沖縄そばは特別美味しい！
画像は著作権で保護されている場合があります。
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アパートの一角にあります。
駐車場は13台分確保してあります。
平日でしたが数組待たれていました。
丁寧に作られてるんだろうなと感じさせてくれるお料理とお店の雰囲気でした。
器も近くのやちむんの里で買い付けてあるそうで、素敵でした。
生アオサ美味しかったです。
三枚肉は分厚く食べごたえがあります。
ジューシーはパックがあるので残してもお持ち帰り可能でした。
お昼に行きました。
駐車場はゆったりとして13台？止められるので、よかったです。
ジューシーのセット頼みました、とても美味しかったです。
あおさの香とお蕎麦がよかったです。
ジューシーは椎茸などの香や風味も良く、セットにして両方頼んで良かったです。
また、行きたいと思います。
ただ、頂いて外に出たら「完売」の看板がかかってました。
早めに行ったほうがいいと思います。
開店5分後に到着、一巡目の方たち入店後で2番手。
30分待ち。
かつおが効いた薄味。
塩スーチカの優しい塩味が合います。
そして、お店のオススメどおり、じゅーしーが美味しい。
最近、特にセットにしなくても良いんじゃないか、と思ってましたが、ここはお店のおすすめ通り注文すべきです。
じゅーしー食べるために訪問してもよいほど。
広い専用駐車場完備。
店内には1畳ほどのキッズスペースがあり、バウンサーもありました。
子連れ客には料理の提供スピードをずらすなどの配慮もいただけます。
通りから住宅地に入っていきますが、丼の絵の看板があるのでそれを目印に。
ナビの地図を見ながら看板のないところで曲がると袋小路に迷い込みます。
ご注意ください。
支払いは現金とpaypayのみ。
高額紙幣は崩していきましょう。
友達から噂を聞き食べに行ってきました！とてもさっぱりしたスープですが、出汁がとてもしっかりしていて美味しい！好みによりいろんな感想はあると思いますが、私は好きです！妻と食べに行ったので【軟骨ソーキそばセット】【生アーサまいにち食堂そばセット】を注文して半分づつ食べました！【生アーサまいにち食堂そばセット】はまずスープを飲んでください！アーサの香りが楽しめるスープになっています！他店でもアーサ汁を食べたことがありますが、こんなに香りが効いているのは初めてでした！かなりオススメしますよ！軟骨ソーキも味がしっかりしていて、とても柔らかくて美味しい！麺はどちらと沖縄そばとしては細麺になると思います！最初にも書きましたが、さっぱりしたスープに細麺は合う感じがしました！じゅーしーも味がしっかりしているので美味しいです！セットをオススメします！きれいに完食しました！店内もとてもオシャレでスマート感が店内＆そばとマッチしていていい感じ！店主からプチメッセージがあるので、来店された方は御協力お願いしますね！
3度目でようやく食べれた!生アーサまいにち食堂セット。
スープはやさしいく美味しい!塩漬けの三枚肉が最高です!ジューシーも美味しかった。
コーレーグースがめっちゃ辛かった!今度はコーレーグースを作りたいなー!
以前にテレビで放送されていたので読谷村へ来たついでに初訪問しました。
人気店のため40分近く並びました。
駐車場は店の奥に13台分あります。
そば屋さんにしてはなかなか回転が遅いのでなぜ？と思っていたらコーヒーも飲めるとのこと。
普通の沖縄そば専門店よりは時間がかかる理由が納得。
お店の雰囲気や器など、若いご夫婦が営んでらっしゃるだけにこだわりを感じました。
メニューにもオーダーとる際も丁寧に説明があり、おすすめのアーサそばとソーキそばを注文。
お出汁もしっかりして香りが良く、麺も好みの固さで中細平麺で旨い。
ソーキは甘辛味で柔らかく煮てありそば全体のバランス最高。
アーサそばも初めて生アーサを食べたがとても美味しかったです。
トッピングする生姜も生の千切りでこれがまた良く合う。
自慢のコーレーグースは辛味が旨くこれまた最高。
前日に超有名店を訪問していたが、まいにち食堂さんのおそばの方が個人的には美味しかった。
丁寧にお仕事をされてるのが感じられ、美味しくて体に良さそうと思える優しい味でした。
やちむん好きの私としては、器も可愛くて女性にオススメのお店です。
が、たまたま男性の方が多い時間でした（笑）駐車場は決められた所にわかりやすく案内されてるのですぐにわかると思います。
