いつ来ても営業しているのがこちら。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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那覇に旅行の際には必ず立ち寄るやぎ料理。
ヤギ刺は臭みがなく、今回は刺身とチーイリチー、チラガーを食べました。
ママは4年前と全く変わらず、ヤギのおかげだと。
安里は栄町市場もあって、やっぱいいな〜
ヤギ刺しとラッキョ絶品です✨こぶりラッキョはすごーくシャキシャキでこの日手作りの甘いお味噌との相性最高なのです。
写真撮れてないですが、お汁も濃厚でパンチ効いてて美味しいです‼︎
お座敷スナックな作りの店内山羊肉初体験!でおそるおそるいただくも、冷たいうちはなんの癖もなくいただくことが出来ました。
常温の状態にあると少し匂いが出てくるかなくらいでした。
先入観なしであればもっと美味しくいただけたかなと、少し後悔しています。
お店の方も気さくな方でたのしい時間が過ごせました!
🎈山羊料理 美咲【安里駅すぐの山羊料理のお店】那覇モノレールの安里駅を降りてすぐ目の前にあるお店。
沖縄って山羊🐐を食べる文化があるんだ？もう日本じゃないみたいですねー。
しかも、ここ安里周辺には3.4店舗集まっているみたい。
外のディスプレイに短冊でメニューを書いてあったので、安心して入ってみましたが、なんと満席。
ちょうど帰る方がいらしたので席を確保。
■山羊さしみ 1
山羊肉といったら美咲さん！！今回はじめての那覇滞在で、二晩連続で行きました。
一日目はひとりで。
頼んだのはにんじんしりしりと山羊汁。
しりしりは人参を取り出すところから作ってくれて、甘さが湧き出る逸品。
ビールが進む〜！山羊汁は濃厚で、山羊の色んな部位が入ってる。
よもぎの力強さがよかった。
泡盛との相性抜群でした！！二日目は、入店タイミングが一緒だったお三方と同席させてもらって山羊パーティー！！山羊餃子にやぎさしにゴーヤチャンプル、などなど……出る限りを楽しく飲んで食べ尽くしました。
やぎさしがたまらないです。
絶対に食べてみてほしい。
コリッとしたところと、とろけるところと、どちらも最高でした。
ママの笑顔がかわいくて、アシストしてるお姉さんもとっても優しくて、おふたりとも手際がシャキッとしてらっしゃった。
たくさんのひとが美咲に訪れますように。
私もまた沖縄に行くときは訪問します！！！
出張最終日は、やぎ汁っす。
お酒が飲めないハンデキャップ且つお一人様ではありましたが、優しく受け入れて頂き感謝です。
三次会で来ました。
前回来た時も、三次会！うまい😋ヒージャー汁とヒージャー刺し🐐🐐🐐うーメェ〜うちな〜むん だと思います！専門店以外のヒージャー汁は、殆どがオーストラリア🇦🇺産だと聴いてます！7年ぶりに来ましたが〜べろんべろんで、ヒージャー刺しは写メ撮りましたが・・・ヒージャー汁を食べた微かな記憶が家に到着が〜日を跨いでました・・・
正直、少し入りずらさはあります入ったらスナック感がありそう言うのが苦手なら居づらさもあります。
刺身・餃子・人参しりしりを頂きました。
山羊は初めて食べました獣臭さは無く美味しかったです。
餃子はほんのり香る程度で、むしろそれが良いアクセントになっていました。
人参しりしりも初めて食べましたこんな美味しい人参料理があるなんて驚きました。
沖縄に来たら訪れて見ては。
美味しいヤギ汁とヤギ刺身、何より優しいお母さんとのおしゃべりが最高です！
沖縄本島きたら必ず行きます沖縄家庭料理とヒージャーが最高の居酒屋さん店内で販売しているアンダースーが世界一美味しいヒージャーは成人する前のオスのみ捌きたてのヒージャーはデージ最高さ〜♪
やっぱり火が通るとエキゾチックな香りが増しますね。
美味しい山羊料理をありがとうございました！
ゆいレール安里駅を降りてすぐの立地なので行きやすいです。
