地元に自家焙煎のコーヒー豆屋さんがあって助かります...
珈琲工房ビーンズいまい / / .
父親から前職の職場繋がりで教えて貰いました…白岡ブレンドとコロンビアスフレモを粉で購入以前はフルーツバスケットを購入しました飲まないときは冷凍庫で保管してます犬の店員さんもいますよ…
料理は美味しかったです✌️😄。
地元に自家焙煎のコーヒー豆屋さんがあって助かります。
2022年10月現在200g1000円から1100円で販売されています。
また、街バルにも参加しており、バルチケットでの購入も予約してあれば可能です。
焙煎に時間が掛かるため、お店でメニュー表を貰って、2回目からは電話で予約してから訪問した方がスムーズです。
酸味やコク、苦味など好みを伝えれば、豆の種類や焙煎の深さをアドバイスして貰えます。
私のお気に入りはブラジル・コロンビア・キリマンジャロの白岡ブレンドのシティロースト。
苦味、コク、甘味があり酸味がバランスしているように思います。
また、コロンビアでアイスコーヒー用に焙煎・挽いて貰ったものも香りが良く気に入っています。
まずカフェではありません。
コーヒー豆を扱うお店です。
お店に店主がいない時は入口のインターホンを押すと駆け付けてくれます。
電話で予め購入する豆を頼んでおけば待たずに買えますが、私は店主と色んなお話をするのが楽しいので敢えて電話なしで行きます(笑)豆の種類は豊富で、貰ったメニュー表によると17種類あるようです。
自分はいつも豆のままですが、粉にする事も可能です。
焙煎してもらって大体10分位でしょうか?とても有意義な時間を過ごせます。
やはり焙煎したての豆はお湯を注いだ時の粉の膨らみが違いますねぇ。
近くに良いお店があって良かったです。
生の珈琲豆を、その場で焙煎!
名前 |
珈琲工房ビーンズいまい |
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ジャンル |
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電話番号 |
0480-91-2122 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.6 |
とにかくお安いです。
焙煎してもらえるし、いろいろ種類もありますし大満足です。