ハマりそうでした！
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入り口が西中洲の路地裏と国体道路側の2箇所あります。
店内に入るとバーカウンターでノンアルのウェルカムドリンクの自家製ジンジャーエールをいただきます。
金蔦の姉妹店ということで炊き肉鍋をこちらでも食べることができます。
久しぶりに食べましたが美味しかったです。
うなぎのカツレツサンドもとても美味しく、一緒に添えられた温かいスープが特に好きでした。
〆の土鍋ご飯やデザートまで美味しく満足度高かったです。
ピアノの生演奏もあり全体的に雰囲気良くコスパも良いので、接待、女子会、デートなどにも使えるお店だと思います。
夜、お鍋のコースを頂きました😊全体的に味が濃かったです。
お漬物は苦手な味でした💦メインのお鍋はお肉だけでなく野菜もたくさん入っていて嬉しかったですが最後らへんは脂身が重く感じるのでタレをもっとこだわって、サッパリさせた方がいいなと思いました😊味変用の梅味噌？のようなものもあったのは良かったですが、もともとタレがすごく濃いので混ぜると更に濃くなって辛すぎました🥲接客、ピアノの生演奏などはよかったです❣️ごちそうさまでした✨
味、接客、お店の雰囲気全てにおいてパーフェクト。
ステーキはミディアムレアで上品に焼けてるしハンバーグは肉を食べているよう。
鰻はサンドイッチに挟んでいて今までに食べたことがない食べ方で驚きと感動だった。
店内、スタッフさん、お料理全て素晴らしい🙆今度の新しいメニュー頂きました❗️ 走るうなぎ ,古くさい鰻料理をバッサリ 斬り倒した 新しいうなぎ料理でした うなぎ料理があまり好きでない 私ですが ビックリの美味しさ でしたオススメします 一度召しあがれ記憶に残るお料理でしたよ😃
ランチを始められたとのことでお伺いしました。
春吉の金蔦さんの系列のお店です。
店内に入るとカウンターに案内され、自家製のジンジャエールをいただきました。
なんとこれはウェルカムドリンクとのこと。
とっても美味しいジンジャエールを飲みながらメニューを選びます。
今回は選べるパスタランチから、赤崎牛のボロネーゼ タリアテッレをお願いしました。
ウェルカムドリンクを飲み終えるとお席に案内していただきました。
オープンキッチンの落ち着いた空間。
テーブルの間隔はゆっくりしていて、奥にはピアノ。
前菜はオリジナルの木箱で登場です。
蓋をあけるときれいに盛り付けられた前菜。
どれもとても美味しくワインをいただきたくなりました。
サラダも素敵な器で。
フレッシュなマッシュルームがとても美味しかったです。
フォカッチャももちもちで美味しかったです。
メインのパスタは、赤崎牛がたっぷり入ったボロネーゼ。
平打ちのタリアテッレにとても美味しいソースが絡み、とても美味しいパスタでした。
ランチには,デザートとドリンクもセットで、ゆっくり過ごすことができました。
お店の皆さんのサービスもとても素晴らしく,素敵な空間で、とても美味しいお料理をいただき大満足のランチとなりました。
お昼のテイクアウトで、ちょっと贅沢なお弁当にした。
お店で丁寧に焼いたステーキがたっぷり敷き詰めてある。
焼いスグにお弁当にしているようで、持ち帰って食べたが、お店で食べるステーキと同じものを食べることが出来た。
ごはんには、ステーキを焼いた時に一緒に焼く野菜屋椎茸が混ぜてあるようで、ステーキはもちろん美味しいが、ごはんのみでもほのかなバター風味とステーキソースがかかって、美味しかった。
夜に寄って料理とお店の贅沢を楽しんでいたが、お昼もテイクアウトで料理が楽しめるのはありがたい。
いつも近くを通っていて、溶岩の壁が気になっていたので、行ってみました。
お店の中は、オープンキッチンで雰囲気も良く、丁度いい広さのように感じました。
食事のときは、大勢のお客さんの集まりがあってみたいで、少々騒々しい感じがしましたが、リラックスして食事ができました。
お店の方も大変親切で、好感が持てました。
ピアノの生演奏もあり、再度静かな時に伺ってピアノと食事と会話を楽しみたいなぁと思いました。
食事はコースでとってもおいしく、リーズナブルでした。
また是非行きたいお店です❗
料理はどれも美味しくて見た目もとってもカッコいいです！お酒も美味しくて大満足でした！
春吉の金蔦の姉妹店がオープンしたと言う事で伺いました。
入り口すぐにオープンバーカウンターがあり、そこでウェルカムドリンクの自家製ジンジャーソーダを頂き、店内に通されます。
ピアノの生演奏が流れていて、店内は低めの家具なのでオープンキッチンも見えます。
一品目からタイミングよくお料理が運ばれてきてどれも美味しく、目でも楽しめます。
Roji銀鍋はおかわりしたいくらい美味しかったです。
あか牛は特製溶岩プレートで焼き加減を調整できます。
コース終盤にはお腹いっぱいになりましたが、デザートのベイクチーズケーキとシソのほうじ茶でリセットされました😊
西中洲・隠れ家レストラン・熊本赤牛・ピアノ生演奏がキーワードですが、割とリーズナブルなので、ビジネス的な接待・会食のみならず、女子会やデートにも使えるお店だと思います。
六本木や銀座にもお店がある福岡市中央区春吉にあるオシャレな博多炊き肉鍋レストラン『KINTSUTA(金蔦)』や鰻料理の『柳川屋』の姉妹店でもあり、博多で長く続く地元ブランドの信頼できるお店です。
今回は取り分けスタイルのコース料理の他に、隠れた名物『うなぎの銀鍋』1,280円を追加しました。
薄造りの鰻にネギをたっぷり巻いて頂くしゃぶしゃぶです。
(『博多おんな節。
』ブログ記事『【福岡】西中洲・隠れ家・熊本赤牛・ピアノ生演奏♪＠Roji銀』より一部抜粋)【店名】Roji銀(ロジギン)【住所】福岡県福岡市中央区西中洲1-13 松田ビル102
春吉の名店【金蔦】さんの姉妹店が、西中洲にオープンと伺って馳せ参じました。
元金蔦のシェフが作る「日替わりのコース料理」をリーズナブルな価格で堪能できます。
赤身肉の「阿蘇あか牛の炭火焼」がレアで提供され、焼き石で焼き加減を好みでセルフ調整できるのが嬉しいです。
博多滞在中に二回も行ってきました。
次回以降も、博多出張の際はまた利用させていただきたいです。
| 名前 |
Roji銀 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-720-8729 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
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コース料理のメイン鍋は、写真撮り忘れたけど…どのメニューも美味しかったです♪鰻サンドは、ハマりそうでした！！！また、是非利用したいと思います^ ^