山羊料理は山羊刺し、山羊汁、チーイリチー等どれも美味しいです。
山羊料理以外にもニンジンしりしりやゴーヤチャンプルといった沖縄料理もあります。
厳選されたラインナップですが、どれも美味しいです。
気さくなあんまーと山羊を楽しむ！！ふと気づくと山羊を食べたことがない事を思い出し、ふらりと入ったのがこちらのお店。
築数十年は経っているだろうと思わる店内には未だにブラウン管テレビがあり、雰囲気を演出しておりました。
注文したのは山羊刺しと山羊汁、チーイリチャー。
山羊刺しは想像したような臭みが一切なく、淡白な味わいで美味しかったです！山羊汁の雑炊はヨモギと一緒に煮込んでいるらしく、独特の香りがして好みが分かれそうな一品、チーイリチャーはざらついたレバーを食べているような味わい。
途中から店のあんまーも一緒に座りだして、色々沖縄の事を教えてくれてとても楽しいひと時を過ごすことが出来ました！
ヤギ刺身が1500円なのは平均的ですが量が多いのでお得感があります。
開いてますかー？て確認して入って既に他のお客さんもいて飲み出してから、暖簾を出してたとこに笑い。
カウンターでテレビを見ながらゆるーく飲めるのが良いです。
おかみさんも付かず離れずな距離感がまた良かったですよー。
イカスミ汁も最高。
山羊刺しと山羊汁がとても美味しいお店 山羊刺しの香りと甘味はとても美味でした、山羊汁もこってり濃厚で今度は山羊そばをたべたい。
山羊の刺身を初めて食べました。
旨かった。
ヒージャー料理が揃う店は安里界隈で少なくとも3軒、美栄橋界隈にも2軒あるが、いつ来ても営業しているのがこちら。
刺身は季節にもよるが2ー3種。
ニンニクとヨモギ（本土の蓬とは若干異なるもの）は好みが別れるだろうが山羊肉と相性がいい。
あまり冒険したくない輩はヒージャー汁と餃子が比較的無難（笑）。
地元のおじさん達のサロンだと思った方が納得いくかもしれません。
やや癖のある店だが私のお気に入りのひとつ。
山羊汁を初めていただきました。
3人で行きましたが、1人はまったく食べることができませんでした。
大量のよもぎと、おろした生姜が、臭い消しになって美味しかったのですが、食べることができなかった友人は、臭いに複数の臭いが重なり、料理が運ばれてきた時点で、口を付けるのとはできないと感じたようです。
安里駅から徒歩2分ヤギ料理が美味しい店ですヤギ汁、ヤギ刺身、ヤギ餃子などなど沖縄でヤギ料理を食べるならここです。
落ち着いて飲み食いができる。
チーイリチャーはコクがあっておかわりしたくなる美味しさ。
沖縄の大衆的【山羊料理】の模範店。
また沖縄のお惣菜もボリュームがありとても美味しいです。
山羊は初めてだったので、まだまだ慣れが必要だなぁと感じましたが、山羊刺は食べ易かったデス。
氣に入ったのは山羊餃子ですね。
また食べたい。
お店の小母ちゃんも氣さくな方で、樂しい時間が過ごせました。
こちらの山羊は別格皮付きヤギ刺し、玉刺し、山羊汁上等です。
クセがないので食べやすい。
中身たっぷり骨ちょっぴりで美味し。
野趣溢れる系が好きな方は是非。
| 名前 |
山羊料理 美咲 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
098-884-6266 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 18:00～1:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
ヤギそばとヤギ刺しを頂きました。
ヤギ刺しは昔食べたことがあったのですが、あまり良い印象がなくリベンジでした。
コリコリの食感が癖になる感じ！記憶と違い噛みきれたし美味しかった(笑)勿論ヤギそばは好き！(笑)初めて食べましたが、よもぎが絶妙なアクセントで、こちらも癖になるお味でした！イカスミ汁の看板見て入店したんですが注文忘れました… また行きたい！(笑)