お値段ゎ少々張るけど、美味しい！
画像は著作権で保護されている場合があります。
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燻製が苦手だけどここのは美味しく食べれました！雰囲気もオシャレでデートに使うのもありですね！
お酒の種類が豊富で安い。
雰囲気、素敵。
何より、店長の人柄が素敵。
あとパスタも美味しい！！正直、自分の隠れ家にしたいからあんまり人には教えたくない。
笑。
行くならカウンターが🙆落ち着いた雰囲気で燻製ビールが美味しかったです🎶🐱
落ち着いた雰囲気で店員さんも奇策で、くつろげる空間で非常に安らげる時を過ごすことができます。
職場の近く那覇市久米にある燻製酒場「煙人」燻製酒場と言う名前のとおりお店に入ると燻製のいい香りがします。
全ての料理がオススメなんですが特にオススメがやっぱり燻製系の料理、是非、行ってみて下さい。
店内も落ち着いた雰囲気なんで静かに楽しめますよ😊後、従業員さんも最高です👍
全体的においしいとは思いますが、燻製酒場と謳うわりには燻製料理が少ないし燻製独特の風味に物足りなさを感じました。
昨年の家族旅行にて伺いました。
投稿してなかったとは・・・ちょうど燻製に興味を持ち、ネットで調べながら自作を始めた頃です。
本格的な燻製を食べることなくやっていたので正解が分からない状態でした。
参考に出来るかな位の気持ちで寄ってみましたがプロの作る燻製のすごさに衝撃を受けました。
まさに香りがうまい❗それまで自作していた物とは次元が違う⁉️いつか再現したいとその後も研究していますが、まだまだ道半ばです。
自動温度管理のスモーカーも最近完成して日々挑戦しています。
こちらでうまい燻製を食べたからこんなにハマったんだろうな・・・次に伺うとき迄に腕を磨いて食べ比べができるようになってたら・・・
幸せなスモーク名香りに包まれます〜
雰囲気も良く、落ち着いた印象。
美味しかった。
スモークされると、普段あまり食べないものや、普通のものでも味わい深くなり美味しかった。
また行きたい！
沖縄では珍しく燻製がメインの居酒屋さんです！なるべく予約して行ったほうが良いです！店員さんも話しやすい方だし対応も良かったです♪オススメは燻製サラミのピザ！これは他では食べた事のない味だと思います♪ぜひ行ってみてください＼(^o^)／
旅行中にぷらぷら歩いていたら見つけて、友人と入りました。
店内はおしゃれな感じで、カウンターがあるので1人でも入りやすいです。
燻製のおつまみとお酒で楽しめました。
雰囲気が落ち着いていてデートや女子会などに最適だと思います。
燻製の盛り合わせは何種類からか好きなものを選ぶことができるので嬉しいです。
ナッツの燻製が美味しいです。
店に入ると煙と匂いで燻製の世界。
ワインも美味しく頂きました。
燻製初めての方は燻製盛り合わせオススメ。
好きな燻製選べます。
チップは日替わりなので、当日どのチップで燻されてるか楽しみです。
チップは選べませんが、チップの種類で香りと口に入れた時の五感で感じる味が変わるので楽しいです。
燻製ビールもあります。
美味しいお酒とご飯、カウンターでは店長の独特の空気感がたまらないです！
お酒を楽しむ感じのお店ですちょっとお高めですが味は良いです。
燻製のおいしいお店、燻製ビールもあります。
お酒を楽しむ感じのお店ですちょっとお高めですが味は良いです。
好きですね。
落ち着く。
燻製のおつまみに美味しいお酒をしっとりと楽しめるお店です。
ほどよい燻製に仕上がって旨い、雰囲気も良いです。
食事が美味しいお店です。
Very cool place with delicious selection of cheese and drinks. Make sure you take a cab home this place is an upscale izakaya.
お値段ゎ少々張るけど、美味しい！お値段以上で贅沢な気分になります！先輩に紹介しても恥ずかしくないお店です。
ぼったくりぐらい、高い。
| 名前 |
燻製酒場 煙人 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5484-6450 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木] 18:00～2:00 [金土] 18:00～4:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
県内で燻製専門店のハシリとして、燻製料理の専門店なんですが、燻製料理じゃないものもチラホラ見られます。
今のところ、個人的な飲み歩きの２店目候補です。
オシャレなお店燻製盛り合わせ美味しいレバーペーストおいしすぎ。