【みよ家】もりもりてびちが嬉しい！
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あっさり出汁とモチモチの麺に刻み生姜の風味が食欲をそそる🤤。
最後まで美味しくいただきました😋👍✨くわっち～さびたん😁🙇✨
隣の広い駐車場２時間まで無料。
店内広めで座敷、テーブル席、カウンター席あり。
お店の人みんな感じ良かった。
出汁にうるさい関西人ですが、みよ家さんのおつゆの味はすごい好き！生麺or茹で麺か選べるけど「生」ってだけで美味しそうな感じがして、選んでしまう。
紅しょうがじゃない生姜がこんなに合うとは思わなかった。
フーチバー（ヨモギ）付いててちょっと嬉しい。
今のところ1番美味しいと思う沖縄のそば屋さん。
セルフで色んな飲み物いただけるのも嬉しい。
人気がでていろいろと適当になってるような。
食券購入でセルフサービスなんだけど食券選ぶのも分かりにくい。
肉が小さくて硬かった。
アッサリ鰹と昆布出汁、中身やテビチと合わせると味が変化して美味しかったです！
コザの友人から勧められ嘉手納にある「みよ家」さんに立ち寄りました。
駐車場は隣にあるコインパーキングをりようしますが2時間まで無料で利用できるのでゆっくり過ごしながらコシのある自家製麺を使った美味しい無添加出汁とのマリアージュがたまりませんね♪カツカレーや定食も美味しそうで迷いますが、今回は“全盛そば”と“野菜そば”、“ジューシー”に決まり…最後まで美味しく頂くことが出来ました♪
通販でいただきました！とてもあっさりの綺麗な黄金スープ！美味しかった！
【みよ家】もりもりてびちが嬉しい！動物系スープだけど澄んだ出汁の沖縄そば沖縄県 嘉手納町、嘉手納ロータリーにあるみよ家さん。
自家製麺で楽しむ豚出汁強めな沖縄そばのお店です。
動物系コクの澄んだスープに合わさる自家製麺がなんとも良い感じ。
超もりもりなてびちがまた合うんです。
沖縄らしい店内の雰囲気もまた良いんですよね〜。
中部で昔ながらの沖縄らしい沖縄そばを楽しむならオススメなお店ですよ！！・てびちそば ジューシーセット 900円。
生そばとゆでそばがあるが違いがよくわからない。
でもおいしかったです。
出汁は澄んでいてあっさり。
自家製麺は適度な腰で、出汁にも絡みいい感じです。
隣か、道向かいの沖縄銀行裏に2時間無料の駐車場があります。
カレーそばをいただきました。
券売機で、カレーそば+大盛券で700円です。
カウンターで、生麺か茹で麺を聞かれて生麺をお願いしました。
セルフサービスのさんぴん茶を取って着席して数分待つと、セルフで番号を呼ばれ受け取り、割り箸・レンゲ・カレー用の紙エプロン！を取って席に戻りいただきます。
そば出汁は豚が強めで、定番味のカレーと混ざるとコクが出て美味しい！具はチキン・人参・ジャガイモがゴロゴロで食べごたえアリ。
麺はモチモチしてカレーに合って美味しい。
欠点は麺がカレーそばだと長過ぎて、カレーが飛び散りそうで、エプロンがあっても不安でしたが、味は満足しました。
あまりみかけない、カレーの沖縄そばの口コミを発見し、訪れました。
カレーと沖縄そばがこんなにもおいしいマッチングだとは思いもよりませんでした。
日本蕎麦屋のカレー南蛮蕎麦やカレーライスがおいしい感覚です。
出汁ととっても合っていました。
また訪れたいお店です！
出汁はアッサリ目で美味しいです。
味が濃いめが好きな方には物足りないと思います。
つけ麺の炙り豚肉が好きでよく注文していたのですが、最近は少し雑になってきたのか豚肉の質が落ちたように感じます。
炙り方もあまい。
前はよく通って食べていたのですが、味が落ちたように感じます。
オープン当時は薄味ながらも、シッカリとした出汁（昆布・カツオ・小魚など）が魅力的でしたが、それも今は感じなくなってしまったので、最近は通う事も少なくなってしまいました。
好きな店のひとつなので、復活してほしいです。
生麺、ゆで麺が選べますが生麺オススメです。
唐揚げ、ジューシーも旨い！
あっさりしてとても美味しい！値段もよい、定食などのメニューも豊富です！
スープが甘くて飲みやすく、無添加。
