名護市の美味しいアグーそば。
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あわさんばしの特徴
地元感たっぷりで美味しい、安和岳アグーそばが人気の食堂です。
スープにコーレーグースを加えたあっさりかつおだしが絶品です。
ブランド豚アグーを使った豪華なトッピングで楽しむ料理が魅力的です。
地元感たっぷりの美味しい食堂。
豚汁定食は絶品。
料理もとても美味しかったです。
テーブル席と座敷席があり、座敷は堀こたつになってます。
座敷には、子供のイスもあり、食事の子供食器もあります。
スタッフさんが、とにかく子供に優しいです。
トイレは外にありますが、びっくりするくらいに綺麗なトイレです。
シャワートイレがついていました。
地元の方、御用達の食堂です。
ソーキそばとじゅーしーのセットを頂きました。
美味い！
美味しいソーキそばを求めて寄らせていただきました。
美味しいかったです！
『名護のそば』ってイメージがする昆布が入った沖縄そばん～？ でも、ダシは出てる気がするけど、無添加なのか、味が薄い？味がしない？
アグーそば 美味しかったですね〜遠くから来たかいがありました(*^^*)
おそば、美味しかった。
地元の方たちも利用してそうなフランクなお店料理も美味しく、安くて多い。
８月の下旬に、偶然通りかかってランチしました。
ソーキーそばとふーチャンプルを家族でたのみましたが、どちらも美味しく妻も喜んでました。
補足…ここで販売してた『マンゴー』買ってホテルで食べましたが、無茶苦茶✨無茶苦茶✨甘くて、子供は丸ごと(大人食い)食べ尽くしました。
また行ったら買いたいです。
ソーキそばもチャンプルー定食も美味しいです。
安くて、美味しい。
ソーキそばと豚汁を食べました。
豚汁は具だくさんでボリューム満点です。
名護市から海岸沿いを通り、美ら海水族館に向かう国道449号沿いに、「安和岳アグーそば」という気になる看板が…さっそく、食べに行ってきました国道から旧道に入り、琉球セメントの入り口の向かいにお店がありますお店の正面は「またよし弁当」というお弁当屋さんですが、その裏手に「またべー食堂」があります席に着き、お目当ての「安和岳アグーしゃぶしゃぶそば」を注文すると、ほんの数分で運ばれてきましたまず目を引くのが、麺とお肉のみ盛り付けられたまかいにはスープがなく、添えられたやかんにスープ入っていますそしてお肉のトッピングは、ブランド豚アグーのバラ肉のしゃぶしゃぶと、三枚肉と軟骨ソーキという豪華な組み合わせです熱々のスープをまかいに注ぐと、豚とカツオの風味が広がります麺をいただくと、これは生麺？というくらいモチモチシコシコとした食感ですアグーのしゃぶしゃぶは、ほんのり甘みを感じるほど、旨味がありますスープが薄味に仕上げてあるので、アグーの旨味をしっかりと味わうことができますとっても柔らかく炊いてある三枚肉と軟骨ソーキは、しっかりとした味付けで、あっさり系の一杯の中ではアクセントになっています麺、スープ、お肉、とどれをとっても味わい深いこの一杯が700円というのには驚きましたが、自家牧場でオリジナルの飼料を使って飼育しているからこそ、なんだそうです麺についてもお話をうかがったところ、「生麺じゃなくて普通の麺なんですけどね～」とお答えいただいた店主さんの口元がニヤリ！この麺の秘密を解き明かすためにも、また食べに来なくっちゃ～♪
まとまりのある沖縄そば面も表面はツルッとしてるけど、中はしっかりと噛み応えがあるスープはちょっとのコーレーグースを入れてアクセントをつけながら最後まで飲めるあっさりかつおだし。
でも、しっかり豚のコクがあるので物足りなさは感じない自分の前でしゃぶしゃぶを完成させるのかと思ったけど、しゃぶしゃぶは茹でられてました。
一体土瓶にした理由は…いや、美味しいですけどね。
| 名前 |
あわさんばし |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0980-53-8377 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～15:00,17:00～22:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
トイレは外にあります。
おだしが優しいお味で美味しかったです。
小さめサイズは確か100円安かったと思います。