濃厚味噌ラーメンを食べました。
麺処 ひばり商店 熊本東区店 / / .
今日のランチは以前から気になっていてずっと食べに行きたかった『麺処ひばり商店』さんへ🍜🏠 🚗💨💨💨 🏘かお私は濃厚味噌ラーメン750円+大盛り100円妻と次男は味噌つけ麺800円の中盛り(250g無料)次男はさらに250円追加で白ごはん・唐揚げセット(11:00~14:30)を注文13時過ぎに訪問しましたがちょうど小上がりが空いていたので並ぶことなく入店出来ました🙌入店後、ひっきりなしにお客さんが来られていました味噌ラーメンの人気店なのでしょうね美味しかったです🙏☺ごちそうさまでした‼️
つけ麺が食べたくなり辛味噌つけ麺の大盛を注文しました。
濃厚な味付けのつけタレですが食べやすく美味しかったです。
辛味噌は麺やタレと一緒に出てくる小皿に乗っておりそれを自分の好みで調整して入れます。
自分は辛いのが好きなので全部投入しました。
寒くなったら普通のラーメンも食べてみたいと思います。
濃厚味噌ラーメンを食べました。
ちぢれ麺に強火で炒めたシャキシャキのモヤシ等の具材をのせた濃いめの味噌ラーメンでした✨少し油が多めかな?と思いましたがそんなに気にならずに美味しくいただきました✨✨お店の前の通りが車の通行が多いのと駐車場があまり広くないため駐車するのに少し手こずるかもしれません💦次に行ったときは辛味噌ラーメンを食べようと思います。
偶然見つけたお店です。
口コミを見ると評判が良く「味噌ラーメン」と「味噌つけ麺」の2種類で、かつ、味も「普通」と「辛」の2種類、合計4種類と分かり易いメニューも良いと思い立ち寄りました。
店内は4人掛けの掘りごたつタイプのテーブルが1つ、あとはテーブル式のカウンターと広くはないです。
さて、私は味噌ラーメンのつけ麺など食べたことがなく、しかも、辛いのが好きなので「辛味噌つけ麺」(780円)+大盛(350g・100円増し)+「唐揚げ」(2個・200円)を注文つけ汁にはたくさんのもやし+白ネギが入って、とろみがあって濃厚!別皿に入った辛みダレ(辛さをその場で調節出来る良いアイデア)を入れると結構な辛さで美味しい!!唐揚げもジューシーで柔らかいのですが、200円なら3個は欲しいところです。
総じて、もう一度行きたい!というお店です。
2021.12.27駐車場は目の前に4台分ぐらいありました。
小上がり1、カウンター3、テーブル2だったかな。
お冷やはセルフで紙コップ。
紙エプロンがあるのは凄く嬉しい!味噌ラーメンの塩っけが苦手なんだけど、濃度は強くても塩辛くなく、美味しかった。
麺も太麺でコシが強く良かった。
並200g。
中盛りまで無料。
もやしのシャキシャキがたまらない。
近くにあったら週一通いたいお店だなぁ。
美味しかったです。
ご馳走様でした!
こちらの味噌ラーメンが大好きで、月数回通っています!味噌本来の甘味と、ちぢれ麺が相性が良く、病みつきです。
提供もテンボ良く、早いのでオススメです!お店の方も親切で、うちの近所にまるごと引っ越しして来てくれないかなぁと思うばかりです。
前に通り過ぎてから気になっていて来店しました。
中は清潔感があり雰囲気がよかったです。
また、味噌ラーメンとつけ麺のそれぞれ通常と辛がありますが初めてなのでシンプルに味噌ラーメンをいただきましたがとても美味しかったです。
価格も安く味も良かったので今度は違うのも頼んでみたいと思います。
テレビタを見て美味しそうだったので食べに行ってきました。
お店は広くはないけどカウンターにテーブル、お座敷もあって綺麗な感じで好印象。
店員さんもいってましたが、駐車場が狭くて車の多い通りに面しているので駐車がやりにくいので行く時には注意が必要です。
(近くにGEO等の店があります)肝心の味噌ラーメンは、期待していた6種のブランド味噌を炒めてオイスターソースを加えてあるからか濃厚な味わいのスープが絶品で、ちぢれ麺に絡んで激うま!具材がもやしとメンマだけのシンプルでチャーシューがないのが寂しい気はしたけど、シャキシャキもやしとトッピングの卵とチーズの組み合わせでスープまで飲み干せるほどに美味しくて満足しました。
で、写真は撮り忘れたんですけど美味しいのと物足りなさで追加で辛味噌ラーメンとチーズを頼んでこちらも完食!辛いものが好きな方でも辛さと美味さがあってオススメです。
味噌ラーメンが好きな方は是非来店してこの美味さを堪能してみて下さい。
メニューが少なくシンプルで良い感じでした。
カウンターから厨房がはっきり見えるので厨房内も清潔感があり安心でした。
味噌ラーメンに海苔トッピングを注文、一口目のスープを啜ると、美味しい!と自然に言葉が出ました笑 麺も中麺の縮れ麺、コスパも良くお勧めです。
味噌つけ麺大盛830円トッピングが貧弱かなぁ店主のワンオペだが接客は良好店内の雰囲気は若干暗く重い駐車場の使い勝手もいまいちかなぁ。
炙り辛味噌ラーメン卵入りをいただきました。
辛さは3段階あるらしく、写真はピリ辛です。
ほどよい辛さと味噌のコクが中太縮れ麺と合い美味しかったです。
もう少し炙りの香ばしさと麺が太ければ(個人的好みですが)☆5です。
新しくできたお店ということで早速出かけてきました。
価格は強気の設定。
この東区は味噌ラーメンの名店が多いのでいい勝負が見られます。
好みの問題ですが、基本的に味噌の風味が出ておりまさに味噌ラーメン!という感じです。
美味しいと思います。
ただ?個人的には西原の校区のあのお店の方が好みかも。
結論から味は美味しいです。
が、単価が高い、ランチタイム品等も無い。
麺の大盛りや替え玉ができるのかがメニューに載ってない(100円で大盛可)。
サイドメニューが無さ過ぎて近隣同系店とは現状勝負にはならないと思いました。
東区小峯『麺処 ひばり商店』熊本に来て初めて味噌ラーメンを頂きました店の造りはシンプル、紙コップも新鮮でした辛味噌ラーメン玉子入り味噌くどくないのに味噌の味が濃い数種類の味噌を使っているような濃厚な味細いちぢれ麺は、私には有り難いスープと具と麺をバランス良く食べたいから。
チャーシューが厚くてジューシー何故かチャーシューの脂がスープに合うスープを飲み干してたい衝動に従いました950円というお値段は、私的には全然アリ!週に何度も食べる方にはお高いのかな⁈女性にぜひ食べて欲しいと思いました他のレビューにもありましたが、駐車場は、店の前に4台のみ私は、駐車が下手なのでドキドキしながら停めました再訪したい好きな店です。
名前 |
麺処 ひばり商店 熊本東区店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
070-9090-3965 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.0 |
良く通る道で気になってたが、試しに行ってみた。
美味しかったです。
ただ、味噌ラーメンって基本的に美味いので(味噌が好きなのもありますが)、その域は超えてこなかったな〜という感じです。