当日なのに、快く受け入れてくれました。
ヤシガニの入ったコース、¥3800。
ちょっとずつ、沖縄のいろいろが食べたくて。
ヤシガニは取るのにも許可が必要で、臭みがとれるまで、果物をたべさせるとききました。
ヤシガニの蟹味噌が脂たっぷり、濃厚で、ちょっと苦味があり、大人の味でした!駐車場は、お店の横ですが、坂道なのでちょっと停めにくく苦労しました。
当日なのに、快く受け入れてくれました。
おまかせコースで頼みましたが、どれも凄く美味しかったです。
ヤシガニは絶品で、お刺身も伊勢えびも美味しかったです。
また是非来たいお店になりました。
念願のガザミが食べれました。
民家のようなほっこり店内。
海鮮系食べたいなら、いいですよ!
ほんわかな雰囲気のお食事処です。
ヤシガニが衣装ケースに沢山飼われていて新鮮なヤシガニが食べれます。
ミソが絶妙です!
ヤシガニ食べたくて行ってきました!3500円のコースで小さなヤシガニがついてくる。
濃厚でとても美味しいです。
地元の料理屋さんって感じです、ヤシガニを食べれます。
経営されている御夫婦の人柄がいいです。
地場産素材に精通され、珍しさとは別に、キハダやシイラ刺などは、固定観念少し変わりました。
また、ヤシガニやマングローブ蟹(ガザミ)、高級魚の赤ジン(いずれも要確認)が食べられます。
ラフテーはオリジナルの味噌味です。
海ブドウは、口で弾け甘さと香りが広がります。
砂取り不要の養殖ですが、環境が良く天然物に劣りません。
二人以上~当日注文OKのお得なコースもあります❗強いて難点を挙げるなら、せっかくの泡盛が古酒(クースー)に偏っているため、グラス一杯で水割り500円ロック1000円と注文し辛い事でしょうか…低価格帯を作って欲しいところです。
この度、赤ジンと椰子蟹のみそ(厳密には異部)を頂けたのは、ラッキーでした。
ごちそう様でした。
お任せコースで高価なお料理を戴いたのに、美味しいと感じたのは宮古牛だけでした。
ヤシガニを食したことがなかったので、とても楽しみにしていただけに残念です。
伊勢海老は硬くてパサパサでした。
本当に残念です。
ヤシガニやガザミを食べたくてこのお店をチョイス。
行きに乗ったタクシーの運転手さんにヤシガニとガザミに付いて聞いてみるとガザミが一押しとの事。
特に産卵期のメスが絶品らしい。
魚宮でメスをオーダーすると産卵期ではないので今はいないとの事。
水槽に1匹生きているオスがいたので値段を聞くと1万円。
悩んだが今回はパス。
メニューをみると1品大体1500円超え。
シーズンオフだからか出来ないものが多く選択肢は少ない。
3500円のヤシガニが出るオススメコースを2名で選択。
前菜のモズク…宮古島名物ニンニクダレ(好き嫌いが分かれるかも) 刺身盛り合わせ…マグロ3切れとカツオ2切 宮古島牛握り…2切れ 可もなく不可もなく グルクンの揚げ煮…? ラフテー…薄味でトロトロ ヤシガニ…小さめなので身は少ない。
パサついた毛ガニ?のような味。
ミソが付いているので身をミソにつけて食べる。
イカ墨釜飯…これは面白く味はそこそこ。
これに汁物と香の物。
我々以外に客もおらず、シーズンオフという季節性を加味しても微妙なお店。
シーズン中であれば良かったのかも。
値段が食べ物に合致してない気がします。
ヤシガニが美味しかった。
一度は食べたい。
一度で良かった(笑)ヤシガニがこんなに高価だとは知らなかったけれど、そこそこの大きさのヤシガニをコースでいただきました。
お尻に「ミソ」が入っているのに驚いたけれど、厨房で「ガンガンゴンゴン」と殻を割る音にはもっと驚きました。
個人的には、ヤシガニよりエビの半身にミソソースをかけて焼いてくれたヤツの方が美味しかったです。
ヤシガニやガザミを食べたくてこのお店をチョイス。
行きに乗ったタクシーの運転手さんにヤシガニとガザミに付いて聞いてみるとガザミが一押しとの事。
特に産卵期のメスが絶品らしい。
魚宮でメスをオーダーすると産卵期ではないので今はいないとの事。
水槽に1匹生きているオスがいたので値段を聞くと1万円。
悩んだが今回はパス。
メニューをみると1品大体1500円超え。
シーズンオフだからか出来ないものが多く選択肢は少ない。
3500円のヤシガニが出るオススメコースを2名で選択。
前菜のモズク…宮古島名物ニンニクダレ(好き嫌いが分かれるかも) 刺身盛り合わせ…マグロ3切れとカツオ2切 宮古島牛握り…2切れ 可もなく不可もなく グルクンの揚げ煮…? ラフテー…薄味でトロトロ ヤシガニ…小さめなので身は少ない。
パサついた毛ガニ?のような味。
ミソが付いているので身をミソにつけて食べる。
イカ墨釜飯…これは面白く味はそこそこ。
これに汁物と香の物。
我々以外に客もおらず、シーズンオフという季節性を加味しても微妙なお店。
シーズン中であれば良かったのかも。
ヤシガニとガザミを堪能しました!大将の匠な技が細かく行き届いた絶品です。
宮古島に来たら、ぜひ一度は立ち寄りたいお店であることは間違いなし。
名前 |
割烹 魚宮楽尚 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0980-72-7824 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~14:00,16:00~23:00 |
評価 |
3.7 |
絶対にヤシガニさんを食べてください!本当に美味しいです!