和菓子作りを、体験できるらしい。
蔵造の街並みを南に進むと右手にあります。
(川越プリンさんの隣です)亀屋さんブランドのお店ですね。
いも羊羹と芋けんぴが美味しそうだったので購入しました。
どちらも持ち歩いて食べれます。
お店の前を通りすぎようとしたらかなりかわいい生菓子が置いてあるのに気がついて衝動買いしてしまいました。
ちなみに7月の生菓子(再会とブルースターという名前がついていて再会は水色とピンクの練切に流れ星のような飾りがついてるもの、ブルースターは白くて丸い練切の周りに青い透明の花がたくさんついてるもの)を購入。
間違いなく女子うけいい!店員さんも感じよかったです。
亀屋さんは渋くて歴史があるお店というイメージがあるのですが(あちらもかわいらしい商品があったりするのですけど)こちらは現代的でお洒落だけど落ち着く雰囲気。
個人的な印象です。
2019年3月20日~開設。
土日のみ2階で和菓子の体験教室を開催してます。
老舗和菓子の龜屋さんがより皆さんに和菓子を知ってもらいたいとの趣旨で、オープンされたそうです。
和菓子体験をできるのは、京都・金沢は複数あるが、埼玉では、ここだけとの事。
良。
川越和菓子業界のメジャーブランド亀屋が提供する脱和菓子店。
アパレルのようなミニマルモダンな店内ではお洒落な包装の芋けんぴとテイクアウト用のカップに入った芋けんぴが置いてあります。
でも、、、どんなに贔屓目に見ても普通に売っている芋けんぴの味との違いが分からないです。
他には洒落た見た目の生菓子やキテレツ系?の「もなこっぺ」があるのですが、、、
名前 |
kashichi |
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ジャンル |
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電話番号 |
049-228-3320 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.3 |
子供と共に和菓子作り体験で伺いました。
練り切りの作り方を丁寧に教えてくれ、とても楽しめました。
季節によって作る物が変わるようですのでまた行ってみたいと思います。