2021年9月26日12時30分訪問。
2022/12/5初来訪。
鶏醤油ラーメンを食べました。
スープが最高に美味い。
麺とよく絡みます。
定期的に食べたくなる味です。
また近いうちに行きます。
特製鶏醤油ラーメン 830円(税込)チャーコマ 150円(税込)座敷1カウンター4ラーメンは細麺とストレートが選べます。
私はストレートをチョイス。
麺はコシがあり、スープもくどくない。
チャーコマを注文したおかげで空腹が満たされました。
少しインパクトや味に特徴が欲しいところ。
岩井辺田郵便局のとなりにある、小さなラーメン屋さんカウンターの他に小上がり完備、駐車場完備と利用しやすい価格設定が良心的で、ベーシックな鶏醤油らーめんが600円からそこにトッピングを追加する方式で、追加料金で好きなだけトッピング可能この日は、特製盛り鶏醤油らーめん(830円)に同時注文でチャーコマ丼(150円)を注文わかりやすいほど濃厚で後味スッキリな鶏ガラスープは、かなり好み特製盛りと言うだけあり、チャーシュー、味玉、穂先メンマと充実のトッピングで、そのどれもが美味しい同時注文でのみ購入可能なチャーコマ丼は、ごはんの上に刻んだチャーシュー、ねぎに醤油タレというシンプルながら箸が止まらない逸品特製盛り鶏醤油らーめんとチャーコマ丼で、ほぼ1000円なのもキリが良いし、色々な味を楽しめてとても満足なお店でした。
クチコミの評価はそこそこ高いが、思ったよりは普通スープがやや低温、麺のコシがいまいち濃厚さが好みの方にはやや物足りないかもしれませんね店員さんはとてもいい人そうなのでまだまだがんばってもらいたいです♪ごちそうさまでした!
土曜日12:30頃に到着。
お昼時なので混雑覚悟で来ましたが、先客無し。
食事中も来店無し。
コロナ禍としては安心して食べられるので良いのですが、お店の経営はやっていけるのかおせっかいながら気になってしまいます。
肝心のラーメンについては、私は好みです。
スープのバランスもチャーシューの火加減や柔らかさ、脂身のバランス。
かなり良い感じです。
麺とスープの合わせ方的に好みが分かれるのかなと、思うので麺が選べると更に良いと思いました。
(現在は多加水麺で一般的な中華そばで馴染みのあるタイプ)今回数度目ですが、またこの辺りに来たときも寄らせて頂きたいと思います。
今後もリピートしたいのでそれまで続けていただきたい思いも込めて星は5
2021年9月26日12時30分訪問。
特製鶏ラーメンを頂きました。
スープは鶏の出汁が濃厚で美味しかったです。
麺も湯で加減も丁度良かった。
店内、厨房はとても綺麗で気持ちが良かったです。
店主は心をいれて仕事をしているのが感じられました。
ただ、店の場所が入りにくく、駐車場も狭くいれにくかった。
また食べたいです。
🔰初めて伺ったラーメン燦々さん🍜亭主さんの人柄が最高によく‘好きだ~’って思わずいいたくなる。
ラーメンは券売機。
特製ラーメンのボタンには写真がついていたので すんなり注文出来ました。
トッピングもリーズナブルでした。
次回は追加したいな。
スープも鶏の臭みもなく旨味がたまらん♥️亭主よし!スープよし!麺よし!チャーシューよし!味玉よし!メンマよし!
場所は坂東市辺田の郵便局のポストのところの脇の細い道を入りすぐにあります。
駐車場は2〜3台分ほどかと、小さなお店です。
カウンターに4人位と、小上がり席にワンテ―ブル3人くらい座れる感じでした。
この時はマスターひとりでやられていました。
券売機でチケットを買います。
メインは鶏醤油のラーメンとそれの特盛、それに岩のりラーメンなどやミニご飯類も。
トッピングに味玉などもありました。
ラーメン600円のそれは、しょうゆ色はしていませんが程よい味でした。
麺は黄色く、菅野製麺所と書いてあるいれものが目に付きました。
メンマは2本、丼の真ん中を貫いていました。
海苔も付いてます。
盛りは多くはありませんが、味は良いです。
今度は鶏のほうを食べてみようと思いました。
さんさん、という店名も良いですね☺
ラーメン🍜の味はしっかりしていて美味しかったですがトッピングのクオリティがいまいちでした後はこの土地柄でラーメンの値段が高いですね。
名前 |
らーめん 燦々 |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.4 |
小ぢんまりしたお店ですが。
清潔感もあり店主さんの丁寧さから伺える雰囲気も良いかんじです。
ラーメンは、シンプルですが、とてもコクのある旨いスープに麺が2種から選べます。
ストレートと手揉みですが後者を選びましてとても美味しく頂きました。
刻みチャーシュー丼を付けて¥750は、コスパも良好です。