さほど空腹ではなかったので、ミニそばコーヒーセットを実食。
やや塩分控えめの優しい味ながらしっかり出汁の旨味を感じられるスープと、じゅうしー、そしてこだわりのコーヒーいずれも絶品でした。
麺は普通かな。
ただ細かい事ですが、持ち帰りじゅうしーの税率が10%になってるのは如何なものでしょうか？退店後に気付いたので店に指摘出来てはいませんが。
以下追記。
2ヶ月少々後の2月12日、10円を返してもらうべく（笑、本当は絶品じゅーしーをリピートする為です）内地より再訪するも、「法事で臨時休業」でしたorz
科学調味料無添加とのことでしたが、しっかりと味が感じられて美味しかったです。
ジューシーも優しい味で何杯でも食べれそうなくらい美味しく、ジューシーの素？みたいなのを買って帰る人も何人か居ました。
接客、提供スピードは問題なし。
駐車場も広めでミニバンでも余裕で停めれます。
強いて言うなら店内が狭く5組くらいで席が埋まり、メニューも少なめですね。
まぁでも 雰囲気良いお店だと感じました。
オーナー様より内容について指摘ありました。
大変失礼いたしました。
ご丁寧な対応ありがとうございました。
とても優しいお出汁の効いた沖縄そば屋さんです。
あっさりスープなのでこってりが好きな私には少し物足りなく感じましたが、とても美味しい沖縄そばです。
あっさり系しっかり出汁が効いて美味しいかった！麺も細麺で好みです。
ジューシーも飽きのこない味付けで、しっかり味付けされた軟骨ソーキのせがオススメですよ。
メニューが色々あって好きな組み合わせが選べるのが良い。
麺が細めでスープもダシの味がしっかりしていて美味しい。
１番に来店して注文したが提供までに時間がある感じかな。
沖縄県民です。
いろんなそば屋に行きましたが、この店が沖縄で1番のそば屋だと思います！(主観ですが)スープの味はあっさり味ですが、出汁はしっかりしてます。
味は薄くはありません。
鰹風味も臭みやえぐみがなく、とてもすっきりしてます。
麺はズルズルいけるちょっと細麺です。
ズルズルいきたい人は食べるべし。
三枚肉とスーチカーが丁寧に作られてる味です。
他にはない味です。
生のアオサがとてもいい。
なかなかないですよね、生のアオサって。
そして、ジューシーも最高でした。
上品な出汁が染みてて、もちろんえぐみがない。
ジューシーセットは必須で食べることをススメます。
ご主人さん、奥さん、店員さんの愛想がとてもよく癒されました。
ずっと続いてほしいお店です。
お店の雰囲気も、で汁もお肉も炊き込みご飯も最高でした。
暖かくてじんわり甘い！
優しい出汁の沖縄そば屋さん。
私はお豆腐の沖縄そば旦那は海苔沖縄そばとジューシーのセットを頂きました。
お豆腐の沖縄そばは、出汁そのものの味を楽しめます。
妊婦で味や匂いに敏感な時期でしたが、美味しく頂くことができました。
お豆腐もなめらかで絶品！ジューシーも美味しかったです。
手作りで身体に優しいのが伝わってくる、忘れられない味。
おしゃれな沖縄そば屋さん。
三枚肉がスパイシーで他には無い味で美味いです。
フーチバー七味もいい感じ。
妻の本家がある読谷村喜名。
本家の近くに、転勤する前はなかった沖縄そば屋がオープンしていたので立ち寄ってみることに・・・午前11半オープンなので、数分遅れで到着すると8台分ある駐車場は１台残して埋まり、店内もnobutaたちで満席でした。
その後のお客さんは45分待ちとの事でしたが、それでもかなりのお客さんが並んで待ってましたので、相当人気があるんでしょう。
本家の話だと、最近、テレビに出たそうで人気に拍車が掛かっているとの事でした。
流石、テレビの影響力は違いますね(笑)さて、店内はカフェ感が凄いっすね。
とても沖縄そば専門店とは思えない雰囲気です。
西海岸は観光地なので、観光客にはもってこいな内観です。
メニューをみると、ジューシーとのセットは、860円から1,320円まであります。
そばの種類が多いのが特徴で、22パターン(^_^;)三枚肉、スーチカー、軟骨ソーキ、ゆしどうふ、アーサの5種類が基本ベースとなって組み合わせています。
1,000円オーバーは、県民価格ではありません。
さて、nobutaは三枚肉そばセット900円、妻は軟骨ソーキを選択しました。
セットが最初の写真になります。
ジューシーは150円になりますが、こやつがとても美味しいのです。
炊き込み御飯っぽく水分がしっかりと感じられるジューシーで、『これは大当たり』を思いました。
万人受けしそうです。
で、三枚肉そばです。
