おすすめの熟成肉豚かつ定食を食べました。
9月にランチで伺いました。
小鉢から丁寧に料理されている印象を受けました。
このボリュームとクオリティで860円は申し訳ないです。
店内は座敷でとても清潔でした。
窓から入る風と向かいのお寺の風鈴の音が心地よく落ち着きます。
鮎は夜のみとのことでした。
また行きたいです。
料理の写真を撮り忘れてしまいましたが、ランチの熟成肉おろしポン酢豚カツ(1000円)はふわふわしていて美味しかったです。
炙り味噌豚(1000円)も味が濃すぎず、ご飯が進む感じで美味しかったです。
日曜日のランチ時、マスターが一人で切り盛りしており、ちょうどお客様が入っているときに入店してしまいましたが、「待ってもらっちゃうけど大丈夫ですか?」「出すのが遅くなってすみません」と腰の低い感じで対応してくださり、好感を持てました。
初めての訪問だったので駐車場はどこにあるのか分かりませんでしたが、横断歩道付近に3台分ありました。
おいしかったです、ごちそうさまでした✳
美味しすぎました。
呑兵衛にはたまらないお店です。
堂々と宣伝しているわけでもなくココ!?と言う場所にありますが、あちこちで修行を重ねた料理人の親父さんが温かく迎え入れてくれ、何度でも通いたくなります。
牛すじの煮込み、もつ煮込み、イカのバター焼き、タコ唐揚げ、鮎の天ぷら、味噌ポテト、味噌田楽、筍の煮物どれもこれも絶品。
つぶれてほしくないです。
秩父に来たら絶対また行きます。
店内は畳敷きで落ち着ける雰囲気。
料理人然としたご主人は時間があれば厨房内を手入れしていて清潔感があります。
店内は混んでいないので穴場的、ランチメニューの他に一品物も昼からあって、昼飲みにもいいお店です。
入口の階段が怪しく見えますが、お店に入ると、明るく・居心地のいい空間です。
また、ずっと旅館で腕を振るってらしたので、一つ一つの味・盛り付けが、居酒屋レベルを超えています。
その割に、お値段もリーズナブルなので、安心して立ち寄ってみてください。
トンカツがおすすめ❗️僕は、癌の手術で舌がありません。
でも、たまには好きだったトンカツが食べたい。
そんな僕の為に、言わなくても、、食べやすいサイズにカットして出してくれる、ここは、そんな気遣いをしてくれる店です。
何を食べても5つ星!!もつ煮が柔らかくて絶品です!!どうぞご賞味あれ。
高級料亭の味がリーズナブルな価格で味わえます。
知る人ぞ知る地元の名店です。
秩父へ来たら是非!!
名前 |
秩父の味処 宗純 |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-8816-1538 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.7 |
寡黙な御主人が、美味しい料理を作ってくれます。
何を食べても美味しいです。