この辺では珍しいですがそばの収穫やそばうち体験など...
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そば粉100％の濃厚ガトーショコラを産直市場で購入しました。
めちゃくちゃ美味しい！グルテンフリー生活しているので、そば粉のスイーツは有り難い！濃厚で口当たりが滑らかで本当に美味しい！スイーツ作りが好きなので、そば粉だけも販売してほしいです。
米粉の代わりになるのかな？
10/22蕎麦茶が凄く美味しいです🤤佐賀県庁で開催されたマルシェに出店されていて、蕎麦茶を飲んで凄く美味しくてその場で一袋購入！実家にもお土産で持って行きたくなってお店に買いに来ちゃいました笑お店では蕎麦シフォンケーキに雲仙ハムとチーズ蜂蜜を挟んだ不思議な甘じょっぱいサンドイッチをいただきました🥪不思議な味だったけど、めっちゃ美味しい✨卵がいいのかな？近所のこだわり卵を使ってるそうです♪次は甘くないガレットで雲仙ハムと焦がし醤油とかでも食べてみたい〜蕎麦の実をぷりんにかけて食べる蕎麦ぷりんも蕎麦の香が凄くて美味しいですよ！あとお店の場所めっちゃ分かりづらいから分岐の所に看板欲しいかな〜ちなみにゆっくり行かないと車の底をガリって擦っちゃうから注意！（体験談笑笑）
雲仙ハムチーズのシフォンも蕎麦プリンも全部美味しかったです！それでいてグルテンフリーなのも嬉しい♡そば茶も最高でした。
また必ず伺います！
娘がプリンを食べたそうで、激ウマだったそう。
遠いけれども行く価値アリ！
この辺では珍しいですがそばの収穫やそばうち体験などが出来るスポットです。
オーナーの笑顔と心遣いが素敵でした。
また行きたいと思います。
10月に蕎麦のお花を見に行きました。
有明海まで見渡せる眺望に、白と赤の蕎麦の花が鮮やかに咲いていて、とても素敵な空間でした💕11月に再訪し、蕎麦打ち体験をしました！こねる作業が大変でしたが、皆で作った蕎麦は大変美味しかったです🤤かしま自然農園の別邸は今改装中とのことですが、完成したら宿泊も出来ると伺いました。
次は宿泊・星空鑑賞をしに行きたいと思います♩
そばの花が見られる時期は暑くも寒くもない10月と3,4月だそうです小旅行に良い季節ですね✨道の駅も近く、有明の土産物や周辺の温泉郷にとたくさんのプランを楽しめそうそばの収穫や蕎麦打ち体験からの実食は大人も子供にも最高の思い出になると思います😊花見以外の季節でもBBQや夜景、星空観察にも最高のロケーションでした！スタッフさんの人柄も素晴らしく、初めましての方でも全く気を遣わせない優しい方なので子供もすぐに溶け込んで楽しんでいました✨
とっても素敵な景色で、そばの花と海の景色が最高でした！夜は星がとても綺麗だと聞いたので、今度は夜景を見に来ようと思います😊そば体験もしてみたいです！！
| 名前 |
そば粉のスイーツ専門店Tora&Shika｜かしま自然農園 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-3554-7685 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.7 |
周辺のオススメ
美男美女の店主ご夫婦がそばの栽培からそば粉ほスイーツ、そば打ち体験など手がけるセンスのいい小さなお店。
道の駅や空港、旅館のショップなど佐賀県内各所でここのスイーツを見かけ、気になってお店に。
鹿島市から少し上ったお山の中にひっそりある可愛いお店には、そば茶やここでしか食べられないシフォンケーキのスイーツは、絶品です！