チャンプにお勧めしてもらって来店!
山羊刺しといえばまるまんが1番。
新鮮で美味しいし、おばあが本当に良い人でサービスもたくさん、そして重要なのがここが1番衛生的。
他所はゴキにハエに、水のピッチャーカビてたり…レアな玉ちゃんもここが1番見る気がします。
ほんといつもサービスしてくれ過ぎ。
結構お歳だけど末長く続けて欲しい名店です。
那覇に行くと必ず行くお店。
県外の友人がやぎを食べてみたいとのことで初訪問。
自分自身も食べたことがなかったのでチャレンジしてみることに。
少し遅めの時間だったのですんなり入ることができました。
『やぎさしみ』と『山羊汁』を注文。
まずは赤身から食べてみましたが、まったく臭みがなく肉に弾力があり味も美味しかったです。
皮が付いてる白身の方が臭みがあると聞いていたのですが、こちらも臭みがなく美味しくて普通に食べれましたね。
山羊汁の方は独特な獣臭というか臭みがあり、汁を少し飲んでみたのですが自分はダメでした。
でも好きな人からするとこの臭いのがいいらしく、このお店の山羊汁はかなり美味しいと言ってました。
老舗巡り第1078弾 1953年創業の老舗やぎ料理屋さん やぎ汁を注文。
お母さんが一人で切り盛りしている風情たっぷりなお店。
やぎ汁は内臓系がたっぷり入ったインパクトのある味わい。
昔はこの界隈は料亭がいっぱいあり賑わっていたとのこと。
そころから今も残っているのはこの店と並びにある焼き鳥屋と寿司屋ぐらいとのこと。
サービスでよもぎの卵炒めを出してくれたがこれも美味しい。
駐車場なし現金のみ。
山羊刺身はクセが無く歯ごたえと味わいは相当なものです。
泡盛に合います。
逆に山羊汁はモツも入ってクセがありこれまた泡盛に合います。
おばぁ一人で切り盛りされているお店ですのでいつかふっと消えかねません。
「一期一会」そんな言葉をなんだか強く意識してしまいました。
めちゃくちゃ人気店です!いつも満席なイメージです!!やぎさしみは臭みなく、食べやすかったです!山羊汁は臭みありますが、美味しくいただけました!お母さんがサービスでいろいろ出してくださいました🥲✨※現金支払いのみ。
那覇に来たら必ずうかがいます。
山羊サシには山羊の睾丸があり、絶品です。
再訪しましたよもぎの卵とじは店主からのサービスです。
お母さんお一人で切り盛りされているスナック風のお店。
人気店のようではじめに伺った時には満席で時間を置いて伺いました。
ヤギのおさしみは羊肉と似たお味で想像以上に美味しく食べやすかった。
その他漬物や卵焼きをサービスしていただき、観光客にも分け隔てなく接客してくださいました。
美味しい山羊汁。
臭みも無く食べやすい。
おばあもとても気さくで良い。
優しいお母さんがお一人でお店をやってました。
山羊さしも臭味がなく美味しくいただきました。
山羊肉料理のお店です。
おばあが一人で切り盛りしています。
一品しか頼まなくても、あれ食べなさい、これ食べなさいと少しずつ出てきます。
古き良き沖縄。
笑少食の人は注意が必要です。
結果的にかなり早くお腹いっぱいになっちゃうので、あまりお金がかかりません。
良心的ないいお店です。
2020年10月に訪問チョット入るのを躊躇ってしまいそうな外観と、昭和のスナックのような内装ですが、とても美味しいヤギ刺しに出会えました。
臭みは全くと言っていいほど無く、コクを感じる肉刺しです。
真ん中の白っぽい「タマ」は、タラの白子を濃厚にしたような感じ。
女将さんの感じもいい!
安里駅近辺に山羊料理の店は数店ありますが、ここの山羊料理が一番クセが強く感じます。
店の雰囲気も地元感が強くディープです。
此の店、山羊🐐汁、山羊刺し🐐旨しですね😊私的には1人で入り安いので好きですが、山羊刺しはオススメ👍新しいので臭み無し👍私的には👫カップル👭女性同士にオススメ👍良心的ですね😊
素敵なお母さんが1人でやってるお店で、料理全てが美味しかった。
すごくいい思い出になりました、沖縄来たらまた来ます!
やぎ料理を食べるならココと現地の方に連れて行っていただきました。
意外に癖がなく、美味しかったです。
チャンプにお勧めしてもらって来店!沖縄に行ったら絶対に食べると決めていた「ヤギ刺し」を注文!!少しクセが強いかも、、、と言われてましたが、全然許容範囲!!酢醤油と、よもぎでいただきました!この肉肉しさがたまらない!!そして今日は新鮮な睾丸もあるとのことで!帆立の貝柱のような食感で味は、肝!うまかったです!!またきます!!
スナックのような不思議な店舗に入るとお母さんが一人でやっている山羊料理のお店。
ヒ―ジャー汁と山羊刺しを食べた。
山羊刺しは思ったより癖がなかった。
ヒ―ジャー汁は食べれないわけではないが、やはり癖があった。
因みに刺身の真ん中の白いのは山羊の金玉の刺身。
トロっとしていた。
なんでもお母さんが市場に新鮮なものがない限り仕入れないし、出さないとのこと。
食べたい人は事前に電話して確認したほうが良いでしょう。
タクシー運転手さんからも飲み屋で知り合ったおじさんからもオススメされたヤギ屋さん。
県外から来た友人と行ったけど、ヤギを食べたことのない人でも食べやすいほど、臭みが少なく、具だくさんでした。
しっかり下処理して、新鮮だからこんなに美味しいヤギ汁ができるんだと思います。
ヤギ刺しもたまたまですが、玉も食べさせてもらいました。
コリコリしてて美味しい。
また今度食べに行きます!ご馳走さまでした。
ヤギ汁好きな人にオススメですテーブル席と座敷がある沖縄の食堂って感じです値段も高くないので良いです駐車場もお店の前と後ろにあります。
ヤギ!さしみ、汁美味しかったよ!
山羊刺身も山羊汁もママりんもメッチャ最高😃⤴⤴
親切なおばちゃんに具だくさんで食べごたえのある山羊汁。
また行きたいです。
A little hole in the wall place that I stopped in for lunch. The owner was talkative and we got on to some great conversation.
地元の人がオススメ。
カウンター5名、座敷5~6名ぐらいの小さな山羊料理店。
メニューがシンプルなのでとにかく山羊を食べたいという人におすすめ。
名前 |
やぎ料理まるまん |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
098-885-6570 |
住所 |
|
評価 |
4.4 |
栄町で有名なやぎ料理のお店。
年配のお姉さんがきりもりしています。
常連さんが利用する事も多いので初めて訪問する際は対応等に戸惑うかもしれません。
その辺りは多めにみましょう。
山羊刺し、山羊汁を食べにこちらへ来る方も多いです。
席数はカウンターに8人、座敷に6名が限界だと思います。
栄町の飲んだ後の〆にオススメです。