生姜は紅生姜を使ってないところに優しさを感じる。
生麺とゆで麺が選べるが、モチモチ感を味わいたいなら、生麺で決まり！180円のジューシーもおススメ。
つけ麺美味しかった🎵カレーはなかなかのボリューム！沖縄そばは麺が生麺かゆで麺かを選べます。
生麺はもっちもち、ゆで麺は柔らかめでどちらも美味しい❗
てびち、、豚足ね😄てびちが旨い！まぢ、穴場でした今まで、何度か通ってましたがテビチはスルーしてました、、テビチが旨い店ほんと少ないので、、しっしかーしここも旨いぞとの同じそば好き仲間からの情報で、訪問もちろん、迷わずテビチそば！ジューシーを注文噂は本当でしたねー麺は生麺コシが有り旨し出汁もあっさり系でこれまた、手間かかってる感旨し！そして、テビチ匂いも無く、塩味であっさりシンプルな味付けそんでもって旨し！やばい、、、またまた、発見！テビチの旨い店認定ですー😄👍
生麺と茹で麺が選べます。
生麺はつるシコな食感で美味しかったのですが、スープがあっさり過ぎて私には少し物足りなかったです。
一緒に行った小学生の息子はカレーライスにしました。
子どもには少し辛かったようです。
沖縄そばジューシーセット￥680。
そばが小さい。
お得感なし。
味普通。
特に美味しいとは思わなかった。
自家製麺の店なので、麺が生か茹でを選べる。
生麺はモチモチしてて美味しい。
スープは化学調味料は不使用。
場所柄、観光客は見当たらず地元の人が中心。
価格とボリュームと味が程よくリーズナブルです。
700～900円の価格帯で定食が食べられます。
地元客やサラリーマンに人気のお店です。
生麺かゆで麺か選べて、毎回生麺を注文します。
麺もスープもおいしい！ベタな観光客向けのそば屋より、ぜったいみよ家。
季節限定のつけめん、定食のサンマの昆布巻きもおすすめです。
昆布とカツオ節ベースの無化調あっさりスープと、自家製生麺が旨い沖縄そばのお店「自家製麺沖縄そば みよ家」ソーキそばを生麺でいただきました昆布と鰹節をしようした無化調のあっさりスープの美味しさは健在！薬味に針しょうがを使うあたり、しっかりスープとの相性を考えられていますね♪自家製の生麺の食感も、個人的にストライク～骨付きソーキも、あっさりスープの風味を損なわない薄味で、骨からお肉がホロリととれる柔らかさに炊かれています季節限定のメニューや、ボリューム満点のセットメニューも豊富で、近くにあったらかなり足しげく通っちゃうだろうなぁ…
| 名前 |
みよ家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
098-957-3434 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～16:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
沖縄本島で一番好きにランクインした沖縄そば屋さん。
つゆも2タイプ、麺も2タイプあるから、一緒に行く家族や仲間と変えてみての味比べもお勧めする。
透明な澄んだ出汁が好きならばノーマルで、唐揚げそばセットなどもそちらになる。
セットの麺もサイズアップ可能なのは有り難い。
唐人そばは内地の感覚ならば、蕎麦屋的な醤油系甘い出汁である。
これは好みでしかない。
無添加だからか体が喜ぶ出汁で最後の一滴まで呑みほした。
次回はそばに生麺としたい。
年越しそばにも大人気。
内地への郵送ギフトも可能。
お中元やお歳暮はこちらのそばを選択することが増えそうである。
唐揚げセットのそば増量は唐揚げ6個もついているもの。
ジューシーか白ごはんかも選択可能。
子供への取り分け器もあり、店員さん達も優しいお母さん的な方。
トイレも清潔。
駐車場は隣にある駐車場が2時間まで無料なので停めたらよい。
サンエーが隣にもあり、買い物して帰宅も可能。
新町通りにはInstagramで人気のウールベーカリーさんなどもあり持ち帰りの買い出しに立ち寄るの良いかも知れない。
そばは人の好みでしかないが、沖縄一番にランクインしたそばやみよ家。
一度お訪ねの価値はあるかと。