都内にある家系ラーメンと比べて遜色なし！
横浜家系ラーメン春吉家 志免店 / / .
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行きつけの家系ラーメン屋さんが臨時休業中なので、こちらへ。
しばらく食べれていなく、禁断症状が出だしていたので、最初の一口目のスープが美味しすぎました。
一件一件アレンジが違うのが分かりました。
ご馳走様でした。
味は割とあっさりめ！だけど濃さは濃いめがベストだと思います！煮卵と一緒にうずらの卵っぽいのがあるのも良いです！麺もちょうどいい大きさですが､食べてる途中大盛りにしとけば良かったと後悔しました…｡次は必ず大盛りで頼みます！美味しかったです！
家系を東京で食べた5年前今回久々に食べてみたけど何だか違う...油が強くて胃もたれしやすく、チャーハンも油が多くてベタベタで残してしまいました。
本当の家系ならクセになる濃い味だとおもうのですが、私ではここの家系はピンと来なかったです。
あと、家系って結構大声で店内掛け声してるイメージがあったけど、この店の大声は怒鳴ってる系だったので食べてる間気になりました。
良かった点は『煮卵』
家系ラーメンってやつ初めて食べました。
#横浜家系ラーメン春日家結構、こってり#太麺 で食べても食べても麺が減らない気がする（笑）ほうれん草もたくさん入ってたしトッピングも色々あって味変できるのも楽しい😊#ランチタイム は #ミニライス付き #玉ねぎのみじん切り 入れるとさっぱり。
家系ラーメンを初めて食べてみたけど意外とアッサリしててびっくりしました。
そんなにコッテリはしていなかった1000円でラーメンとチャーハンのセットはちょっと高いかなと思いました💦チャーハンは凄く美味しかったですがスプーンが熱すぎて軽く口の中ヤケドしましたw
最近福岡に増えてきた、本家筋の家系ラーメン店のおひとつ。
先行の内田屋のスープに比べてちょうど一段階薄い味で、濃さを普通で頼んだ場合、福岡人間にはこちらの方が少し甘く感じられて、ちょうどいい具合だろうと思われます。
卓上調味料の類いがかなり多いので、いろいろなアレンジができて楽しいです。
特に生玉ねぎは量さえ無茶しなければ、だいたい何にでもあうので通いつめて可能性を追求したいところ。
自分は唐揚げによく合うと思いましたよ。
ちょうど志免に２日連続で通う用事があったので、２日ともココで食べてしまいました。
そんくらいの中毒性とボリュームがあるので、濃いめの味が好きなラーメン好きにはオススメでーす。
替え玉は当然無いですけんど…。
注文でゴタゴタありましたが、ミスは誰にでもあるので次に生かしていただければ、、ご飯を推奨する家系ラーメン、スープもこの太いちぢれ麺もわたしの好みでした！醤油味強めでさらり豚骨スープ、おかずになるやつですね！！普通でも十分濃いスープ、油は少なめでも良かったかな？？ラーメン700円麺増量100円ランチはライス無料コスパもいいし、色んな調味料で好みの味に変えることもできる。
楽しめた！！また来たいですね！次回は味噌豚骨を試してみよう！
好きな味‼️好きなラーメン‼️もやきゃべトッピングおすすめ‼️あの量で150円かなりお得❗注文するべきトッピングだね🎵ランチタイムがライス無料はやばい(笑)おかわりも出来て最高の店です。
都内にある家系ラーメンと比べて遜色なし！都内の有名家系ラーメン屋には及ばないが、僅差じゃないかと私は思う。
スープ吸った海苔やチャーシューでご飯バクバク食える。
米が進むラーメンは健在！美味し！福岡にも家系ラーメン屋はあるが、天神や博多に集中している。
ラーメン食いに行くにも、ラーメン代+駐車料金で二の足を踏んでた。
駐車場有りで、これだけ美味い福岡の家系ラーメン屋は貴重。
これで気兼ねなくリピートできる！でも、カロリーもめっちゃ高いので、ご利用は計画的に。
春吉のお店より広くてコロナ対策の面でもいいですね！コッテリスープと中太麺がご飯によく合います。
15時までミニライス無料なのが嬉しい。
スープに浸した海苔でご飯を巻いて食べると最高です。
家系ラーメンには海苔増しがオススメ。
味変する卓上調味料も色々あって最後まで楽しめました！家系ラーメンにハマりそうです。
来店時満席10分ほど待ち入店。
まずは食券購入後に案内。
ラーメン(700円)＋半玉券(100円)にてラーメン大に。
11時～15時まで小ライス無料なので注文。
麺は太麺(チャンポン麺と思って下さい)、醤油ベースのスープ、チャーシュー、うずらの卵、のり三枚、ほうれん草。
席には玉葱、青きゅうり、にんにく、豆板醤、しょうが、黒こしょう、白ゴマがあり、麺の硬さ(硬め・普通・柔め)、味の濃さ(濃いめ・普通・薄め)、脂の量(多め・普通・少なめ)と自分流にするスタイルらしい。
さあ実食！…ソーキそばやん！福岡では、これはラーメンではない！また行きたいとは思えなかった。
ふと通りがかった先に新しくラーメン屋ができており思いつきで行ったらプレオープン日でした。
まさか無料と思ってなかったので食券買おうとしたら店員さんに教えていただいた。
この近くには家系ラーメンはないので、スープと麺が食べたことない感動の味と食感でした。
鳥の旨味が凄い…なにより店員さんに活気があるため気持ちよく過ごせます。
無料でスタンプカードやパスポートまでもいただき、暖かく見届けてくださりました。
また必ず行きます(1週間後)
| 名前 |
横浜家系ラーメン春吉家 志免店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-937-0039 |
| 住所 |
〒811-2244 福岡県糟屋郡志免町志免中央４丁目１２−８ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.3 |
周辺のオススメ
横浜家系ラーメンのチェーン店ですね。
豚骨醤油や塩豚骨、味噌豚骨等有ります。
今日は味噌豚骨ラーメンです。
麺の硬さ、スープ濃さ、油の濃さ選べます。
味噌は濃厚。
麺はやや太ストレート麺です。
こってり好きの私には合うラーメンです。
ただ量は少し少なめ。
これなら私が時々行く同じ家系ラーメンの◯岡屋のに軍配あげたいですね。
ネギチャーシュー、焼き飯、餃子、唐揚げ等とセットメニューも有ります。
ランチ時間にはミニご飯無料サービス有ります。
駐車場🅿️横に10台くらい有ります。