他にも漁港敷地内なので迷惑にならないように停められ...
やんばるラーメン いぎみ / / .
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ラーメンとご飯物のセットを頂きました。
ラーメンは鶏白湯麺、ご飯物は台湾ラーメンの辛いミンチののったもの。
ラーメンは親鳥（ハイケイ）でしょうか。
コクが凄い、旨い！親鳥？チャーシューも。
辛うまなご飯物も癖になりそう。
週替りの麺もあるようで、北部に行く楽しみができました！
駐車場は店左側に4台ですが、他にも漁港敷地内なので迷惑にならないように停められそうです。
国道58号の塩屋大橋を渡り左側に2階建「大宜味村立歯科診療所」の手前入口から漁港に入ります。
奥まで進むと一軒だけ綺麗な建物があるのでなんとなく分かります。
店内は、コの字型の内側カウンターに8席位でアクリルで仕切られてます。
混雑時は外のウェイティングリストに記名するようですが、空席があったのですぐ入れました。
入口左側の券売機で食券購入して店員さんに渡して、横のセルフサービスの水をコップに注いで着席です。
今回は「潮菜麺(しおさいめん)税込800円」をいただきました。
テーブルに箸があります。
スープはシッカリした鶏出汁で少しバターのようなコクがあって美味しいです。
具は沢山の「キャベツ・ニンジン・ニラ・モヤシ」を茹でて載っています。
麺は九州ラーメンのような細麺でササッと食べられます。
全体的に、野菜のみの長崎チャンポンのような味でした。
こちらの店のラーメンは基本800円なので他のメニューに比べると割高感があり、次回は看板メニューにしようと思います。
大宜味村の塩や漁港の中にあり漁港入り口から回り込まないと辿り着けません。
今回初来店ってのもあって鳥白湯麺をオーダーしました。
味はまろやかさと濃厚さのバランスが取れてて美味しく仕上がってます。
麺は中太麺で特製の島豆腐がトッピングされてるのが斬新でした、また通ってメニュー制覇してみたいですね^_^
すごく美味しくて、接客も気遣いと、親切さで溢れてました。
帰りには、シークワーサーのサービスも受け本当に全てがパーフェクトでした。
ラーメンか沖縄そばが食べたいなー、とやんばるドライブ中に見つけたお店。
国道からその姿はチラ見えするものの、フェンスで囲まれた漁港の中にあるので1ヶ所しかない狭い入り口を探さねばアクセスできません。
鶏白湯ラーメンということは分かっていたものの、店頭ですた丼があることも判明。
まさか、沖縄のやんばるですた丼が食べられるとは！セットの鶏白湯ラーメン＋ミニすた丼1000円を注文。
ラーメンは濁った甘めのパイタンスープに、低加水の中細麺と、まるで地元徳島で普通に供される中華そばのよう。
豆腐が載っているのが沖縄ぽい。
店頭で播州ラーメンの乾麺も売っていたので、パン瀬戸内ラーメン（勝手に命名）の影響を受けているものだと思われる。
できればチャーシューは豚が気分だけど、この時点でもう絶対にまた来るやつ！確定。
ミニすた丼の完成度も高く、単品でもいただきたいくらいなんですが、特筆すべきは連れが注文したミニ台湾丼。
台湾ラーメンのトッピングが載ったご飯メニューなんですが、これがピリ辛芳醇でめちゃくちゃ美味い！次回はすた丼にするか、台湾丼にするか悩ましいレベル。
比較的新しめの店舗ながら、近所のおじいがテイクアウトしにきたりして、すでに地元に定着している様子。
まだまだやんばるの飲食店を深掘りしたいけど、またすぐリピートしてしまいそうな予感。
船釣りの後や出張ついでに何度か食事をさせて頂きましたが、とても美味しかったです！濃厚な鶏出汁なのに臭みが全くないことに店主のこだわりを感じます。
ラーメンもつけ麺も美味かった！店内で販売しているチャーシューの切り落としは翌日の弁当にも大活躍(笑)。
味は普通だけど、量が少なく、値段は高め。
スープの見た目は、こってりですがさっぱりと、食べられました。
かと言って、あっさり系デワないです。
久しぶりに、美味しーラーメンを、頂きました。
鶏白湯ラーメンいただきました！とっても美味しかったです♪添えられていた豆腐に「ラーメンに豆腐？！」と最初はビックリしたけど、とっても美味しかったです(*≧∀≦*)bまた行きまーす(^3^)/
北部でピリ辛のラーメンを食べられるのは嬉しい！週替りは木曜スタートで新しいのに変わるそうです。
オープンしたてで営業時間など色々変えながらされてるみたいで、SNSで情報確認して欲しいとの事でした。
魚介系が苦手の方には、少々香りが強すぎるかもしれません。
お箸がプラスチック製なので、めんが滑って食べにくく感じました。
| 名前 |
やんばるラーメン いぎみ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-3800-3210 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
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鶏白湯ラーメン・台湾ラーメン・鶏白湯と鶏油の油そば・ギョーザ✨どれもとても美味しく完食しました✨✨子供は鶏白湯ラーメンを完食！油そばを初めて食べましたが、濃厚で美味しかったです。
2時過ぎに到着した時には、ごはんや丼ものは売り切れだったのでごはん系も食べたい方は早めに行くことをおススメします。
大宜味村の塩屋漁港 にある沖縄ラーメンです、漁港に入り進むと店舗が見えます。
すぐ隣にも店舗があり、注文の料理を運んできてくれるのでゆっくりできます^ ^ラーメンの器はやんばるのイメージカラーで緑色だそうで、やんばる愛にあふれたお店です^ ^北部へドライブに行く時のお昼ご飯候補です✨✨