出汁が良いですね。
飲み干してしまう美味しさです。
麺は亀浜や西崎なんかの南部地区的な細い麺になります。
三枚肉は、昨今の流行りですね。
分厚くて長くてデカイやつです。
煮込はホロホロではありませんが十分です。
ただ、かなりあっさりした味付けですね。
妻の軟骨ソーキは、美味い味わいでしたので、この出汁には軟骨ソーキがマッチしてそうです。
洒落なカフェでいただく沖縄そば。
ご馳走さまでした！
いつも頼むのは生アーサの毎日食堂セット。
さっぱりだけど薄くないスープ。
ちょっと焼き目があって厚めのスーチカー。
ゆしどうふ、かまぼこが入っている贅沢なそば。
ジューシーも付いてます。
面白いのは緑色の七味。
ジューシーに掛けて食べると少ピリッてするけどなんか癖になる味です。
掛けすぎ注意なので少しだけ掛けて試してみてください。
そばは 本当に体に優しい味で、お肉もホロホロでしたじゅーしーが シイタケでしょうか？出汁がしっかり効いていてとてもおいしかったです車の駐車スペースは結構あったように思います。
美味しいなぁ。
お店の中もゆったりと作られてる。
キッズスペースもある。
メニューなんかにもセンスを感じる！！沖縄そばも期待通りの美味しさ👍生アーサーより乾燥アーサーの方が好みでした。
アーサーはどっちか選べる！スープも飲み干した。
相方のスープも飲み干した。
ビール、酒類はおいてません。
ジューシーの持ち帰りをしたので、家で作ってみます！！
通りから小道をためらわずに進むと広い駐車場があります。
身体にしみる上等なそばです！
美味い！雰囲気も良く、店内もオシャレ、カフェっぽいので女性でも気軽に立ち寄れます！ソーキは"肉の割合が少なく(3～4割)軟骨の割合が多い(6～7割)"っていうお店が多いなか、こちらは肉の割合が多めで、食べごたえがあります！軟骨もトロトロで絶品です！場所が分かりづらいのが難ですが、味のクオリティーから口コミで認知されていくと思います！ ※追記 ジューシーも最高です！セットをオススメ！またタコス・タコライスも名店に負けないくらい絶品です！一度お試しあれ。
出汁がとても美味しい沖縄そば屋さんです。
アーサ、ゆしどーふ、スーチカの入ったおそばと、なんこつソーキのおそばにじゅーしーを頂きました。
ソーキはトロトロで良いお味。
噛まなくても食べられるヤツです。
甘過ぎない味で好みです。
スーチカも脂の旨味が溢れる美味しい三枚肉で作られてます。
アーサの香りと優しいゆしどーふとの組み合わせでなお良し！どちらも非常に美味しく頂けました。
なお、自家製のコーレーグースがあるのですが。
ジョニ赤ラベルで作ったモノが。
思いのほか美味しくて驚きました。
各種泡盛で作っているそうで、複数のボトルで仕込まれていました。
味がちゃんと違うのです…！そば出汁、コーレーグースに負けない味ですが、お出汁を味わうためにもチョコッとだけ入れるのがお勧めですね。
沖縄そばは特別美味しい！子供がとても好んでそば汁を気に入ってました。
店員さんも子供が飲みやすいよう作ってるといってました！子供連れにはおすすめです。
毎週末、通っています♪丸みのある出汁が美味い。
カレーもタコライスもあり、これまた絶品♪職人技でこだわりの元で作られる食事の数々は試してみる価値あり。
水出しコーヒーもあります♪
三枚肉そばセットと沖縄そばセットを注文しました。
沖縄そばセットは女性におすすめのサイズで、ジューシーと沖縄そばにドリンクがついてきました。
良いサイズでした。
店内も清潔感があって店員さんも愛想が良くて好印象でした。
| 名前 |
沖縄そば専門店まいにち食堂 mainichisyokudo |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
098-958-7250 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:30～17:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
沖縄そばの人気店だと思いますが、この日は運良く待たずに席に着けました。
店内はカフェのような明るい雰囲気です。
そばのスープは出汁の効いたしっかりした味わい。
トッピングのスーチカー、初めて食べた生のアオサが美味しかったです。
セットのジューシーは今までに食べた他店のジューシーとは少し違った甘みのある味付けで、これも美味しかったです。
お土産にオリジナルの【緑の七味】も買いました。