みそ汁のみここのみそ汁が美味しいたっぷりのレタスと...
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山中にある地元の人の食堂です味噌汁(定食）とゆし豆腐と沖縄そばだけのメニューですでも、こういう定食屋が沖縄に残っていることが大事です。
ソウルフードをいつまでも提供してほしい、頑張って！
具だくさんで、懐かしい美味しさでした。
にんにくで、途中から味変も楽しめます。
どちらも大好きな味でした。
また伺いますね。
名護から本部につながる峠道の伊豆味にある食堂で味噌汁が独特で美味しいとのことでいってみました。
駐車場はハッキリしませんがここに駐車してもいいかなと思える店の真ん前に駐車して店内へ～注文はお目当ての味噌汁を注文しました。
運ばれてきた味噌汁は色目からも赤茶色で明らかに一般的な味噌汁と違います。
野菜がたっぷりでレタスや菜っ葉からも旨味が出ていてすごく美味しいです。
添えられた油味噌も白ごはんと相性バッチリです。
初めていったときは、遅めの時間だったためか、味噌汁が熱々でなかったのですが、2回目の来店したときはちょうど昼時だったので味噌汁は熱々でとても美味しかったです。
11月に入り少しひんやりした日だったので体もポカポカになりました。
でも、緑に囲まれたお店の周囲からはまだオオシマゼミの鳴き声が少し聞こえて驚きました。
みそ汁も美味しいし、沖縄そばも美味しいです。
みそ汁に付いてくる油味噌も嬉しい。
すりおろしニンニクをセルフで入れることができます、みそ汁にもそばにも合います。
現地の方が多いローカル食堂だが、店員さんは観光客にも優しい。
ゆし豆腐やソーキそばを我慢して、名物の味噌汁はやはり頼むべき。
常連はニンニクも混ぜるらしいが少々でいいかも。
周辺が沖縄の風景で、それも観光になる。
名護から本部へと向かうやんばるの県道84号沿いには美味しい沖縄そば屋が並ぶ伊豆味にある老舗食堂のちえ食堂は昔から地元民に愛されているメニューは沖縄そば（小.大）ゆし豆腐、みそ汁のみここのみそ汁が美味しいたっぷりのレタスとエンサイが入っていて自家製の油みそがこれまた良い。
みそ汁サイコーにうまい！地元民に愛される店。
ゆし豆腐、みそ汁で毎回悩む程の美味しさ。
沖縄に帰ってきたら高頻度で「みそ汁」を食べに行きます( ^ω^ )シンプルにうまいっす。
メニューはみそ汁(沖縄風)、ゆしどうふ、沖縄そばとシンプル。
みそ汁は具だくさんで、野菜のあまみと、出汁がきいていて癖になります。
ほかでは味わえないです。
ゆしどうふも今度、食べてみたい。
こどもたちは沖縄そば食べてましたが、小をペロッと食べてました。
反応よかったです。
あと、お店の雰囲気も店主、店員さんの雰囲気も地元の食堂感が全面に出ていて、個人的には100点でした。
味噌汁で有名なこちらのお店。
沖縄では珍しく白味噌ではなかったです。
甘くない。
まずはレタスがたくさん入ってます。
最初の一口でレタスの味を感じるくらいスープにレタス出汁がでています。
あと、市販のニンニク擦った調味料が置かれていて、こちらを好みで入れると味がかなり変わり美味しかった。
あとはご飯のお供、このお店の油味噌が付け合わせで出ます。
価格については700円と高い設定です。
これが少し★一つ減らしてます。
味噌汁ファンとしていい記念になりました。
みそ汁はボリューム満点で、小食の人はご飯少なめでも多いかも。
油みそは甘めで美味しく、３つ買いました。
味噌汁美味しいです。
🎶👍あんだんすーもコンビニおにぎりのあんだんすーとは違い昔懐かしい味❗さすがに味噌汁￥700はちょっと高いかな～💦でも美味しかったです。
(笑)
ボリュームの割には値段が高い。
味は特筆するところ無し。
みそ汁定食、みそ汁の旨味爆発！！おろしニンニクを入れたらもはやラーメンスープ並！油味噌が甘くてご飯がススム！美味しかった！しかし店員さんの愛想があまりだったので4には及ばず。
素敵な接客を求めてる訳ではないけど、後味はよくない接客かな。
味噌汁美味しいです。
🎶👍あんだんすーもコンビニおにぎりのあんだんすーとは違い昔懐かしい味❗さすがに味噌汁￥700はちょっと高いかな～💦でも美味しかったです。
(笑)
ボリューム満点❕ゆしどうふ味噌汁そば大を親子3人で残さず頂きました🎵提供も早く、地元に愛される食堂です。
the best miso soup lunch.ボリューム満点！沖縄のお味噌汁。
一緒についてくるあんだんすーという肉味噌でごはんが止まりません。
コクのある味噌汁にニンニクをトッピングしても一層美味しいです！
昼時には地元の方たちで満席となる、本部町伊豆味にある「ちえ食堂」に行ってきました１月下旬には日本一早い桜の開花を迎える八重岳の袂を抜けて、名護市と「沖縄そばの町もとぶ」を結ぶ県道84号（通称：沖縄そば街道）から100mほど八重岳側に路地を入った場所にありますこちらの食堂は、沖縄の郷土メニューの一つ「みそ汁」で有名なお店ですが、今回は沖縄そば大（600円）をいただきました出てきた沖縄そばは、幅3～7mmと不揃いの平麺が、スープの表面がほとんど見えないほどに盛られているのが印象的ですこの幅が不揃いな麺は、かつてそば店や各家庭で沖縄そばの麺を手切り製麺していた頃の食べ応えに似ている、と先輩から教えていただいたことがありますそして、麺の上には厚み約1cmの塩を効かせた三枚肉とかまぼこ、ネギが盛り付けられています三枚肉はしっかりとした弾力があり、脂身の柔らかさとのコントラストが楽しめますカツオ出汁の効いたスープもしっかりとした味付けで、全体的に味くーたーに仕上がっている一杯です「沖縄そばの町もとぶ」では、各店が趣向を凝らしたオリジナルの味が楽しめますが、そばじょーぐぅのDNAに染み込んでいる昔ながらの一杯もやっぱり美味しいですね♪
| 名前 |
ちえ食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0980-47-3100 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～16:00 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
とにかく出汁のきいた美味しいみそ汁がいただけます♪あと、ごはん🍚に付いてくる油みそが絶品‼️