバァ～のお家に遊びに行った懐かしい雰囲気に心癒されます。
メニュー表にはソーキそばと三枚肉そばの各15食とジューシー7食とノンアルコールビールと至ってシンプル。
一人でキリモリしているのだろうなと容易に想像がつきます。
そば出汁は豚のみとの事でしたがしっかりと処理を施しているのか透き通った出汁が綺麗で一口啜ると雑味がなく優しい味でした。
またジューシーはラードを使ったのかあっさりとしながらもきっちりとラードが主張をしているように感じ美味しかったです🤤。
創業11年との事でしたが近くを通りながらもなかなか気付けなかったのが少し悔しいかも(笑)。
最後まで美味しく食べきる事ができ、至福のひとときを堪能する事ができました。
くわっち～さびたん😋🙏✨。
恩納村にひっそりと隠れ家的なそば屋ふくぎさん数量限定の為、早めに行くことをお勧めしますすっきり透き通った黄金色のスープにもちもちの麺が絡んで最高に美味しかったです。
ソーキも柔らかく味がしっかり染み込んでます。
古民家を店舗にしており、エアコンがほとんど効いてなく扇風機がいっぱい回ってましたが、やっぱり暑くて…そこだけは我慢我慢ですね😅
ジューシーが美味しかった。
そばも美味しいが特出した美味しさではないので星4で✋
田舎のおばぁちゃんの家ってカンジですごく落ち着きました。
ソーキそばも、ソーキも骨からホロホロと取れ、柔らかく美味しかったです。
じゅーしーも、素朴ながらしっかりと味がついていて美味しかったです。
提供数が余り多くないので、早めの時間に行った方がいいと思います。
なか○○そばは観光客がたくさん並んでるのに、ここに寄らない理由が分からない。
雰囲気といい味といい、本当に素晴らしい。
そばが美味い！じゅーしーも美味い！ソーキ、三枚肉ともに1日15食、じゅーしー7食限定です、お昼 12時過ぎで、すぐ売り切れになりました。
古民家そばなので、靴脱いで畳の上に座って食べるか、テーブルタイプもあります。
ソバに限定数があるため来店前に電話してから入店。
お店の横(裏？)に駐車場があります。
お店は築80年の家を改築したもので庭も含め凄く赴きありました。
沖縄ソバは、出汁がしっかりしてるけど濃すぎない汁にややかための麺。
ソーキ、三枚肉ともにソバに合ううまさ。
三枚肉のが味がしっかりしておりソバと一緒に食べると最高。
お店の方も非常に良い感じで次回また来たいお店であるのは間違いないです。
万座毛近くの沖縄そば屋さん。
ジューシーもそばも旨かったです♬店は沖縄の古民家で、雰囲気がいいです。
勿論、駐車場もありますよ。
2021/02/某日万座毛に程近く、駐車場も広く5台あり停めやすい。
古民家は、手入れもされていて、庭も綺麗。
田舎のおばあちゃん家に来たような感覚。
店内は、靴を脱ぎ上がり、二名席が２つ、四名席が4つ、畳に腰を下ろす形だが、一席は、テーブル席もあり、畳に座れないお年寄りや、外国人の方には良いかも。
こちらのメニューは、限定15食の ソーキそば 大、中、同じく限定15食の 三枚肉そば 大、中、そして、限定7食の じゅうしぃ のみ。
飲み物で、オリオンビール缶 生とノンアルコールがある。
お水やお茶は卓上にあり。
あっさりとした鰹出汁で、麺は細麺、ソーキも味が染みていて柔らかく、とても美味しかった。
サービスで頂いた三枚肉も美味しかったので、三枚肉そばも美味しいと思う。
じゅうしぃも、シンプルで懐かしい感じ、美味しい。
限定なので、早めに来店することを薦めます。
11:30 から 14:00までの営業のようです。
知る人ぞ知る感がたまりません。
そばは一日限定１５食位しかないので、売り切れごめん。
古民家でいただく沖縄そば。
ゆっくりとした時間が流れます～。
ソーキそばとじゅうしぃを頂きました。
ソーキの味といい、スープの出汁加減といい、これまで沖縄で食べてきたそばの中で一番でした。
戦前に建てられた古民家とそれを囲むふくぎの木が、さらに味を引き立てます。
おそばも景色もゆっくり味わうなら平日がおすすめです。
I had soba with slow cooked pork rib, as well as Okinawan rice. I’ve been to Okinawa and had Okinawan soba many times. And Fukugi is the best one so far! Also the building which is surrounded by fukugi trees was built about 80 years ago and has many traditional Okinawan features. This is adding point to taste the soba even better. If you would like to have relaxed stay to enjoy both the soba and the scenery, I would recommend visiting here during weekdays.
ちょ〜旨いカツオベースの出汁お母さんもフレンドリーな方でユンタクしながら庭でコーヒーしましたまた❗回って来ますね〜
ソーキそばも沖縄そばも1日限定15 杯って貴重wwwじゅーしいは7杯限定です😎
沖縄そばも良いけれどジューシーがとても美味しいお店営業時間は短いので注意。
沖縄の古き良き民家で、シンプルだけど奥深いソーキそばを頂けます。
素晴らしい場所と味で心が洗われました。
雰囲気も良く、お肉が美味しいです！数量が限られているので、気になる方はお早めにです。
隠れ家的なお店でした✨ソーキそば、おいしかったです(´•᎑• `)♡
국수위에 얹은 고기가 부드럽고 맛있었다.메뉴가 단순해서 선택하는게 어렵지 않았다.
古民家の雰囲気よし、味よし、サービスと笑顔よしと、三拍子揃ったとても素晴らしいお店。
地元の固定客も多く、観光客にも是非オススメしたい【沖縄そば】です！
味、沖縄らしい雰囲気共に良い。
味良し、雰囲気良し、行く価値アリ◎ リピ決定！
ソーキそば、三枚肉そば 各限定25食。
売り切れ次第終了なのでお早目に～。
| 名前 |
ふくぎ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
098-966-2955 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:30～14:00 [木] 定休日 |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
女性1人で切り盛りしていました。
そば自体はオーソドックスですが、立地的に観光客の方相手に良心的な値段で提供しています。
写真撮り忘れましたが、中サイズは小寄りでした。